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Description

Cette espèce est un aromatisant exceptionnel en cuisine, maintenant vous pouvez la transporter de votre jardin à la table si vous incluez les graines d'estragon dans votre culture.

Connue sous le nom de dragoncillo ou estragon (Artemisia dracunculus) est une plante herbacée vivace qui pousse à merveille dans les climats tempérés, mais n'est pas très résistante au froid excessif.

En plus de la cuisine, il a des usages médicinaux, est antiseptique, stimule la circulation sanguine, est digestif et anti-flatulentes;  était autrefois utilisé pour lutter contre la douleur causée par les morsures d'animaux.

Préfère des sols fertiles chargés en humus mais qui pas inondés pour éviter d'endommager le système racinaire, l'estragon se développe très bien en présence du roi des étoiles.

Placez 5 ou 6 graines par trou et si vous allez planter dans un pot, pensez à utiliser des pots d' au moins 40 cm de profondeur et percés de trous pour égoutter.

Au moment du semis laisser des espaces de 30 cm entre chaque ligne de culture et 40 cm entre chaque plante, en termes d'irrigation il suffira de fournir de l'eau tous les 2 ou 3 jours.

En général, avec les graines d'estragon aromatiques, vous obtiendrez des plantes très résistantes aux champignons, juste attention aux ravageurs tels que les pucerons, les nématodes et les cochenilles.

Semez l'estragon entre mars et mai, en 70 jours vous récolterez et déguster l'estragon sur votre table!

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Caractéristiques de l'estragon.

  • Utilisation: gastronomique et thérapeutique.
  • Arôme: intense.
  • Type de plantation: lit de semence ou sol direct
  • Propriétés: antiseptique, digestive, antiflatulente.
  • Période de plantation: mars-mai.
  • Sols: fertiles, drainés.
  • Climat tempéré.
  • Irrigation: modérée.
  • Récolte: 70 jours.

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