Borage Officinalis Sēklas – Medicīniska un Gastronomiska Aromātiska Augs

Borage Officinalis sēklas ir ideāla papildinājuma jūsu pilsētas dārzam, ja meklējat daudzpusīgu augu, kas noder gan jūsu virtuvei, gan dabiskajai medicīnai. Ar šīm sēklām audzēsiet izturīgu, viegli uzturējamu augu, kas pazīstams ar skaistajiem zilajiem ziediem un lieliskām diurētiskajām un pretiekaisuma īpašībām.

Kāpēc vajadzētu audzēt Borage savā dārzā?

Vai jūtat, ka jūsu dārzam trūkst kaut kā funkcionāla, kas sniegtu vairāk nekā tikai skaistumu? Bieži mēs koncentrējamies uz augiem, kas izskatās labi, bet maz ko dod, vai arī pērkam dārgas garšaugus veikalā, kas ledusskapī nožūst pēc 24 stundām. Turklāt bez apdzinējiem pārējie jūsu dārza augi (ieskaitot mīļākos dārzeņus) var ciest no zemas ražības.

Ir nepatīkami būt atkarīgam no trešajām pusēm zaļumos, kas būtu jābūt svašiem un spēcīgiem. Nav piekļuves dabiskiem līdzekļiem, kad vajag diurētisku līdzekli vai mierinošu tēju – tas ir izlaists iespējas brīdis pašpietiekamībai. Un godīgi runājot, dārzs bez biču dūkšanas ir dārzs, kas nesasniedz savu pilno potenciālu.

Risinājums ir vienkāršs: Borage Officinalis. Šis augs ir trīskārtējs spēks. Tas ir gastronomisks gardums (tā lapas garšo pēc gurķa, bet ziedi ir īsts delikatesis), spēcīgs medicīniskais sabiedrotais un biču magnēts, kas uzlabos apdzinēšanu visā jūsu Pilsētas dārzkopība iekārtā. Tas ir loģisks solis, lai paaugstinātu jūsu zaļās zonas līmeni.

Superpārtika un līdzeklis tieši jūsu pagalmā

Borage nav tikai skaists augs ar matainām lapām un zvaigznveida zilajiem ziediem; tas ir vēsturisks spēkavīrs. Virtuvē tas ir klasika reģionos Spānijā (piemēram, Aragonē un Navarrā), kur tā stumbri tiek vārīti un ēsti kā luksusa dārzenis. Bet jums vislabākā daļa ir tā daudzpusība: var izmantot svaigas jaunas lapas salātos, lai pievienotu knakstošu struktūru un garšu, kas atgādina gurķi, vai izmantot ziedus, lai dekorētu desertus un kokteiļus.

Medicīnas ziņā Borage audzēšana ir līdzvērtīga mājas aptiekai. Tas plaši tiek atzīts par diurētisku un pretiekaisuma līdzekli. Tas palīdz izvadīt toksīnus, cīnās ar šķidruma aizturi un ir lielisks, lai mierinātu elpošanas problēmas, izmantojot tās ekspektoranta spējas. Ja jūs interesē dabiskā veselība, tēja no tās lapām ir augstākā šķirne, lai cīnītos ar stresu un atjaunotu līdzsvaru jūsu organismā.

Kā audzēt Borage Officinalis sēklas

Jums nav jābūt ekspertam agronomam, lai panāktu panākumus ar šīm sēklām. Borage ir izturīgs un spēcīgs. Šeit ir soli pa solim ceļvedis, lai nodrošinātu bagātu ražu:

