Ajedrea común 5gr.

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Descripción

Las semillas de huerto de Ajedrea Común dan paso a una planta muy aromática cuyo nombre científico es la Satureja hortensis y es muy apreciada en el mundo culinario.

También es conocida como ajedrea blanca, ajedrea de jardín, ajedrea de huerta, calaminto blanco, hierba olivera, saborija, saturagón, satureja, tomillo real, hisopillo o albahaca de tomillo.

Su sabor es fresco pero fuerte ideal para saborizar carnes, embutidos y sopas, se pueden usar los tallos frescos o secos para aderezar verduras o ensaladas.

Tiene usos medicinales es antiséptico, astringente, es empleada contra afecciones parasitarias, gota, reumatismo, problemas bronquiales, para la digestión, impotencia y frigidez.

Crece como un pequeño arbusto que alcanza 25 cm de altura, de hojas verdes finas alargadas y blandas que están cubierta por pelos cortos

La siembra de esta semilla de cocina se puede realizar directamente en el suelo o usando semilleros y es recomendable sembrarla entre febrero y mayo.

Es una planta longeva, es decir perenne y su cosecha se dará durante todo el año, además tiene gran resistencia a las plagas.

Al plantar las semillas de huerto se debe dejar 30 cm de espacio entre cada hilera, crece muy bien en terrenos aireados y ambientes soleados.

De hecho, para germinar necesitan la exposición directa a la luz solar, no debes cubrirlas con tierra en esta fase, germinan en un lapso de 2- 3 semanas.

No requiere demasiada agua y el momento óptimo para su recolección es justo antes o al iniciar su floración, en ese momento sus propiedades aromáticas están en el mejor punto.

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Características de las semillas de ajedrea común.

  • Planta aromatica.
  • Uso gastronómico y medicinal.
  • Plantar entre febrero y mayo.
  • Se puede plantar en suelo directo o semillero.
  • Altura 25 cm.
  • Necesitan exposición solar.
  • Germinan en 2-3 semanas.
  • Cosecha todo el año.
  • Resistente a plagas.
  • Cosechar justo antes de la floración.

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