Las semillas de huerto de rúcula conocida científicamente como Eruca vesicaria sativa es una hierba aromática que crecerá sin ningún tipo de problema incluso en tu jardín.
En épocas milenarias las plantas de rúcula se consideraban afrodisíacas e incluso al momento de consumirla solían combinarse con lechuga para disminuir su potencia,
En la actualidad es altamente valorada en la gastronomía especialmente en las ensaladas, pizzas, pasta y otros alimentos.
Al sembrar tus semillas de rúcula llevaras directamente a tu huerto todos los potenciales beneficios que brinda esta hierba y disfrutaras la frescura de sus hojas verdes.
La época en la cual te convendrá su cultivo es en la temporada de otoño y primavera, la rúcula valora los climas templados y exposición al sol.
La rúcula normalmente es de crecimiento silvestre, será indiferente si mantienes líneas de cultivo o simplemente la esparces en el área y dejas crecer libremente, la profundidad recomendada de siembra es de 0.5 cm.
Lo aconsejable es usar 2 gramos de semilla por cada metro cuadrado de tierra, así obtendrás muy buenos resultados, la cosecha se puede recoger en lapsos de 30 a 40 días.
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Características de Rúcula.
- Uso: gastronómico.
- Época de cultivo: Otoño- invierno
- Clima Templado.
- Exposición al sol.
- Tipo de siembra: semillero o suelo directo
- Cosecha: 30-40 días.