1. Sezonas laiks: Ideālais laiks sēšanai ir starp novembri un aprīli. Tam patīk vēsā pāreja uz pavasari.
2. Augsne: Lai gan tas pielāgojas gandrīz visam, tam ir labāk silts-mālainas augsnes, kas saglabā mitrumu, bet labi notecina. Labs Universālais substrāts darbos brīnumus.
3. Sēšana: Var sēt tieši zemē vai sējbedrēs. Ja sējat zemē, nedaudz ierokiet sēklu.
4. Attālums: Šis augs izaug (60–100 cm augsts), tāpēc atstājiet apmēram 30 cm attālumu starp katru augu, lai tie necīnītos par resursiem.
5. Dīgšana: Profesionāls padoms: Borage dīgst labāk tumsā. Rūpīgi pārklājiet sēklas.
6. Apūdeņošana: Uzturiet mērenu mitrumu. Tam nav vajadzīgs purvs, tikai pastāvīgs mitrums bez pārmērīgas piesūcināšanas.
7. Novākšana: Apmēram pēc 120 dienām (4 mēneši) jūs būsiet novācējs. Pārnesiet lapas, pirms tās kļūst pārāk vecas un cietas.

Borage priekšrocības un ieguvumi

• Ātrs izaugsmes temps (120 dienas): Salīdzinoši ātri iegūstat rezultātus, kas nozīmē, ka varat baudīt savu ražu, nevajadzējot gaidīt visu gadu.
• Ēdamas ziedlapiņas un lapas: Pievieno delikatesu pieskaņu jūsu ēdieniem un dzērieniem, iepriecinot katru viesi ar jūsu pašaudzētajiem produktiem.
• Medicīniskās īpašības: Darbojas kā dabiskais diurētisks un pretiekaisuma līdzeklis, palīdzot jums rūpēties par savu veselību bez ķīmiskiem līdzekļiem.
• Piesaista apdzinējus: Tās zilie ziedi ir neizturami biču acīm, kas palielinās jūsu pārējo Dārzeņu sēklas ražību.
• Pielāgojamība: Aug traukos vai zemē, ļaujot jums to audzēt gan lielā dārzā, gan mazā balkonā.

Aprūpe un uzturēšana

Borage gandrīz vai ir kaujinieks, bet tam patīk nedaudz mīlestības. Svarīgākais ir neapūdēt to pārmērīgi; tam patīk sausāka augsne nekā pārmērīgi piesūcināta. Turklāt ņemiet vērā, ka tas viegli pašsējas. Ja neizlasīsiet ziedus, sēklas nokritīs un nākamajā gadā jums būs Borage visur (kas ir forši, bet labi zināt).

Ja audzējat traukos, pārliecinieties, ka tie ir pietiekami dziļi tās centrālās saknes dēļ. Tam nav nepieciešama intensīva mēslošana, bet nedaudz organiskas kompostēšanas materiālu cikla sākumā padarīs lapas lielākas un maigākas.

Bieži uzdotie jautājumi

Vai var ēst Borage ziedus?

Pilnībā! Tie ir ēdami, tiem ir salda, maiga garša un izskatās lieliski salātos, desertos vai peldam gin tonikā.

Vai Borage palīdz citiem augiem?

Jā, tas ir lielisks „pavadoņaugs“. Tas piesaista bišu un labvēlīgos kukaiņus, kas aizsargā un apdzen blakus esošos augus, tostarp kānu vai tomātus.

Vai ir grūti to audzēt no sēklām?

Vispār ne. To uzskata par viegli audzējamu augu. Patiesībā tas bieži aug savvaļā, tāpēc ar minimālu aprūpi jūs esat garantēts panākumiem.

Pevgrow ģenerāldirektora (Alana) personīgā pieredze

Man vienmēr ir bijis īpašs iemīļotais Borage mans personīgajā dārzā. Aiz tā lietojuma virtuvē – kur es apgalvoju, ka borage zupa krējumā ir delikatese, kuru jāmēģina – es to mīlu par to, ko tas dara dārza ekosistēmai manā terasē. Kad Borage zied, dārzs šķiet dzīvāks, pilns ar apdzinējiem, kas dūc apkārt.

Mans personīgais triks? Es to stādu blakus saviem āra automātiskajiem augiem. Dzīvības daudzveidība, ko tas piesaista, šķiet, dabiski attālina kaitēkļus, un zilās krāsas uzplaiksnījums starp tik daudz zaļuma ir vizuāli spektakulārs. Turklāt ir luksus, kas maksā gandrīz neko – būt ar rokām dabisku diurētisku līdzekli tādās dienās, kad jūtaties uzbrieduši.