Coriandolo 15gr. 1
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Descrizione

Erba aromatica che non può mai mancare in cucina, e per questo motivo i semi di coriandolo non possono mancare nel tuo giardino , così le foglie di questa erba andranno fresche nel tuo piatto.

Coriandolo, coriandolo europeo, prezzemolo cinese, dannia o coriandolo Castilla, sono nomi comuni per coriandolo ad altre latitudini, ma il suo nome è in realtà Coriandrum sativum.

Questa pianta cresce tra 40 e 60 cm, si vede gli steli sono linee rette, foglie verdi e fiori bianchi, la cosa magnifica di questa erba è che praticamente tutto viene consumato da loro.

Ma soprattutto le foglie fresche ei semi hanno ampi utilizzi in diversi piatti gastronomici.

Il coriandolo è un aroma eccezionale per ogni pasto, oltre al suo sapore unico.

Ha proprietà medicinali riconosciute: facilita la digestione, allevia la stitichezza, riduce flatulenza e coliche, è anche antisettico e antimicotico.

I suoi oli essenziali aiutano a combattere reumatismi e artrite e il suo potere antibatterico gli permette di combattere l'alitosi.

Si consiglia la semina tra il marzo e il maggio, si può piantare direttamente nel terreno oppure utilizzare semenzai e attendere che siano forti per il trasferimento.

Piantando mantenendo una distanza di 5 cm tra ogni buca e 15 cm tra ogni fila di colture, il coriandolo può resistere a temperature tcomprese tra 10 e 30 ° C.

Prediligono terreni leggeri con un buon drenaggio, i terreni argillosi e sabbiosi sono ideali per una buona coltivazione, garantiscono un'irrigazione sufficiente durante la germinazione e moderato nello sviluppo.

La raccolta di questa pianta viene effettuata quando raggiunge i 10 o 15 cm di altezza, temporaneamente avviene a 40-60 giorni.

Prodotti orticoli disponibili, semi aromatici, semi di orto urbano, biologico, semi di ortaggi, semi di condimento, verdure, ortaggi.

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Caratteristiche del coriandolo.

  • Utilizzo: gastronomico e terapeutico.
  • Profumo intenso.
  • Altezza: 40-60 cm.
  • Tipo di impianto: semenzaio o terreno diretto
  • Proprietà: facilita la digestione, allevia la stitichezza, riduce flatulenze e coliche, è anche antisettico e antimicotico.
  • Periodo di impianto: gennaio-marzo.
  • Suoli: leggeri, drenati, argillosi, sabbiosi.
  • Irrigazione: moderata.
  • Esposizione solare.
  • Temperatura di coltivazione ottimale: 10 e 30ºC.
  • Vendemmia 40-60 giorni.

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