Early Red Radish Sēklas – Ātra Panākšana & Knisļaina Garša

Early Red Radish sēklas ir galvenā āķīte nepacietīgiem dārzniekiem: jau pēc 3 nedēļām no tukšas zemes līdz knisļainam, asam baudījumam mutē. Ja vēlaties ātrus rezultātus un bez galvassāpēm, šī kultūra sniegs nekavējošu apmierinājumu, papildinot jūsu salātus ar profesionālu pieskaņu.

Kāpēc sākt ar redīsiem?

Atklāti runājot: grūtākā daļa, audzējot jebko, ir gaidīšana. Iegādājaties sēklas, iestādāt, un tad... nedēļām nekas nenotiek. Vērojat zemi, prātojot, vai viss ir pareizi, vai pH nav kļūdains, vai sēklas vispār bija derīgas. Tas ir nomācoši, nezinot ne soļus, ne laika grafiku.

Šī nenoteiktība iznīcina motivāciju. Varat pārlieku laistīt no nemiera, noslīcinot sēklas, vai arī vienkārši aizmirst par tām, jo neko neredzat. Saņēmums, ka "dārzkopība man nav pa ceļam", parasti rodas tāpēc, ka sāk ar sarežģītām kultūrām, kas pārbauda jūsu pacietību un prasa botānikas maģistra grādu.

Early Red Radish ir pretvīruss šai vilšanās sajūtai. Daba to ir izveidojusi kā skaidru, posmu pa posmam norādītu sprintu. Sekojot vienkāršam plūsmas aprakstam, jau pirmajās dienās redzēsiet zaļus dzinumus un mazāk nekā mēnesī baudīsiet savu ražu. Tas ir ideāls motivācijas līdzeklis, lai pierādītu, ka jūs spējat audzēt savu ēdienu.

Fāze 1: Sagatavo zemi

Pirms pat atvērat sēklu iepakojumu, jāsagatavo skatuve. Redīsi nav kaprīzi, bet viņi ienīst saspiestu augsni. Saknēm (to, ko ēdat) vajag telpu attīstībai, nevis sastapties ar cietu māla sienu.

• Augsne: Izmantojiet vaļīgu, gaisīgu maisījumu. Ja lietojat Pilsētas dārzkopība augsni, jūs jau esat gatavi.
• Trauks: Dziļi podi nav vajadzīgi; 15–20 cm dziļums ir pietiekami.
• Vietējums: Atrast vietu ar tiešu saules gaismu. Viņi mīl gaismu, bet var izturēt daļēju ēnu, ja ir ļoti karsts.
• Temperatūra: Tie attīstās labāk starp 7 °C un 32 °C. Ekstremālā karstumā kļūst pārāk asi/koksaini; ekstremālā aukstumā izaugsme apstājas.

Fāze 2: Iestādīšana

Tātad, ieliksim šos mazos zemē. Atšķirībā no citām kultūrām, kur sēklas dīdzina uz salvetes un pēc tam pārstāda, redīsi vēlas tikt tieši savā galīgajā mājoklī.

1. Samitriniet augsni: Aplaistiet augsni pirms sēšanas, lai tā būtu mitra, bet ne pārmērīgi piesūcināta.
2. Ievilkt rindas: Ar pirkstu uzzīmēt līniju augsnē aptuveni 1–2 cm dziļumā.
3. Iesēt sēklas: Izkaisiet sēklas gar rindu. Neuztraucieties par attālumu, tikai neizbērt visu maisiņu vienā vietā.
4. Noklāt viegli: Uzberiet plānu augsnes kārtu virs sēklām. Neapbedīt dziļi!
5. Maigs apūdeņošana: Uzsmidziniet ūdeni, lai augsne nostātos, neizskalojot sēklas.

