Gelato, el cannabis preferido de la actualidad

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Foto de una planta de cannabis, variedad Gelato
Foto de una planta de cannabis, variedad Gelato

La variedad de marihuana Semillas Gelato ha desbancado a la OG Kush como la yerba preferida por raperos, actores y otros fumetas influyentes. El hype conseguido por esta genética sólo lo habían alcanzado 2 o 3 plantas de cannabis en toda la historia, por lo que estamos seguros que quedará en el olimpo verde para siempre. ¿Pero que tiene esta cepa que gusta a todo el mundo? Si todavía no lo sabes te recomiendo que sigas leyendo, en unos minutos saldrás de dudas…

⭐ ¿Cómo es la yerba Gelato?

 

A simple vista un cogollo de Gelato ya te llama mucho la atención, flor oscura que sirve como contraste perfecto para el blanco brillante de los grandes tricomas que la recubren, y para más belleza los pelos son de color naranja encendido, en cuanto la ves ya sabes que es una yerba de primera calidad. No llega a ser tan oscura como otras variedades de marihuana morada, pero es muy llamativa y se reconoce a primera vista. Luego viene lo mejor, cuando aprietas el cogollo compruebas su dureza extrema, al mismo tiempo que desprende su fragancia única, signo de distinción de su creador, Mario Guzmán. Pero para saber bien cómo es esta marihuana hay que conocer sus orígenes, así que empecemos por el principio.

Imagen de cogollos de Gelato curados*
Imagen de cogollos de Gelato curados*

⛳ Sherbinski y toda la gama de postres cannábicos

Mario Guzmán, más conocido como Sherbinski en el sector, es el breeder más aclamado de la actualidad, y sin duda se lo ha ganado a pulso, pues es el “padre” de algunas de las variedades de marihuana más demandadas del momento. Formó parte de la “Cookie Fam”, el colectivo del área de la bahía de San Francisco que creó la variedad Girl Scout Cookies, y luego continuó criando con su progenie para producir nuevas cepas, que han terminado cambiando el panorama cannábico mundial. Cruzó la Girl Scout Cookies “Thin Mint” con su Pink Panties (Birmania x OG Kush) para crear la Sunset Sherbert, nombre que le puso en homenaje al distrito Sunset de San Francisco, su barrio. Esta variedad le dió fama mundial y su alias, Sherbinski, pero a parte le aportó mucho más, ya que sería la base para su gran creación, la Gelato.

 
Semillas americanas
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✨ Genética de Gelato

La Sunset Sherbert mostraba un gran potencial para la crianza, no es de extrañar la cantidad de cruces que han salido con esta planta. Sherbinski la retrocruza por la Thin Mint Cookies para reforzar las cualidades de ésta, y de la unión entre ambas nació la Gelato. El propio creador seleccionó varios fenotipos, Gelato#33 fué la mejor, también conocida como Larry Bird por el dorsal que llevaba en los Boston Celtics el mítico jugador de la NBA. Otro gran fenotipo es la Gelato#41 aka Bacio, que tira más hacia la parte indica, pero tiene un mayor contenido de THC que las otras selecciones. la Gelato#47 o Mochi Gelato es la de efecto más sativa, además de contener un sabor más complejo. Y la última pero no por eso menos importante selección de esta genética es la Gelato#49, más conocida como Açai Berry Gelato por su increíble sabor tropical.

👌 Consejos de cultivo para Gelato

Estamos ante un polihíbrido bastante equilibrado, en torno a un 55% indica con respecto a un 45% sativa, por lo que se puede cultivar bajo diferentes técnicas sin problemas. Hay que decir que no es una variedad fácil de cultivar como puede ser una Skunk o una Afgana, para explotar todo el potencial de la Gelato es necesaria cierta experiencia previa de cultivo. En indoor lo mejor es hacer un SCROG, poniendo 4 o 9 plantas/m2 con varias podas durante el crecimiento. Una vez que se ha llenado la malla de ramas, lo ideal es hacer una poda de bajos para favorecer la corriente de aire y así evitar las posibles bolsas de humedad que pueden provocar hongos. Otra buena técnica para el cultivo en interior es el LST, ya que gracias a la estructura de la Gelato se presta muy bien a este método.

Fotografía de Gelato cultivada en indoor bajo el método SCROG*
Fotografía de Gelato cultivada en indoor bajo el método SCROG*

En cultivo de exterior te recomiendo utilizar alguna estructura que le sirva de apoyo para las ramas, ya que éstas crecen mucho y si no se sujetan se pueden romper por el peso de los cogollos. Al igual que en interior, lo mejor es realizar muchas podas durante el ciclo de crecimiento vegetativo para repartir la producción por toda la planta. Un consejo importante es que no te pases con los fertilizantes, le gustan pero hasta cierto punto, por eso es buena idea alimentar tus Gelato con abonos orgánicos, ya que es más difícil sobrefertilizar, y sobre todo porque conseguirás un sabor más consistente y limpio.

☕ Cosecha y rendimiento en peso de Gelato

Cuando la cultivas en interiores bien configurados suele acabar en apenas 8 o 9 semanas de floración, por lo que se puede considerar una planta bastante rápida. Al aire libre se corta a principios de Octubre en el hemisferio norte, por lo que en el hemisferio sur se cosecha a principios de Abril, siempre y cuando no haya problemas que la estresen y puedan retrasar su maduración. Puedes sacar unos 450 gramos/m2 de yerba Gelato en cultivo de interior, y seguramente después de varios cultivos puedes subir la producción, porque como te decía antes, requiere cierta experiencia para poder exprimir su rendimiento. Cada Gelato cultivada en exterior te puede dar más de 1 kilo en seco sobre todo en lugares donde disfruten de muchas horas de sol, como en California, su tierra natal.

