Kapern 1g

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Beschreibung

Aus diesen Samen entsteht eine holzige, buschig verzweigte Pflanze, deren charakteristischen Blütenknospen so häufig in der Gastronomie verwendet, obwohl auch die Stängel zum Beispiel im Salat gegessen werden können.

Sie hat auch medizinische Eigenschaften, denn sie wirkt harntreibend und anregend.

Der mehrjährige Kapernstrauch wächst durchschnittlich 30 bis 50 cm hoch und sein wissenschaftlicher Name ist Capparis spinosa.

Gegen Trockenheit ist diese Pflanze äußerst widerstandsfähig, da sie in trockenen, ariden Gebieten wächst; sie gedeiht ohne Probleme bei Temperaturen zwischen 8 und 40 °C.

Um beste Ergebnisse zu erzielen, sollten die Samen im Frühjahr gesät werden.

Sie kann in jede Art von Boden gepflanzt werden, Lehm- und Kalkböden oder allgemein lockere und durchlässige Böden sind jedoch ideal.

Sehr häufig gießen ist überhaupt nicht nötig – Überwässerung sollte unbedingt vermieden werden. Die Pflanze ist im Allgemeinen widerstandsfähig gegen Pilze, obwohl sie empfindlich gegen Fusarium, Verticillium oder Phytium sein kann.

Setzen Sie die Samen 3 cm tief in das Substrat mit einem Abstand von 40 cm voneinander. Die optimale Temperatur zum Keimen wären 20-25 °C.

Bei Pevgrow finden Sie die besten Samen: aromatische Pflanzen, Gemüsesorten, Gewürzpflanzen, Bio-Samen.

Merkmale des Kapernstrauchs:

  • Zum Verzehr und für medizinische Zwecke
  • Höhe: 30-50 cm
  • Direkt im Boden oder im Saatbeet
  • Aussaat: Frühjahr
  • Eigenschaften: harntreibend, stimulierend
  • Direkte Sonneneinstrahlung
  • Mäßige Bewässerung
  • Tiefe 3-5 cm
  • Boden: lehmige und kalkhaltige Böden
  • Temperatur Keimung: 20-25 °C
  • Temperatur Wachstum: 8-40 °C

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