Fāze 3: Audzēšana soļi pa solim

1. Dīgšana (3.–5. diena): Redzēsiet, kā parādās divi sirdsveida lapu dzinumi. Tas notiek ātri!
2. Rēdēšana (7.–10. diena): Šis solis ir būtisks. Ja augi ir pārāk tuvu, izvelciet vājākos, lai starp augiem būtu aptuveni 3–5 cm. Ja to izlaidīsiet, iegūsiet lapas, bet ne redīsus.
3. Regulāra laistīšana: Turiet augsni pastāvīgi mitru. Ja tā pārāk izkalst, redīss kļūst ass un dobs.
4. Pārbaude: Pārbaudiet lapu apakšpusē par tārpiņiem. Veselas lapas nozīmē veselu sakni.
5. Saknes veidošanās (15.–20. diena): Redzēsiet, kā sarkanie redīsa pleciņi iznirst no augsnes.
6. Novākšana (20.–25. diena): Neuzkavējieties! Izvelciet tos, kad tie ir lielumā kā liels marmora bumbiņš vai pingponga bumbiņa.

Fāze 4: Pēc novākšanas, uzturēšana un mācību rezultāti

Kad esat novākuši ražu, nomazgājiet tos un ēdiet svaigus. Ja atstājat tos zemē pārāk ilgi, cerot uz "milzu redīsiem", tie kļūs koksaini, poraini un ļoti asā garšā – nevis tādā, kas patīk. Labāk novākt agrāk nekā vēlāk.

Pēc novākšanas pārbaudiet augsni. Tā kā redīsi ir viegli barības patērētāji, parasti varat tūlīt iestādīt nākamo Dārzeņu sēklas ražu, piemēram, latūku vai spinātu, vai pievienot nedaudz tārpu humusa un sākt otru redīsu ražu.

Priekšrocības, sekot šai plūsmai, nevis improvizēt

• Garantēta knisļainība: Pareiza laistīšana novērš briesmīgo "dobās sēklas" problēmu.
• Ideāls asuma līmenis: Savlaicīga novākšana saglabā līdzsvaru garšā, neļaujot tai kļūt dedzinoši karstai.
• Nepārtraukta piegāde: Tā kā tie aug tik ātri, varat iestādīt jaunu rindu ik pēc 2 nedēļām, nodrošinot nepārtrauktu ražu.
• Telpas izmantošanas efektivitāte: To var audzēt Podi un paliktņi kopā ar lēnāk augošām kultūrām, piemēram, pipariem vai kānepi.

Bieži uzdotie jautājumi

Kāpēc mani redīsi ir ļoti asā garšā?

Parasti tas nozīmē, ka tiem nebija pietiekami daudz ūdens vai bija pārāk karsts laiks. Stresa apstākļos tie kļūst asāki. Turiet augsni mitru!

Kāpēc ieguvu daudz lapu, bet neviena redīsa sakne?

Iespējams, ka neveicāt "rēdēšanu" (3. fāze). Ja augi ir pārāk tuvu, tie cīnās par telpu un nesāk veidot sakni. Vai arī izmantojāt pārāk daudz slāpekļa saturošu mēslojumu.

Vai var pārstādīt redīsus?

Nē. Redīsiem ir jutīga centrālā sakne. Ja tos pārstādāt, sakne tiek bojāta, un tie izaugs deformēti vai pārstās augt. Viņus vienmēr jāiesēj tieši galīgajā vietā.

Pevgrow vadītāja (Alana) personīgā pieredze

Man ļoti patīk šie mazie, jo tie ir ideāls "trauksmes izslēdzējs". Kad sāku jaunu audzēšanas ciklu ar lēnāk augošām kultūrām, es vienmēr iemetu dažas Early Red Radish sēklas podu stūros vai atsevišķā traukā. Tas dod ātru panākumu, kamēr gaidu, kad nobriest galvenā raža.

Mans iesācēja kļūda? Es iepriekš mēdzu ļaut tiem izaugt lieliem, domājot, ka lielāks ir labāks. Kļūda. Beigās ieguvu redīsus, kas garšoja pēc asa koka. Tagad, tiklīdz redzu, ka sarkanie pleciņi iznirst un tie izskatās apaļi, tūlīt tos izvelku. Tekstūra ir neaizstājama, ja tie ir jauni.