In questo video imparerai a preparare deliziosi pancake al cannabis, partendo dalla realizzazione del latte al cannabis fino alla cottura finale.
Ciao e benvenuti! Impariamo a fare pancake al cannabis. Oggi ci ritroviamo per imparare a fare dei deliziosi pancake al cannabis.
Allora, il primo passo sarà fare il nostro latte al cannabis. Ho già fatto un video su questo argomento; lascerò il link nella descrizione. Ma altrimenti, portate semplicemente ad ebollizione un litro di latte con circa 2 grammi di cannabis. Lasciate sobbollire per un’ora e poi non dovrete fare altro che filtrare i residui di cannabis. Avrete così il vostro latte al cannabis.
Ecco la lista degli ingredienti di cui avrete bisogno:
- 150 g di farina
- 2 cucchiai di zucchero
- 2 uova
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- 20 cl di latte al cannabis
- 1 pizzico di sale
Per prima cosa, mescoleremo tutti gli ingredienti secchi insieme. Allora cominciamo: lo zucchero, il lievito in polvere e un pizzico di sale. Adesso separiamo l’albume dal tuorlo dell’uovo. Cominciamo a mettere i tuorli d’uovo nell’impasto. Adesso monteremo gli albumi a neve; potrete usare un frullatore oppure un po’ di olio di gomito.
Adesso vediamo se sono ben montati a neve. Davvero bene, così! Proprio perfettamente. Adesso aggiungeremo il nostro latte al cannabis alla preparazione. Quindi cominciamo: ecco 20 cl e lo aggiungeremo progressivamente. Adesso incorporiamo poco a poco i nostri albumi a neve nella preparazione.
Ora che il tutto è ben mescolato, non dovete trattare un quarto d’ora affinché l’impasto si riposi e si gonfi lentamente. Quindi ci vediamo tra poco!
Ora che la nostra pastella per pancake ha avuto il tempo di riposare bene, possiamo passare alla cottura. Userò un po’ di olio di cannabis per ungere la mia padella. Adesso passiamo alla cottura. Vi lascio con un po’ di musica perché potrebbe richiedere un po’ di tempo. Basta aspettare che si formino delle piccole bolle d’aria in superficie per poterlo girare.
Ecco i vostri deliziosi pancake al cannabis sono pronti! Ora potete gustarli, però fate sempre molta attenzione al dosaggio. Vi lascerò nella descrizione il piccolo calcolo per darvi approssimativamente il tasso di THC di un pancake.
Spero che questo video vi sia piaciuto! Se è così, non esitate a iscrivervi, a mettere ‘mi piace’ o a condividere, senza dimenticare di dare un’occhiata al nostro sito web Pevgrow. Alla prossima!
