Ce vidéo explique le concept de VPD, son importance pour la culture des plantes, et comment utiliser un tableau interactif pour ajuster les niveaux optimaux de VPD en fonction de différentes phases de croissance.
Salut, gros ! Aujourd’hui, une petite vidéo pour vous parler du VPD. Le VPD vous aide à identifier la bonne plage de température et d’humidité pour votre espace de culture. Avec le VPD, vous pourrez obtenir les meilleurs résultats tout en évitant les problèmes de ravageurs et d’environnement. Le VPD contrôle également le taux de transpiration des plantes, l’ouverture des stomates, l’absorption du CO2, l’absorption des nutriments et le stress des plantes.
Mais qu’est-ce que signifie le VPD ? C’est tout simplement le déficit de pression de vapeur. Comme vous le savez, l’air est composé de nombreux gaz. Environ 78 % d’azote, 21 % d’oxygène et des parties beaucoup plus petites d’autres gaz, dont la vapeur d’eau. La quantité de vapeur d’eau dans l’air, exprimée en pression, est appelée pression de vapeur. L’air ne peut contenir qu’une certaine quantité de vapeur d’eau à une température donnée avant de commencer à se condenser en eau liquide, sous forme telle que la rosée ou la pluie.
La quantité maximale de vapeur d’eau que l’air peut contenir à une certaine température est appelée pression de vapeur saturante, ou SVP. Au fur et à mesure que l’air se réchauffe, la quantité d’eau que l’air peut contenir, donc son SVP, augmente. Au contraire, au fur et à mesure que l’air se refroidit, le SVP diminue, ce qui signifie que l’air ne pourra pas contenir autant de vapeur d’eau. C’est pourquoi il y a de la rosée après une bonne nuit fraîche : l’air devient trop plein d’eau et l’eau se condense.
De même, la quantité réelle actuelle de vapeur d’eau dans l’air est appelée pression de vapeur réelle, ou VPR. L’humidité relative est juste la proportion d’eau que l’air contient actuellement par rapport à sa capacité maximale. C’est pourquoi on parle d’humidité relative ; s’il avait été atteint le SVP, toute humidité supplémentaire précipitera hors de l’air sous forme d’eau liquide, telle que la rosée ou la pluie.
Le VPD montre donc combien il y a de place dans l’air pour plus de vapeur d’eau. Vous comprenez maintenant pourquoi cela s’appelle le déficit de pression de vapeur. L’étape numéro 1 va de déterminer le SVP. Ensuite, il va falloir calculer le VPD de l’air. Cependant, étant donné que l’intérieur d’une plante est de l’eau, les plantes ont un VPD différent du VPD environnemental. Si vous voulez vraiment comprendre ce qui se passe avec votre plante, vous devez tenir compte de l’effet de refroidissement de l’évaporation de l’eau lorsqu’elle sort des feuilles.
Pour calculer cela, vous devez connaître la différence entre la température de l’air au niveau de la canopée et la température des feuilles. Donc, pour calculer la température des feuilles, je vous conseille d’acheter un petit thermomètre infrarouge qui coûte moins de 20 € sur Amazon et qui fait amplement l’affaire.
Alors, pour déterminer le VPD des feuilles, il faudra déterminer le SVP aérien. C’est la même formule que pour obtenir le SVP du VPD aérien. Ensuite, il faudra déterminer le SVP de la feuille, c’est la même formule que pour le SVP, mais vous utilisez la température des feuilles dans votre calcul. Ensuite, il vous suffit juste de faire ce calcul.
Maintenant, voyons pourquoi le VPD est très important. Tout cultivateur est censé savoir que le VPD est le paramètre le plus important pour avoir de bons résultats dans son espace de culture. Le VPD influence cinq éléments clés, qui sont tous quelque peu liés :
- Ouverture des stomates : au fur et à mesure que le VPD augmente, les stomates deviennent plus petits.
- Absorption du CO2 : au fur et à mesure que le VPD augmente et que les stomates deviennent plus petits, l’absorption du CO2 diminue.
- Transpiration : au fur et à mesure que le VPD augmente, la plante transpire plus rapidement en raison de la différence de pression de vapeur entre la feuille et l’air.
- Apport de nutriments aux racines : au fur et à mesure que le VPD augmente et que la transpiration augmente, les racines absorbent plus de nutriments.
- Stress des plantes : à mesure que le VPD augmente, il y a plus de forces agissant sur la plante, des racines aux feuilles, et la plante subit plus de stress.
Comme vous pouvez le constater, il existe un compromis compliqué entre le VPD et divers facteurs. Pour obtenir les meilleurs résultats, vous devrez trouver le point idéal de VPD pour chaque stade de croissance de la plante. Les clones ne peuvent pas supporter beaucoup de stress, car ils essaient encore de former des racines. Ciblez une humidité et un VPD plus élevés, plus près de l’extrémité inférieure de la plage générale. Le VPD idéal pour les clones est proche de 0,8 kg Pascal.
Au stade végétatif, les plantes sont plus grosses et plus robustes. Vous pouvez réduire l’humidité de votre environnement pour augmenter le VPD. Cela augmentera l’absorption d’eau et de nutriments, mais vous ne voulez pas trop augmenter le VPD non plus, car cela entraînerait la fermeture des stomates des plantes, les obligeant à absorber moins de CO2. Le CO2 est particulièrement important au stade végétatif, car c’est le principal ingrédient que les plantes utilisent pour grandir. Le VPD idéal pour le stade végétatif est proche du milieu de la plage générale, autour de 1 kg Pascal. Le VPD idéal au stade de floraison est plus proche de l’extrémité supérieure de la plage, entre 1,2 kg Pascal et 1,5 kg Pascal.
Maintenant, je vais vous montrer un tableau interactif qui va calculer automatiquement le bon VPD en fonction de vos paramètres. Alors voilà comment se présente le tableau. Comme vous le voyez, vous pouvez choisir votre stade de croissance, ensuite vous pouvez choisir d’afficher la température en Celsius ou en Fahrenheit. Enfin, le plus important sera de rentrer la valeur de différence de température entre la température de la surface des feuilles et la température de l’air au niveau de la canopée.
Donc, pour les clones, il faudra être entre 0,6 et 0,8 kg Pascal. En croissance, il faudrait être entre 0,9 et 1,1 kg Pascal maximum. Si je change la différence de température des feuilles, vous voyez que le tableau s’adapte, et pour la floraison, il nous propose bien une plage entre 1,2 et 1,5 kg Pascal.
Voici les différentes façons de changer votre babe. J’espère que cette petite vidéo vous aura plu. Si c’est le cas, n’hésitez pas à aller faire un tour sur le site web de Pevgrow et de rejoindre le serveur Discord. Ciao !