Batavia Lettuce Haziak – Ice Queen | Kruskailua eta Freskua Zure Hiri Baratzerako

Batavia Lettuce haziak (Ice Queen) autoahalmenera eta zapore benetako bortitzera eramango zaituzte. Ez da plastikoz estalitako urduri hori; hau da Reine des Glaces, hosto zerratu eta kristalezko itxura duen aldaera heredatu frantsesa, eta textura hain kruskailua du non hauskorra den. Terraza edo balkoia janari fresko eta ekologikorako iturburutzat bihurtu nahi baduzu, hasiera perfektua da.

Zure kabuz janariak hazitzeak beldurra ematen dizu?

Ulertzen dugu. Hiri baratzea proiektu bat hasi nahi duzu, baina hazi-pakete baten aurrean zaudela beldurra sartzen zaizu. Sakatu behar ditut sakon? Eguzki zuzena behar dute? Zenbat ur gehiegi da? Erraz da geldiaraztea akatsak egiteko beldurrak zikloa hasi baino lehen.

Bazterketa honen ondorioa hutsik dauden ontzi batzuk izan ohi dira, edo, askoz okerragoa, bolta (seme) egiten duten landare ahulak, amarguak eta jatezinak bihurtzen direnak. Ez dago ezin konparatzen den frustraziorik bi hilabete itxaron eta ezpain bat ezinezko saldarekin amaitzea bezala. Ez duzula "esku berde"rik duela sentitzen zara, baina benetan, plano argirik ez izatea da zure arazoa.

Utzi asmatzea. Batavia Lettuce hazi hauek erresistente osoak dira, eta beheko gida egituratuari jarraituz, zalantza hori bermatutako errendimendu bihurtuko du. Prozesua fase logikoetan banatu dugu, hazi batetik hasi eta salda ontzira arte arazorik gabe iristen ahal izateko.

[1. Fasea: Lurra prestatzea]

Paketea ireki baino lehen, ingurunea prest dagoela ziurtatu behar duzu. Lettuce-k nitrogeno aberasteko lurra eta tenperatura hotza maite dituzte, beraz prestatzea gakoa da amargunea geroago saihesteko.

• Aukeratu leku egokia: Ice Queen lettuza eguzkia maite du, baina udan bero handian hazten ari bazara, erdi-itzala hobea da bolta saihesteko.
• Ontzia: Ez duzu ontzi handirik behar. Leiho ontzi bat edo 3 litroko ontzi bat landare bakoitzeko nahikoa da. Ziurtatu ureztadura zuloak dituela.
• Lurra: Erabili azpilur arina eta nutrizio aberastekoa. Lurra berriro erabiltzen ari bazara, nahastu belarritik datozen konpostuak.
• Tenperatura egiaztapena: Idealki, tenperatura ingurunekoa 8ºC eta 25ºC artean izan nahi duzu. Aldaera honek hotza ondo jasaten du (izenagatik), baina bero handia estresatzen du.

[2. Fasea: Produktua ezartzea]

Orain zure konfigurazioa prest dago, hazia sartzea da ordua. Urrats hau arina da, baina erraza da azkar ibiltzean. Helburua haziak germinazioa abiarazteko lurraz harreman perfektua izatea da.

1. Osoitu lurra: Urtu azpilurra lehen landatzean, hezea dagoela baina ez egon urperatua.
2. Landatze sakonera: Hazi hauek txikiak dira. Egin hondo txiki bat edo zulo bat 0,5 cm eta 1 cm artean sakon. Ez gehiago, bestela zailtasunak izango dituzte gainazalera irtetean.
3. Tartea: Lerroan landatzen ari bazara, utzi 30-35 cm landare artean. Aire-fluxua behar dute fungusak saihesteko.
4. Estali arin: Sakabanatu lur geruza arina hazi gainean eta sakatu arin.
5. Ureztatu nebulizatzailez: Erabili spray botila bat goiko geruzan berriro ureztatzeko, haziak mugitu gabe.

[3. Fasea: Erabilera / hazkunde pausoz pauso]

Haziak sartuta daude. Orain, haien hazkundearen kudeatzaile bihurtu zara. Fase honek 60tik 90 egun arte irauten du, tenperaturaren arabera.

