Salvia Officinalis sēklas – aromātiska un ārstnieciska salvija jūsu dārzam

Salvia Officinalis sēklas ir jūsu tiešā biļete uz leģendāra auga audzēšanu, kas spēj visu: tas dekorē jūsu telpu, paceļ jūsu receptes gardēžu līmenī un kalpo kā spēcīgs dabisks līdzeklis. Šis daudzgadīgais krūms, kas pazīstams ar savām pelēkzaļajām lapām un uzkrītošajiem purpura vai baltajiem ziedu ķekariem, ir būtisks papildinājums ikvienam audzētājam, kurš meklē daudzpusību un aromātu vienā kultūrā.

Kāpēc jums dzīvē ir nepieciešama salvija (PAS)

Daudzi cilvēki aprobežojas ar salvijas pirkšanu mazās, dārgās plastmasas burciņās lielveikalā, kur garšaugs jau ir zaudējis savu dvēseli, aromātu un īpašības. Viņi pret to izturas kā pret kārtējo garšvielu plauktā, nezinot, ka darīšana ir ar augu, kas spēj uzplaukt viņu pašu mājās ar minimālu kopšanu.

Turpināt paļauties uz rūpnieciski kaltētiem garšaugiem ir noziegums pret jūsu aukslējām un maku. Jūs maksājat par putekļiem, kuriem trūkst ēterisko eļļu, intensīvā muskusa aromāta un ārstniecisko ieguvumu, ko var sniegt tikai svaigas lapas. Turklāt jūs palaižat garām gandarījumu par savu zāļu un garšvielu novākšanu.

Risinājums ir vienkāršs: diedzējiet šīs sēklas. Audzējot savu Salvia Officinalis, jūs nodrošināt pastāvīgu svaigu, spēcīgu un aktīviem savienojumiem bagātu lapu piegādi. Tā lieliski pielāgojas podiem vai augsnei, dabiski pretojas kaitēkļiem un piedāvā ražu, kas, pateicoties tās daudzgadīgajai dabai, kalpo gadiem ilgi.

1. lietošanas veids: Šefpavāra slepenais ierocis

Ja jums patīk gatavot, salvijas augs tuvumā ir īsts apvērsums. Šajā gadījumā jūsu mērķis ir novākt svaigas lapas, lai aromatizētu gaļu, īpaši mājputnu, cūkgaļu un jēra gaļu. Svaigas salvijas garša ir dziļa, nedaudz piparota un zemjaina – kaut kas tāds, ko kaltēti garšaugi vienkārši nespēj atdarināt.

Šādam nolūkam iesaku turēt augu pieejamā vietā, iespējams, uz virtuves palodzes vai tuvējā balkona. Novāciet lapas tieši pirms gatavošanas, lai saglabātu maksimālu terpēnu daudzumu. Ātrs padoms: dažas sekundes apcepiet veselas lapas sviestā, lai izveidotu kraukšķīgu, aromātisku garnējumu, kas pārsteigs jūsu viesus.

2. lietošanas veids: Dabiskā aptieciņa

Papildus virtuvei šis augs ir veselības krātuve. Vēsturiski saukts par "svēto zāli", tas tiek izmantots gremošanas problēmu ārstēšanai, cukura līmeņa kontrolei asinīs un pat kognitīvo funkciju uzlabošanai. Šajā kontekstā jūs audzējat aptieku.

Šeit jūs varētu vēlēties ļaut augam izaugt nedaudz lielākam, lai novāktu to vairumā žāvēšanai un uzglabāšanai. Jūs varat gatavot uzlējumus, lai remdētu sāpošu kaklu, vai izmantot to kā dabisku antiseptiķi. Tas ir ideāls papildinājums jūsu Dārzeņu sēklas kolekcijai, ja tiecaties pēc pašpietiekama dzīvesveida.

Kā izvēlēties sev piemērotāko lietošanas veidu

Neesat pārliecināti, vai vēlaties to katlam vai tējkannai? Labā ziņa ir tā, ka jums nav jāizvēlas, taču šeit ir norādes, kā orientēt savu audzēšanu:

• Ja esat gardēdis: Regulāri apgrieziet augu, lai veicinātu jaunu, maigu dzinumu augšanu, kuriem ir maigāka tekstūra ēšanai.
• Ja interesējaties par labsajūtu: Ļaujiet augam ziedēt; ziedi ir arī ēdami un lieliski piemēroti tējām, bet vecākām lapām ir augstāka eļļu koncentrācija.
• Ja jums ir ierobežota telpa: Tā plaukst Pilsētas dārzkopība apstākļos; 10 litru pods ir pietiekams, lai tā kalpotu abiem mērķiem.

Salvia Officinalis priekšrocības un ieguvumi

• Daudzgadīga izturība: Atšķirībā no viengadīgajiem augiem, šis augs atgriežas katru gadu, sniedzot augstu ieguldījumu atdevi.
• Estētiskā vērtība: Tās samtainās lapas un violetie ziedi padara to par ļoti dekoratīvu augu.
• Izturība pret kaitēkļiem: Tās spēcīgais aromāts dabiski atbaida daudzus izplatītus dārza kaitēkļus.
• Viegla kopšana: Kad tā ir iesakņojusies, tā labi panes sausumu, kas ir ideāli, ja dažreiz aizmirstat apliet.
• Daudzpusība: Viens augs apmierina kulinārijas, medicīnas un dekoratīvās vajadzības.

Biežāk uzdotie jautājumi

Kad man vajadzētu sēt salvijas sēklas?

Ideālais laiks ir no aprīļa līdz septembrim. Dīgšanai tai patīk siltums, tāpēc pavasaris ir ideāls sākumam.

Kāda augsne tai nepieciešama?

Tā dod priekšroku mālainām vai smilšainām augsnēm ar lielisku drenāžu. Salvijai nepatīk "slapjas kājas", tāpēc pārliecinieties, ka pods labi novada ūdeni. Ideāls pH līmenis ir starp 6 un 7.

Vai es varu to audzēt telpās?

Jā, ja vien tā saņem pietiekami daudz gaismas. Novietojiet to pie saulaina loga vai izmantojiet nelielu audzēšanas lampu, ja jūsu mājā ir tumšs.

Cik ilgā laikā varēšu novākt ražu?

Lapas var sākt vākt aptuveni 60 dienas pēc sēšanas. Daudzgadīgam krūmam tas ir salīdzinoši ātrs rezultāts.

Pevgrow izpilddirektora (Alan) personīgā pieredze

Es godīgi domāju, ka ikvienam audzētājam vajadzētu būt salvijas augam. Man tāds ir terakotas podā tieši pie manas BBQ zonas. Mans mīļākais lietošanas veids ir vienkāršs: es paņemu sauju svaigu lapu, sajaucu tās ar ķiplokiem un olīveļļu un ierīvēju steiku pirms grilēšanas. Aromāts, ko tā izdala, saskaroties ar karstumu, ir neticams. Turklāt tas ir viens no tiem augiem, par kuriem man gandrīz nav jāuztraucas; tas tiek galā ar Spānijas sauli kā čempions. Ja veidojat savu aromātisko stūrīti, šis ir obligāts pirkums.