En este vídeo, Alexia de Pevgrow nos enseña a preparar una deliciosa crema de calabacín al cannabis, ideal como entrante o plato caliente.
Hola a todos, mi nombre es Alexia y os doy la bienvenida a nuestro canal de cocina de Pevgrow. Hoy vamos a preparar una receta que seguramente os va a encantar: ¡vamos a hacer una crema de calabacín al cannabis!
Es una receta súper sencillita que nos va a servir como entrante para una cena o simplemente cuando te apetezca un plato calentito. Así que, si os parece, os enseño los ingredientes y nos ponemos manos a la obra.
- Un calabacín bastante grande (en caso de que sean pequeñitos, poned dos).
- Media cebolla.
- Una patata.
- Pimienta recién molida.
- Una pizca de sal.
- Nuestra leche cannábica (en esta ocasión, la he realizado con la variedad de Pepsi CBD Time Auto).
Si no habéis hecho la receta, podéis encontrarla más abajo. Eso sí, recordad siempre que es importante descarboxilar nuestra marihuana antes de cualquier receta.
Lo primero que vamos a hacer es pelar bien nuestras verduritas. Si dejamos un poquito de piel, la crema tomará un color un poco más verdoso; eso ya depende del gusto de cada uno. Yo le voy a dejar una poquita. Luego, las lavamos bien y troceamos.
Pasamos con la cebolla: la pelamos, y después pelamos la patata, la enjuagamos bien y la troceamos. Colocamos una cazuela al fuego, añadimos un poquito de aceite de oliva y, cuando tome temperatura, echaremos las verduritas hasta que estén bien pochadas.
Vamos a añadirle la sal y la pimienta, y le incorporamos ya nuestro medio litro de leche cannábica. Dejamos a fuego medio-bajo hasta que veamos que las verduritas están completamente cocinadas. Esto ya lo tenemos listo para triturar.
En esta pinta tan estupenda nos ha quedado nuestra crema de calabacín al cannabis. Bueno, amigos, pues ya habéis visto qué sencillito es preparar esta cremita de calabacín y cannabis que, con vuestro permiso, me voy a permitir el lujo de probar. ¡Está deliciosa!
No dudéis en preparar esta receta. Si os ha gustado este vídeo, darle al like. Cualquier duda o comentario, podéis escribirnos más abajo y os contestaremos a la mayor brevedad posible. No olvidéis suscribiros a nuestro canal y, si sois de los que no quieren perder bocado, activar la campanita.
Gracias por acompañarnos y nos vemos en próximas recetas.
