Dans cette vidéo, Alexia vous montre comment préparer une délicieuse crème de poireaux avec du lait de cannabis, parfaite pour toutes les saisons.
Bonjour à tous, je m’appelle Alexia et je vous souhaite la bienvenue sur notre chaîne de cuisine de Facebook. La recette que je vous apporte aujourd’hui vous servira aussi bien en hiver qu’en été, car elle peut être consommée froide ou bien très chaude. Il s’agit d’une crème de poireaux, la typique vichyssoise que vous avez sûrement déjà goûtée.
C’est vrai, la seule particularité que je trouve dans cette crème, c’est que si vous la réalisez avec la même variété que moi, je vous conseille de l’utiliser pour un dimanche où vous n’avez pas à sortir de chez vous, étant donné que la variété est assez puissante et va nous laisser très engourdis avec l’envie de nous détendre sur le canapé. Donc, il est préférable de la faire un dimanche, par exemple.
Si cela vous convient, je vous montre les ingrédients et nous commençons :
- Poireaux
- 2 pommes de terre
- Un peu d’huile d’olive
- Surtout de notre lait de cannabis
Je l’ai déjà préparé au préalable et j’ai utilisé la variété de White Widow de Pevgrow. Si vous ne le connaissez pas, vous pouvez le trouver dans notre boutique en ligne. Je l’aime particulièrement dans cette recette, car il a une saveur légèrement douce-amère. Je pense qu’il se marie parfaitement avec les poireaux.
N’oubliez pas, si vous souhaitez que votre oxydation soit 100 % fiable, nous vous recommandons de réaliser une de votre matériel avant de commencer la recette. Cela va nous assurer qu’il aura toute sa puissance et tous ses cannabinoïdes actifs. Dans le cas où, pendant le processus de la recette, nous remettrons cette marijuana à une température, ne vous inquiétez pas, car nous ne perdrons absolument aucun de nos cannabinoïdes. Il se pourrait simplement qu’on perde quelques terpènes, mais cela n’aura pas beaucoup d’importance.
Alors n’hésitez pas, et commençons par la décapsulation. Pour commencer, prenez un débouché et coupez les poireaux avec soin et attention. Puis, nous les mettrons dans une passoire pour les rincer. Avec les pommes de terre et les légumes, nous les ajoutons à la passoire, et il ne reste plus qu’à les rincer.
Nous mettons la casserole sur le feu et ajoutons l’huile d’olive, juste assez pour couvrir le fond de la casserole ou de la poêle. Une fois chaud, nous ajouterons les pommes de terre et le poireau. Maintenant, nous allons faire revenir les légumes jusqu’à ce qu’ils soient bien fondus et nous les laissons cuire avec leur propre vapeur.
D’accord, les légumes sont pratiquement cuits et maintenant c’est le moment d’ajouter notre lait de cannabis : un demi-litre de lait. Nous ajoutons une pincée de sel et, en termes d’épices, vous pouvez ajouter celle que vous préférez. Je vais simplement ajouter un peu de poivre. Nous allons laisser réduire à feu moyen sans laisser bouillir. C’est le moment de le retirer du feu, et nous allons le mixer.
Ensuite, nous servirons notre crème de poireaux dans un bol. Comme je vous l’ai dit, c’est un plat que vous pouvez aussi servir froid en été, par exemple. C’est vraiment une délicatesse ! Pour décorer, je vais utiliser de la marijuana DK boxs.
Et voilà, voici le résultat de notre crème de poireaux avec de la marijuana ! Et bien, les amis, c’est tout pour la recette d’aujourd’hui. N’oubliez pas de consommer tous nos plats avec responsabilité.
À très bientôt ! Si vous avez aimé cette vidéo, mettez un pouce en l’air. Pour toute question ou commentaire, vous pouvez nous écrire ci-dessous et nous vous répondrons dans les plus brefs délais. N’oubliez pas de vous abonner à notre chaîne, et si vous êtes de ceux qui ne veulent rien rater, activez la cloche. Je vais être house and dye. Merci de nous avoir accompagnés et à bientôt pour de prochaines recettes !
