Amanita Muscaria: Tutto sulla Funga Allucinogena Più Iconica e i Suoi Misteri.

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Fran Quesada Moya

Redattore di Pevgrow, attivista e cannabis-freak in tutti i suoi campi, in particolare per quanto riguarda la selezione e lo sviluppo di nuove varietà.
12-09-2024 06:50:38 - Aggiornato: 12 September, 2024

La Amanita muscaria, conosciuta anche come fungo matamosche, è uno dei funghi magici più iconici e riconoscibili nel mondo micologico. Con il suo vibrante cappello rosso adornato da macchie bianche, è stata immortalata in racconti, leggende e mitologie nel corso della storia. Questo fungo non è solo affascinante per il suo aspetto visivo, ma anche per le sue potenti proprietà psicoattive che lo hanno reso un fungo circondato da mistero e cultura. Dai rituali sciamanici a teorie sulla sua relazione con miti nordici, l’Amanita muscaria continua a essere oggetto di studio e ammirazione in tutto il mondo. In questo articolo, esploriamo a fondo le caratteristiche, il consumo, gli effetti e le curiosità di questo fungo straordinario, e come ha lasciato il suo segno nella storia umana.

📌 Amanita muscaria parti e caratteristiche

 

L’Amanita muscaria è un fungo che si riconosce per il suo aspetto appariscente e i suoi effetti psicoattivi. Di seguito sono riportate le sue principali caratteristiche:

Caratteristiche Fisiche:

• Cappello: Il cappello dell’Amanita muscaria è rosso brillante ed è coperto di piccole macchie bianche che sono resti della volva. Può misurare tra 8 e 20 cm di diametro. In alcune varianti, il cappello può avere tonalità gialle o arancioni.
• Gambo: Il gambo è di colore bianco, alto e robusto, con un anello prominente nella parte superiore. La base del gambo ha una volva (struttura a forma di sacco), che è anch’essa bianca.
• Lamine: Sotto il cappello, presenta lamine bianche che non sono unite al gambo.
• Spore: Le sue spore sono di colore bianco e di forma ellittica.

Componenti Attivi:

Muscimolo e acido ibotenico: Sono i principali composti psicoattivi dell’Amanita muscaria. L’acido ibotenico si trasforma in muscimolo quando il fungo si disidrata o si cucina, riducendo la sua tossicità.

Famiglia dell’Amanita Muscaria

L’Amanita muscaria appartiene alla famiglia Amanitaceae, che include un ampio numero di funghi, molti dei quali noti per essere velenosi o altamente tossici. Questa famiglia si caratterizza per avere specie che presentano strutture distintive come il cappello, il gambo con anello e la volva alla base, tratti che sono presenti anche nell’Amanita muscaria.

🌞 Tipi di Amanita Muscaria

L’Amanita muscaria ha diverse sottospecie e varietà che differiscono leggermente nell’aspetto, anche se condividono caratteristiche simili in termini di struttura e tossicità. Di seguito sono menzionati alcuni dei principali tipi di Amanita muscaria:

1. Amanita muscaria var. muscaria

   Questa è la varietà più comune ed è quella che la maggior parte delle persone associa all’Amanita muscaria. Si caratterizza per il suo cappello rosso brillante con macchie bianche. È nativa dell’Europa e del Nord America, ed è la più riconosciuta nella cultura popolare.

2. Amanita muscaria var. formosa

   Conosciuta anche come Amanita muscaria guessowii o gialla, si trova principalmente in Nord America. Questa varietà ha un cappello giallo o arancione invece del tipico rosso, ma continua ad avere le stesse macchie bianche caratteristiche.

3. Amanita muscaria var. alba

   È una varietà rara di Amanita muscaria con un cappello bianco invece di rosso o giallo. Anche se meno comune, ha anche le macchie bianche tipiche della specie ed è altamente tossica.

4. Amanita muscaria var. regalis

   Questa varietà è conosciuta come Amanita reale. Ha un cappello di colore marrone o marrone dorato, invece di rosso. È comune nelle regioni nordiche d’Europa, specialmente in Scandinavia e Russia.

5. Amanita muscaria var. flavivolvata

   Questa varietà si trova principalmente in America Centrale e del Nord, specialmente in Messico. Il suo cappello è di un tono rosso più scuro, con una base giallastra nel gambo.

Ciascuna di queste varietà mantiene le proprietà tossiche e allucinogene tipiche dell’Amanita muscaria, ma variano in termini di colore e distribuzione geografica.