Caracteristicas planta de marihuana variedad Gelato
Caracteristicas planta de marihuana variedad Gelato

📖 Aroma y sabor lo mejor de esta marihuana para muchos

Aquí se pueden apreciar perfectamente los parentales que forman esta variedad, quizás lo que primero te llega del aroma es su perfume anaranjado, propio de la Sunset Sherbert, pero no se puede negar que también tiene el toque de la Thin Mint, por lo que queda bastante refinado. El sabor tal como anticipa su nombre recuerda al helado, dulce, cremoso, cítrico, frutas del bosque y algo terroso. Además el humo es muy denso, del que permanece en la estancia mucho tiempo, pero entra muy fresco, por lo que se te queda marcado en el paladar.

Imagen de una mano sosteniendo flores secas de Gelato*
Imagen de una mano sosteniendo flores secas de Gelato*

🚀 Efectos y contenido de THC de la variedad Gelato

Personalmente me parece lo más destacable de esta yerba, por encima de su espléndido sabor incluso. Y es que pocas veces se consigue un equilibrio tan perfecto entre mente estimulada y cuerpo relajado como el que te aporta la Gelato. El subidón se percibe muy rápido, pega duro gracias a su porcentaje de THC superior al 20%, y el efecto es de larga duración, incluso teniendo tolerancia. Motiva e inspira, por eso quizás es por lo que gusta tanto a los artistas. Si la consumes acompañado las risas están aseguradas, y si estás solo prepárate para un buen viaje interior. Como efectos secundarios negativos hay que decir que reseca bastante los ojos y la boca, y puede provocar cierta ansiedad o paranoia si no tienes experiencia con las yerbas potentes. Pero esto lo compensa con sus efectos terapéuticos, ya que es ideal para consumidores que necesitan calmar el estrés o la depresión.

✅ ¿Por qué es tan caro este cannabis?

Es la marihuana que mayor precio ha alcanzado en dispensarios, clubes y coffeeshops, y no hay duda que puede ser de las mejores de la historia, pero la fama y la publicidad es lo que tienen. También es posible que tenga cierta culpa que la revista Forbes hablara de Sherbinski como el Louis Vuitton del cannabis, por incluir su marca y productos en el sector del lujo, y el lujo se paga.

Fotografía de una lata de Gelato vendida en un dispensario de USA*
Fotografía de una lata de Gelato vendida en un dispensario de USA*

🔥 Semillas Gelato y cruces disponibles en la actualidad

El mayor problema que tienen las genéticas de Sherbinski es que es muy difícil conseguirlas en forma de semilla. Por suerte hay algunos bancos que la reproducen desde clones, la cruzan con otras plantas, o hacen versiones de semillas feminizadas y autoflorecientes. Entre todas las semillas Gelato que se pueden encontrar hoy en el mercado, nos quedamos con la Gelato Cake de PEV Bank Seeds, porque refleja muy bien los rasgos distintivos de la variedad.

Gelato Cake
La variedad de marihuana Gelato Cake...

¿Qué tiene esta cepa que la hace tan buena?

Características Banco: PEV Bank Seeds. Tipo: Feminizada. Genética: Sunset Sherbet x Girl Scout Cookies Periodo de Floración: 10-11 semanas Fenotipo: Híbrido sativa/indica Cosecha ext. HN: Finales de octubre Cosecha ext. HS: Finales de abril Producción ext.: 900 gr./planta. Producción int.: 500 gr/m2 THC: 25%

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Entre los cruces de Gelato hay que destacar la Runtz, aunque también es difícil de conseguir. French Macaron de TH Seeds o Chocolatto de Nemeseeds son 2 grandes cruces también, y todavía accesibles, así que si estás interesado no esperes mucho.

Runtz
La variedad de marihuana Runtz...

La nueva Runtz de PEV Seeds, reúne lo mejorcito de las dos genéticas americanas más de moda, la Zkittlez y la Gelato…

Características Banco: PEV Bank Seeds. Tipo: Feminizada. Genética: Zkittlez x Gelato Periodo de Floración: 8- 9 semaines Fenotipo: Híbrido 50% Indica/ 50% Sativa Cosecha ext. HN: Fin sept. / Principios oct. Cosecha ext. HS: Fin marzo / Principios abril Producción ext.: 500 gr./planta. Producción int.: 450-500 gr/m2 THC: 27% – CBD: 0.9%

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Ya has visto cómo es esta variedad, una especie de obra de arte cannábica que es sinónimo de alta calidad, de producto gourmet, algo que hay que probar al menos una vez en la vida, de esos que gustan a todo el mundo.

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Fran Quesada Moya
Fran Quesada Moya
Redactor de Pevgrow, activista y freaky del cannabis en todos sus ámbitos, en especial la crianza y el desarrollo de nuevas variedades.
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  1. Avatar for Piedad

    Hola como se poda la mriuana gelato por favor dame un consejo gracias

  2. Avatar for Jdm

    Como cuanto cuesta una oz??