En este vídeo aprenderás a preparar una deliciosa pizza con cannabis, incluyendo la elaboración de aceite de oliva, masa y salsa de tomate canábica.
Hola amigos, y bienvenidos a Pevgrow. Hoy nos encontramos para aprender a hacer una deliciosa pizza con cannabis. Así que empecemos. Aquí está todo lo que necesitarás:
- Una bola de masa de pizza con cannabis
- Un rodillo
- Salsa de tomate con cannabis
- Trocitos de pollo marinado y picado
- mozzarella
- Algunas hojas de albahaca
En primer lugar, les voy a enseñar a hacer su aceite de oliva con cannabis. Para esto necesitarás:
- De 10 a 15 CL de aceite de oliva
- Dos grandes cannas (he usado amnesia limón y también voy a usar un grado de ceniza seca)
- Papel de aluminio
- Un recipiente que pueda ir al horno
Primero tendrás que moler toda tu hierba. Agrega el gramo de cenizas secas y vierte el aceite de oliva. Cubre todo con papel de aluminio. Ahora pasemos a la descarboxilación. Dado que la pizza se va a hornear, solo vamos a descarboxilar a medias. Así que vamos a ponerlo a 100 grados durante 25 a 30 minutos. Y ahí lo tienen, su aceite de cannabis está listo y descarboxilado. Ahora solo nos queda filtrar todo, raspa bien para no perder ni una amiga. Miren qué bonito es esto.
Ahora les voy a enseñar a hacer su masa de pizza con cannabis. Para esto necesitarás:
- 450 g de harina Tipo 45 o 55
- 3 cucharadas de aceite de oliva con cannabis
- 21 g de levadura fresca
- 2 cucharaditas de sal
- 25 CL de agua tibia
Primero, vamos a verter la harina en el bol y haremos un hueco en el medio. Añadimos los 21 gramos de levadura fresca y le añadimos la sal, teniendo cuidado de ponerla a un lado. No debe entrar en contacto con la levadura, ya que anularía sus efectos. Luego, le añadimos tres buenas cucharadas de aceite de oliva con cannabis y los 25 CL de agua. Aquí vamos con un largo amasado. Y ahí lo tienen, nuestra bola de masa para pizza está lista. Solo nos queda dejarla reposar 1 hora, tiempo que sube.
Para terminar, vamos a ver cómo hacer la salsa de tomate con cannabis. Necesitarás:
- 3 tomates
- 1 cebolla
- Aceite de oliva con cannabis
- Ketchup o concentrado de tomate
- Romero y albahaca
Primero, vamos a sofreír las cebollas en un poco de aceite de oliva natural. Vamos a dejar dorar las cebollas unos momentos y luego le añadiremos tres cucharadas de ketchup y los tomates. Luego, le añadimos el romero y la albahaca, y dejaremos que hierva a fuego lento durante unos 10 minutos. Una vez que tu salsa de tomate esté lista, le añadimos dos cucharadas de aceite de oliva con cannabis. Y ahí lo tienen, su deliciosa salsa de tomate con cannabis está lista.
Ahora que han hecho todos estos pasos, vamos a poder hacer nuestra pizza. Ahora voy a trabajar la masa para estirarla y formar un bonito rectángulo. Ah, y quiero recordar que ser pizzero es una verdadera profesión, así que no vengan a juzgar mi pizza, no soy pizzero.
Una vez que la masa tiene más o menos la forma que queremos, le añadimos la salsa de tomate. Coloco mis pequeñas rodajas de mozzarella y mis trozos de pollo en tiras y marinados, y el toque de queso de cabra. Ahora que tu pizza está deliciosa y perfectamente preparada, solo te queda meterla con mucho cuidado en el horno precalentado a 230 grados durante 20 minutos. Mientras tanto, la descarboxilación tendrá tiempo de terminarse correctamente.
Y ahí lo tienen, su deliciosa pizza está lista. Espero que les haya gustado este vídeo. Si es así, no duden en SUSCRIBIRSE, dar like o compartir, y no olviden unirse a nuestro servidor de Discord. ¡Vamos, chau!
