Grüne Minze 0,2 g
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Beschreibung

In Ihrem Garten können Sie auch Grüne Minze (Minze spicata) pflanzen, auch Ährige Minze, Krause Minze oder Speer-Minze genannt.

Es ist sehr üblich, sie mit der Pfefferminze (Mentha piperita) zu verwechseln, da ihre Blätter ähnlich gesägt und behaart sind – beide Pflanzenarten haben jedoch einen unterschiedlichen Geruch.

Grüne Minze kann direkt in den Boden oder in Töpfe gepflanzt werden. Es ist eine ausdauernde krautige Pflanze, die zwischen 40 und 50 cm hoch wird.

In der Küche wird sie zum Würzen und zur Zubereitung von Tee verwendet. Als Heilpflanze ist Grüne Minze wirksam zur Behandlung von Verdauungsproblemen und Blähungen bei Leberentzündungen; sie unterstützt die Produktion von Galle, lindert Schwindel und Schmerzen, senkt den Testosteronspiegel im Blut und wirkt auch als Analgetikum.

Die Aussaat erfolgt zwischen Februar und Juni. Der Abstand zwischen den Pflanzen im Boden sollte 30 cm betragen. Man kann die Samen aber auch in ein Saatbeet setzen und die Sämlinge später, wenn sie 10 cm groß sind, umpflanzen.

Die Grüne Minze muss täglich leicht gegossen und wird nach 3 Monaten geerntet.

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Merkmale der Grünen Minze:

  • Gewürz- und Heilpflanze
  • Intensives Aroma
  • Wuchshöhe: 40-50 cm
  • Aussaat: Saatbeet oder Boden
  • Eigenschaften: wirksam gegen unter anderem Verdauungsproblemen und Blähungen bei Leberentzündungen
  • Aussaatzeit: Februar-Juni
  • Konstante Bewässerung
  • Ernte: 3 Monate

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