1. Germinazioa: Mantendu lurra hezea. 7-14 egun artean haziak ikusiko dituzu.
2. Landareen arteko tartea: Hainbat hazi leku berean landatu badituzu, itxaron 3-4 hosto izan arte eta mantendu indartsuena bakarrik. Moztu besteak (ez tiratu, bestela irabiatu egingo dituzu irabazlearen erroak).
3. Ureztapen konstantea: Lettuce ia guztiz ura da. Ez utzi soilik guztiz lehorra, baina ez ere murgildu. Ureztapen konstantea = hosto gozoak.
4. Parasitoak begiratu: Begiratu hostoen azpialdean afidoak edo belarminak. Aldaera hau maite dute zuk bezala.
5. Beroaren kudeaketa: Bero-uhin bat etortzen bada, eraman ontziak itzalera edo ureztatu maizago erroak hozteko.
6. Errekolta denbora: Burua sendoa sentitzen denean eta hostoak zerratu eta berde ilunak direnean, ordua da.

[4. Fasea: Itxiera, mantenua eta ikaspenak]

Errekolta egin ondoren, zikloa ez da behar bezala amaitu. Buru osoa moztu baduzu, kendu erroak eta nahastu lurra aireztatzeko berriz landatzeko aurretik. "Moztu eta etorri berriro" metodoa nahiago baduzu, moztu kanpoko hostoak bakarrik eta utzi erdigunea hazten jarraitzeko hornidura jarraitzeko.

Idatzi zenbat iraun duen eta eguzki esposizioa. Hostoak amarguak izan baziren, saiatu egun batzuk lehenago errekolta egiten edo ureztatu gehiago hurrengoan. Doikuntza txiki hauek dira hasiberri bat profesional bihurtzen dutenak.

[Abantailak fluxu hau jarraitzeak improvisatzearen ordez]

• Gezitasunaren bermespena: Ureztapen eta denborazio egokiak amargunea saihesten du, letuz estresatuek dutena.
• Ez da toki gehiegi betetzen: Tartea errespetatzeak buru handi eta kruskailuak lortzen ditu, hosto txiki eta ahulen ordez.
• Hornidura jarraia: Faseak planifikatuz, saiatu saio berri bat bi astero salda jarraia izateko.
• Parasito kontrola: Landareak hazkunde fasean egiaztatzeak infestazioak gelditzen ditu landareak hondatzen saiatu baino lehen.

Galdera Ohikoenak

Zenbat denbora behar du Ice Queen lettuza hazteak?

Normalean, buru osoak 60 eta 90 egun artean errecoltatu daitezke landatzearen ondoren, tenperatura eta argi baldintzaren arabera.

Barnean haz daiteke hazi hauek?

Bai, argi asko badute (leiho eguzkitsua edo hazkunde argiak) eta aireztapen ona. Kontuz egon behar duzu beroketa sistemek lurra lehortzen badute.

Zergatik hazten ari da lore-zutabe luze bat nire lettuza?

Hori "bolta" deitzen da. Landareak bero estresa edo argi ziklo aldaketak sentitzean gertatzen da. Azkar berriztatzea saiatzen da. Errekolta berehala ikusten baduzu hau hasten ari dela, nahiz eta hostoak amarguak izan.

Behar dezaket elikagai berezirik?

Lettuce-k ez dira oso eskatzaileak. Organismo materian aberastutako lur (humus/konposta) aski izaten da. Botilatu nahi baduzu, erabili nitrogeno aberastutako elikagaiak hazkunde fasean.

Pevgrow-ren CEOaren esperientzia pertsonala (Alan)

Benetan maite dut Ice Queen aldaera, saladei testura ematen dietelako ezin konparatzen dena iceberg edo romaine estandarrarekin. Normalean saio aldi berean landatzen ditut – hazi batzuk bi astero udaberriaren hasieran hasita. Horrela, 20 lettuza aldi berean prest izan beharrean, afaltarako kruskailu freskoaren fluxu egonkorra daukat.

Hasieran egindako akatsa lurra lehorra utzi nintzela ureztatzeen artean, erroak indartsuagoak izango zirela pentsatuz. Akatsa izan zen lettuza-rekin – haragigabe eta amarguak egin zituen. Orain, ureztapena konstante mantentzen dut, eta gezitasunean alde egitea gaua eta eguna da. Ez da zaila kudeatzen, soilik gogoratu behar duzu ametsa dela!

Zerbitzu benetakoak jan nahi dituzu? Gehitu Baratze Haziak zure saskira eta hasi zure hiri nekazaria gaur.