🥀 Amanita Muscaria Effetti

L’Amanita muscaria è conosciuta per i suoi effetti psicoattivi a causa di due composti principali: il muscimolo e l’acido iboténico. Questi composti influenzano il sistema nervoso centrale, producendo una serie di sensazioni che possono variare in intensità a seconda della dose e della preparazione.

Effetti comuni dell’Amanita muscaria

• Euforia: Molte persone riportano una sensazione di benessere o felicità intensa.
• Allucinazioni: Questo è uno degli effetti più notevoli, che possono includere distorsioni visive, uditive e sensoriali. Le allucinazioni tendono a essere più leggere e diverse da quelle provocate da funghi contenenti psilocibina.
• Alterazione della percezione del tempo e dello spazio: Gli utenti possono sperimentare la sensazione che il tempo si rallenti o che lo spazio intorno a loro si distorca.
• Sedazione: Spesso, dopo la fase euforica o di allucinazioni, i consumatori possono sentirsi estremamente stanchi o sedati, il che può portare a uno stato simile al sonno.
• Nausea e vomito: È comune che alcune persone sperimentino disagio gastrointestinale, specialmente se consumato in dosi elevate o se il fungo non è stato preparato adeguatamente.
• Confusione e disorientamento: A causa degli effetti sulla mente, è possibile che le persone avvertano confusione e difficoltà a mantenere il senso della realtà.
• Rilassamento muscolare: Il muscimolo può produrre un effetto rilassante sui muscoli, contribuendo alla sensazione di sedazione.

Durata degli effetti

Gli effetti possono iniziare tra 30 minuti e 2 ore dopo l’ingestione, a seconda della quantità consumata e della forma di preparazione. La durata completa degli effetti può estendersi per 6 a 8 ore, anche se la sedazione successiva può durare più a lungo.

È importante ricordare che l’Amanita muscaria può essere tossica in dosi elevate, e il suo consumo deve avvenire con molta cautela a causa della variabilità nella concentrazione dei suoi composti attivi.

👾 È velenosa?

Sì, l’Amanita muscaria è considerata velenosa, anche se la sua tossicità non è generalmente letale per gli esseri umani nella maggior parte dei casi. La tossicità di questo fungo è dovuta alla presenza di composti come l’acido iboténico e il muscimolo, che influenzano il sistema nervoso centrale e possono provocare allucinazioni, nausea, vomito, confusione e, nei casi più gravi, convulsioni o coma.

Tuttavia, le intossicazioni gravi da Amanita muscaria sono rare, poiché i sintomi tendono a includere disagio gastrointestinale e sedazione estrema prima di raggiungere un livello pericoloso. La maggior parte dei decessi associati ai funghi del genere Amanita sono dovuti ad altre specie, come l’Amanita phalloides, che è molto più letale.

È cruciale preparare questo fungo in modo adeguato se si intende consumarlo, poiché il processo di disidratazione può ridurre alcuni dei composti tossici. Anche così, il suo uso deve avvenire con estrema cautela, a causa della possibilità di variazioni nella concentrazione delle sue tossine.

✨ Come consumare l’Amanita Muscaria?

Il consumo di Amanita muscaria deve avvenire con estrema cautela a causa della sua tossicità. Anche se alcune culture l’hanno utilizzata in modo tradizionale, è fondamentale conoscere i rischi e i metodi più sicuri per ridurre i suoi effetti avversi. Di seguito, ti spiego come viene solitamente preparata e consumata in modo più sicuro:

Preparazione

• Disidratazione: Il metodo più comune per ridurre la tossicità dell’Amanita muscaria è disidratarla. La disidratazione a temperature moderate (circa 70°C) trasforma parte dell’acido iboténico in muscimolo, che è meno tossico e responsabile degli effetti psicoattivi. Questo processo riduce gli effetti negativi come nausea e vomito.
• Infusione o tè: Dopo aver disidratato i funghi, alcune persone scelgono di fare tè. Per farlo, si lasciano in ammollo in acqua calda (non bollente) per circa 20-30 minuti. Il tè estrae i composti attivi, ma diminuisce la concentrazione di tossine.
• Microdosi: Data la tossicità, molti utenti optano per microdosi, cioè piccole quantità (normalmente meno di 1 grammo di fungo disidratato), che consentono di sperimentare alcuni dei benefici senza raggiungere livelli pericolosi di intossicazione.

