Dans cette vidéo, Alexia nous montre comment préparer un gaspacho andalou léger avec du cannabis, en expliquant les ingrédients et les étapes de la recette.
Bonjour à tous, je m’appelle Alexia et je vous souhaite la bienvenue sur notre chaîne de cuisine.
La recette d’aujourd’hui est super légère et parfaite pour une envie de fraîcheur. Nous allons préparer un gaspacho andalou avec du cannabis. Si ça vous va, je vous montre les ingrédients et on commence.
Voici les ingrédients pour notre gaspacho au cannabis :
- 600 g de tomates concassées
- Un morceau de poivron rouge
- Un morceau de poivron vert
- Un demi concombre
- Un petit morceau d’oignon
- Une gousse d’ail
- Du sel au goût
- Notre huile d’olive au cannabis que j’ai préparée cette fois-ci
Mets de la variété Pepsin Light Toto, c’est une variété qui a des notes fruitées, donc je pense que ça va bien nous convenir. Si vous ne l’avez pas réalisé, vous pouvez consulter la recette ci-dessous.
N’oubliez jamais de décarboxyler votre marijuana avant toute recette. Autres petites astuces : j’ai pris à éplucher les poivrons, car sinon, il y a des moments où la peau est un peu épaisse et on la retrouve toujours en buvant le gaspacho, et c’est un peu inconfortable. Donc, si vous ne voulez pas que ça vous arrive, rappelez-vous : il faut d’abord peler.
Nous ajoutons l’ail, le concombre, l’oignon, le poivron rouge et le poivron vert, et nous allons d’abord tout mixer. Puis, nous ajouterons les tomates.
Nous allons ajouter du sel au goût, et nous allons goûter pour voir un peu comment ça se présente. Ensuite, nous ajoutons 4 cuillères à soupe d’huile d’olive, notre huile d’olive au cannabis qui va donner le bon goût et surtout l’effet.
Bien sûr, nous ajoutons quelques cuillères de vinaigre, ça c’est un peu selon le goût. Comme vous pouvez le voir, la texture que nous obtenons est assez épaisse ; ça dépend un peu des goûts. D’accord, mais moi, par exemple, comme j’aime mieux le boire, j’y ajouterai un peu d’eau froide, et ça le rendra beaucoup plus léger.
Et voilà, notre petit gaspacho est prêt à déguster ! De plus, nous pouvons le mettre au réfrigérateur pendant 1 ou 2 jours sans problème.
Eh bien, les amis, ne me dites pas que je ne voulais pas rendre ça facile ! Aujourd’hui, avec votre permission, je vais prendre mon petit gaspacho pour voir ce qu’il donne. J’espère que vous allez bien vouloir faire cette recette.
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Merci de nous avoir accompagnés et à bientôt pour de prochaines recettes !
