Dans cette vidéo, apprenez à préparer des tablettes de chocolat infusé au cannabis en utilisant du beurre au cannabis et différentes garnitures.
Aujourd’hui, une petite vidéo pour vous apprendre à faire des tablettes de chocolat infusé au cannabis. Alors, pour ce faire, vous aurez besoin de :
- Chocolat noir
- Chocolat au lait
- Beurre
- Cannabis
La première étape va être l’infusion de cannabis avec le beurre. Pour faire votre beurre au cannabis, rien de plus simple ! Il suffit de décarboxyler votre cannabis dans le four à 100 degrés pendant 1 heure. Une fois que votre cannabis est bien décarboxylé, ajoutez le beurre à votre cannabis et laissez mijoter pendant une trentaine de minutes à 70 degrés.
Maintenant que le cannabis a bien infusé dans le beurre, nous allons le filtrer. Ensuite, laissez le beurre refroidir à température ambiante pendant que nous nous occupons de faire fondre le chocolat.
Maintenant que notre beurre de cannabis est prêt, nous allons le faire fondre. Bien évidemment, nous allons faire fondre le chocolat au bain-marie. Une fois qu’il sera bien fondu, nous y ajouterons le beurre.
Pendant que mon chocolat fond tranquillement, je vais préparer mon beurre. J’ai fait un beurre qui est dosé à 50 mg de THC pour 1 g de beurre. Donc, pour la tablette de chocolat, je vais en utiliser 4 pour faire une tablette de 200 mg de THC. Ce qui nous fera, en gros, vu qu’il y a 10 carrés, 20 mg de THC par carré.
Nous allons bien mélanger pour que le mélange soit bien homogène, et maintenant nous allons faire couler notre chocolat.
Maintenant, nous allons y ajouter tout un tas de petites gourmandises. Nous allons y ajouter des petits éclats de caramel et quelques amandes. Je vais donc en préparer plusieurs avec différents toppings.
Ensuite, nous allons laisser le chocolat cristalliser à température ambiante.
Et voilà que le chocolat a fini de cristalliser ! Nous avons donc de jolies tablettes de chocolat infusé au cannabis.
J’espère que cette petite vidéo vous aura plu. Si c’est le cas, n’hésitez pas à aller faire un tour sur le site web de Pevgrow et à rejoindre le serveur Discord.
Allez, ciao !
