Dans cette vidéo, Alexia vous montre comment préparer du lait de marijuana, une base essentielle pour de nombreuses recettes délicieuses.
Bonjour à tous, je m’appelle Alexia et je vous souhaite la bienvenue sur notre chaîne de cuisine. La recette que nous allons préparer aujourd’hui, et à ne pas manquer, c’est un incontournable dans la cuisine cannabique : nous allons préparer un lait de marijuana qui nous servira de base pour de nombreuses recettes.
Nous pourrons faire une sauce béchamel ou n’importe quelle recette de pâtisserie contenant du lait. C’est-à-dire que cela va nous donner beaucoup de possibilités dans notre cuisine ! Alors n’hésitez pas à préparer cela avec moi.
Nous aurons besoin de :
- Un demi-litre de lait entier, car il a une forte teneur en matière grasse.
- De la marijuana, des cadeaux. J’ai déjà fait cela auparavant, donc si vous le souhaitez, vous pouvez consulter la recette en cliquant sur le lien qui apparaît plus haut.
- Cette fois-ci, j’ai sélectionné la variété AK-47 auto de notre banque de graines Pevgrow. Si vous n’avez pas essayé cette variété, je vous recommande de la consulter dans notre boutique en ligne.
Nous allons ajouter notre lait entier, comme je vous l’ai dit, j vais utiliser un demi-litre. Nous allons attendre qu’il prenne de la température. Une fois qu’il est sur le point de bouillir, nous allons ajouter nos 2 g de marijuana.
Nous avons déjà nos 2 g de marijuana des cadeaux, il est prêt à être utilisé et sur le point de commencer à bouillir. Donc, le temps d’ajouter notre cannabis. Nous allons le laisser à feu moyen-doux pendant environ 20 minutes, sans cesser de remuer, car ce qui nous intéresse, c’est qu’il ne commence pas à bouillir.
Il est important de s’assurer qu’il ne commence pas à bouillir. Donc, nous devons remuer continuellement. Si à tout moment, pour une raison quelconque, vous voyez que ça commence à bouillir, ce que nous devrions faire c’est retirer la casserole du feu, attendre que la température baisse et la remettre.
Nous avons déjà laissé le lait cannabique sur le feu pendant 15 minutes, donc nous allons le laisser encore 5 petites minutes. Nous allons avoir besoin d’un bol et de notre passoire en tissu. Vous pouvez le faire avec des passoires en métal, mais il est probable que quelques brins passent à travers. C’est pourquoi je choisis toujours celle en tissu, car elle laisse une texture beaucoup plus fine, étant donné que tous les cannabinoïdes sont dissous dans notre lait.
En ce qui concerne la conservation, j’essaie de le mettre dans une bouteille en verre. Cela va durer presque aussi longtemps qu’un carton de lait que nous aurions ouvert : environ 3 jours dans des conditions parfaites.
Et voilà, notre lait cannabique est prêt ! Comme vous pouvez le voir, il a bien réduit en contenu liquide, car nous l’avons laissé sur le feu pendant 20 minutes. Donc, c’est une donnée à prendre en compte en fonction de la quantité que vous allez utiliser dans votre recette.
Eh bien, les amis, c’est tout pour la recette d’aujourd’hui. Vous avez déjà vu que c’est assez simple et cela va nous donner beaucoup de possibilités pour préparer une multitude de recettes.
Je vais réfléchir à ce que je peux préparer avec ce lait cannabis et j’espère que vous verrez cette recette. Si vous avez aimé cette vidéo, mettez un pouce en l’air ! Pour toute question ou commentaire, vous pouvez nous écrire ci-dessous, et nous vous répondrons dans les plus brefs délais.
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