Este condimento aromático no puede faltar en tu huerto, incluye ahora en tu lista de compra las semillas de tomillo (Thymus Vulgaris)
Ideal para condimentar carnes, guisos o sopas, pero también es una valorada planta medicinal indicada para tratar el resfriado común, alivia la tos y mucosidad.
Las infusiones de tomillo ayudan a calmar los trastornos digestivos e incitan a la expulsión de parásitos intestinales.
El tomillo es una planta que crece bastante bien en zonas mediterráneas, le favorece el calor durante el día y las escasas precipitaciones.
Es una planta que resistirá la sequía con entereza, así que si eres descuidado con el riego probablemente no se estresa.
Crece con ramas leñosas, sus hojas son pequeñas y con vellos, en la primavera muestra sus capullos y luego emergen flores blancas, violetas o moradas.
Esta planta herbácea alcanza una altura promedio de 15 a 30 cm, su sistema radicular es profundo así que si empleas macetas necesitarás que sean profundas.
Las plantas de tomillo se desarrollan sin problemas en cualquier tipo de sustrato, pero es importante que tenga buen drenaje para evitar que las raíces se pudran.
Las semillas de tomillo tardan aproximadamente 4 semanas en germinar, si decides plantarla en macetas provisionales o semilleros espera que tengan 8 cm para trasplantar.
Se recomienda la siembra en otoño-primavera, aunque realmente podrás plantar en cualquier época del año si le brindas calefacción.
La cosecha está lista a partir de los 120 días.
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Características del Tomillo.
- Uso: gastronómico-medicinal.
- Aroma: Intenso.
- Altura: 15-30 cm.
- Época de siembra: otoño-primavera, resto del año con calefacción.
- Tipo de siembra: semillero o suelo directo
- Propiedades: digestivo, otros.
- Suelos: cualquiera, bien drenado.
- Clima: mediterráneo, cálido.
- Cosecha: 120 días.