Dosi

La dose sicura può variare ampiamente a seconda di fattori come la preparazione, la sensibilità individuale e la concentrazione dei composti attivi nei funghi, che può fluttuare molto. Generalmente, le dosi piccole (meno di 5 grammi di fungo secco) sono considerate più sicure, ma è importante iniziare con dosi molto piccole se non si ha esperienza.

Precauzioni

• Evita dosi elevate: Le dosi grandi (più di 10 grammi di fungo secco) possono provocare sintomi gravi di intossicazione, inclusi disorientamento, vomito e, nei casi estremi, convulsioni o coma.
• Consultare un esperto: Data la rischiosità, è consigliabile consultare esperti o guide che conoscono bene l’uso di questo fungo.

🔰 Curiosità di questo fungo matamosche

L’Amanita muscaria, oltre al suo aspetto appariscente e alle sue proprietà psicoattive, ha diverse curiosità che la rendono un fungo affascinante. Di seguito, alcune delle più rilevanti:

1. Inspira l’immagine dei funghi nella cultura popolare: L’aspetto iconico dell’Amanita muscaria, con il suo cappello rosso e macchie bianche, è stato la base della rappresentazione dei funghi in film, videogiochi (come Super Mario Bros.), libri e fiabe.
2. Relazione con le renne della Siberia: In alcune culture siberiane, gli sciamani consumavano l’Amanita muscaria durante rituali per entrare in stati di trance. Le renne, animali comuni nella regione, consumano anche questi funghi e si è osservato che mostrano comportamenti alterati, il che ha portato alla teoria che gli antichi sciamani osservassero questo fenomeno e lo imitassero.
3. Possibile origine del mito di Babbo Natale: Esistono teorie che suggeriscono che la figura di Babbo Natale possa essere stata influenzata dalla relazione dell’Amanita muscaria con gli sciamani siberiani. Il vestito rosso e bianco di Babbo Natale potrebbe fare riferimento ai colori di questo fungo, e le renne volanti potrebbero essere correlate agli effetti allucinogeni osservati negli animali dopo averlo consumato​.
4. Usata come insetticida: Uno dei nomi comuni dell’Amanita muscaria, “matamosche”, deriva dal suo uso in tempi antichi come insetticida. Si lasciava in ammollo nel latte e il liquido risultante veniva utilizzato per attrarre ed eliminare le mosche.
5. I suoi effetti variano a seconda della preparazione: Anche se può essere tossica se consumata cruda, la disidratazione dell’Amanita muscaria riduce la sua tossicità trasformando l’acido iboténico in muscimolo. Questo processo minimizza gli effetti collaterali come nausea e vomito, consentendo di sperimentare solo gli effetti psicoattivi.

⚠️ Dove si trova?

L’Amanita muscaria si trova in una vasta gamma di habitat nell’emisfero settentrionale, principalmente in foreste di conifere e latifoglie. Questo fungo cresce in simbiosi micorrizica con alberi come betulle, pini, querce e abeti, quindi è comune trovarlo in suoli acidi, vicino alle radici di questi alberi.

Regioni dove si può trovare:

• Europa: È comune nelle foreste di tutto il continente, specialmente nei paesi nordici e montuosi.
• America del Nord: Si trova ampiamente distribuita in Canada, Stati Uniti e Messico, in regioni boschive e montuose.
• Asia: È particolarmente abbondante in Siberia e in altre zone del nord dell’Asia, dove è stata tradizionalmente utilizzata dagli sciamani.
• Australia e Nuova Zelanda: Anche se non è nativa di queste regioni, è stata introdotta ed è ora comune in aree boschive di questi paesi.

Stagione

L’Amanita muscaria appare principalmente in autunno, quando le condizioni di umidità sono più favorevoli per la sua crescita. Tuttavia, in alcune regioni, può anche essere trovata in primavera.

📲 Conclusione e Riflessione Finale

L’Amanita muscaria è molto più di un fungo dall’aspetto appariscente; è una porta d’ingresso a diverse tradizioni, storie e studi scientifici. Nel corso dei secoli, questo fungo è stato utilizzato in rituali, rappresentato in miti e studiato per i suoi effetti psicoattivi e possibili usi terapeutici. Anche se affascinante, la sua tossicità la rende un fungo che deve essere trattato con estrema cautela e rispetto. Esplorando la sua storia e le sue proprietà, è cruciale ricordare che la natura, sebbene misteriosa e piena di potenziale, richiede una gestione responsabile. L’Amanita muscaria continua a essere un simbolo dell’ignoto, un promemoria della sottile linea tra ciò che è benefico e ciò che è pericoloso nel mondo dei funghi.