Dans cette vidéo, Alexia vous montre comment préparer un délicieux gâteau végan au chocolat infusé au cannabis, simple et moelleux, parfait pour impressionner vos invités.
Bonjour à tous, je m’appelle Alexia et je vous souhaite la bienvenue sur notre chaîne de cuisine Pevgrow. La recette que je vous apporte aujourd’hui est la recette végan. C’est un gâteau au chocolat qui est plus un gâteau qu’une bombe au chocolat. C’est super, super simple et aujourd’hui je veux vous le montrer pour que vous puissiez laisser vos invités stupéfaits.
Alors si ça vous va, je vous montre les ingrédients et on commence. Nous allons avoir besoin de :
- 1 petit verre de sucre
- 2 verres de farine
- 1 verre et demi de lait de soja (puisque nous allons le faire végan donc nous n’utiliserons pas de lait)
- 3 cuillères à soupe de poudre de cacao
- 1/2 verre d’huile de coco infusée au cannabis (si vous ne l’avez pas préparée, vous pouvez cliquer sur le lien et vous verrez la recette qui est très très simple)
- 2 sachets de produits de boulangerie que vous pouvez trouver sans problème dans n’importe quel supermarché
Maintenant, nous allons simplement combiner tous les ingrédients et dans un instant, nous aurons notre gâteau. La première étape est de préchauffer le four à 180 degrés. Nous allons rassembler tous les ingrédients secs, c’est-à-dire le verre de sucre, le verre de farine et les sachets de levure chimique. Nous mélangeons.
Nous ajoutons notre demi-verre d’huile de coco infusée au cannabis, un verre et demi de notre délicieux lait de soja, et enfin, nous ajoutons environ 3 cuillères à soupe de notre poudre de cacao. Ensuite, nous mélangeons doucement bien le tout.
Nous ajouterons un peu plus d’huile de coco infusée au cannabis afin de s’assurer que le gâteau ne colle pas aux moules. Une fois le mélange prêt, direction au four. Nous avons déjà préchauffé le four à 180 degrés. Nous plaçons le récipient à l’intérieur et dans environ 30 à 40 minutes, nous verrons comment il a un peu monté.
Pour garantir que le gâteau est bien cuit à l’intérieur, nous le piquons avec un couteau. Quand il en sortira propre, il sera prêt à être dégusté.
Et voilà, notre petit gâteau au chocolat végan est prêt ! J’ai fait fondre un peu de chocolat pour dessert dans du lait de soja. Je vais étaler une couche par-dessus et pour couronner le tout, et donner une touche plus érotique à ce dessert, je vais ajouter quelques fraises, car personnellement, j’adore le mélange de chocolat et de fraises.
Je vous ai coupé une portion pour que vous puissiez voir la texture à l’intérieur, qui rien qu’à la vue, semble super super moelleuse. Et que pouvez-vous me dire à ce sujet ? C’est un vrai délice ! Alors n’hésitez pas à préparer cette recette, vous allez sûrement adorer.
Avec votre permission, je vais goûter et voir si cela pourrait être un bon substitut pour ce que nous avons actuellement, et peut-être même améliorer notre expérience culinaire.
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Merci de nous avoir accompagnés et à bientôt pour de nouvelles recettes !
