In diesem Video lernt ihr, wie man eine köstliche Cannabis-Pizza zubereitet, einschließlich der Herstellung des cannabisinfusierten Olivenöls, Pizzateigs und der Tomatensauce.
Hey Freunde und willkommen bei Pevgrow! Heute sind wir hier, um zu lernen, wie man eine köstliche Cannabis-Pizza zubereitet. Also lasst uns anfangen!
Hier ist alles, was ihr braucht:
- Eine Schüssel mit Cannabis-Pizzateig
- Ein Nudelholz
- Cannabisinfusierte Tomatensauce
- Etwas in Schokolade mariniertes Hähnchen
- Mozzarella
- Ein paar Basilikumblätter
Zuerst werde ich euch zeigen, wie man sein cannabisinfusiertes Olivenöl macht. Also lasst uns loslegen! Dazu benötigt ihr:
- 10 bis 15 Gramm Cannabis
- 1 Gramm trockene Eis
- Aluminiumfolie
- Ein ofenfester Behälter
Zuerst müsst ihr euer Weed mahlen; ich werde das jetzt für euch beschleunigen. Gebt das Gramm trockene Eis in das Olivenöl. Wir stellen es auf 100 Grad Celsius für 25 bis 30 Minuten und voilà, euer Cannabisöl ist decarboxyliert. Jetzt bleibt nur noch zu filtern. Schaut, wie schön das ist!
Jetzt werde ich euch zeigen, wie man den Cannabis-Pizzateig macht. Ihr braucht:
- 450 g Tipo 45 oder 55 Mehl
- Drei Esslöffel cannabisinfusiertes Olivenöl
- 21 g frische Backhefe
- Zwei Teelöffel Salz
- 250 ml warmes Wasser
Zuerst geben wir das Mehl in die Rührschüssel und machen eine Mulde in der Mitte. Wir fügen die 21 Gramm frische Hefe hinzu, dann das Salz, aber wir müssen darauf achten, es zur Seite zu halten, damit es nicht mit der Hefe in Kontakt kommt, da dies ihre Wirkung aufheben würde. Dann geben wir drei großzügige Esslöffel cannabisinfusiertes Olivenöl hinzu. Jetzt fügen wir die 250 ml Wasser hinzu, und jetzt geht es ans lange Kneten.
Nun sehen wir, wie man die Cannabis-Tomatensauce macht. Ihr braucht:
- Drei Tomaten
- Eine halbe Zwiebel
- Cannabisinfusiertes Olivenöl
- Ketchup oder Tomatenmark
- Rosmarin
- Basilikum
Zuerst lassen wir die Zwiebeln ein wenig bräunen, und dann fügen wir drei Esslöffel Ketchup und die Tomaten hinzu. Dann fügen wir den Rosmarin und Basilikum hinzu und lassen es etwa 10 Minuten köcheln. Wenn eure Tomatensauce fertig ist, haben wir zwei Esslöffel cannabisinfusiertes Olivenöl hinzugefügt, und da habt ihr es: absolut köstlich!
Jetzt bringen wir die Form, die wir wollten, dazu, dass wir vorsichtig etwas Tomatensauce darauf geben. Ich werde meine kleinen Scheiben Mozzarella-Käse und meine kleinen Stücke mariniertes und geschnittenes Hähnchen und die kleine Note Ziegenkäse darauf legen.
Jetzt ist eure Pizza bereit, um gebacken zu werden! Ihr müsst sie einfach nur jetzt in den Ofen stellen, und sie wird bei 230 Grad für etwa 20 Minuten gebacken. In der Zwischenzeit hat die Decarboxylierung Zeit, um richtig abzuschließen. Und da habt ihr sie: eure köstliche Pizza ist fertig!
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