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Fenouil de Florence 7gr.
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Les graines de fenouil de Florence sont idéales pour votre jardin. Plante vivace méditerranéenne, elle favorise la digestion, est diurétique et antispasmodique. Utilisée en cuisine et dans les liqueurs, elle peut atteindre jusqu'à 2 m. Elle nécessite du soleil et des sols fertiles. Culture facile.
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Les graines de fenouil de Florence ne peuvent manquer d'avoir une place dans votre jardin, cette plante vivace originaire de la Méditerranée possède d'excellentes qualités.
Parmi elles, favorise les processus digestifs, a une action diurétique, antispasmodique, détoxifiante, carminative si consommée en infusions.
Au niveau gastronomique est utilisé cru ou cuit dans différents plats secs et soupes, il est également utilisé pour aromatiser les liqueurs, les pains et aussi faire des boissons chaudes.
C'est une plante élégante, peut même atteindre 2 mètres de hauteur occasionnellement, son feuillage est de texture fine et de forte couleur verte.
Les feuilles de cette plante sont courtes, aromatiques et avec une saveur similaire à celle de l'anis, les fleurs apparaissent en été, sont jaunes et suivies de graines brunes.
Bien qu'elles résistent au gel, doivent être exposées au soleil et être dans des endroits dégagés, garantir toujours des sols bien drainés et très fertiles.
C'est une plante facile à cultiver qui résiste dans des conditions difficiles et n'est pas facilement attaquée par les parasites, les sols acides ne lui conviennent pas.
Les bourgeons doivent être coupés lorsqu'ils atteignent 5 cm de diamètre, sinon ils deviennent fibreux, les feuilles sont récoltées au fur et à mesure.
Ne doit pas être cultivé près de l'aneth car les graines peuvent être croisées et céder la place à une variété hybride.
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Caractéristiques du Fenouil de Florence.
- Utilisation: gastronomique-médicinale.
- Arôme et saveur: similaire à l'anis.
- Hauteur: peut atteindre 2 m.
- Type de plantation: lit de semence ou sol direct
- Propriétés: diurétique, antispasmodique, détoxifiante, autres.
- Sols: fertiles bien drainés.
- Exposition au soleil abondante.
- Résistant aux ravageurs.
- Culture facile.
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Si vous faites germer avec la méthode de la serviette en papier et que vous avez suivi toutes les étapes indiquées ici, vous n'avez qu'à retourner les graines non germées dans leur emballage d'origine et lorsque nous les recevrons nous procéderons à l'échange.
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