Thymus Vulgaris Haziak – Indar Aromatikoa eta Medikinala

Handitu zure prestaketa gastronomikoa eta sendagai naturalen armategia Thymus vulgaris hazi hauekin, mediterreneari zapore intentsua ematen dion landare aromatikoaz gain, besteek ezin duten lekuetan bizirik irauten duenak.

Zergatik behar du zure baratza aromatiko gudari hau?

Zerbait ezaguna ez al da? Supermerkatuan erosi dituzun landare aromatikoak plastikozko poltsa txikietan, bi egunera hondatzen direnak edo zaporea ez dutenak? Guztiei gertatzen zaigu. Salsa on bat prestatu edo haragi bat onartzeko nahi duzu, eta ez duzula jakin egiten biziko landare batek bakarrik ematen duen ukitu fresko eta intentsua falta dela. Gainera, dendako landare aromatikoetan oinarritzeak zure diru-zorroari kaltea egiten dio eta plastiko gehiegi sortzen du.

Ez dago ezinbestekoa hiri baratzea proiektu bat hasi eta urtebete baino lehen hiltzen diren landareak ikustea, bi egun ez izateagatik urez betea ahaztuz gero. "Ez dut hazten" sentimenduak asko geldiarazten ditu beraien berogunea lortzen saiatzen direnean, eta horrek gainditu egiten ditu lehor eta zaporegabeak diren espezialarik ez dituztenak.

Soluzioa sinpleagoa da pentsatzen baina: Thymus Vulgaris da landare aromatikoen tankea. Hazi hauek hazten hasiz gero, zapore eta propietate medikinal asko dituzten hosto freskoen hornidura jarraitua bermatuko duzu. Eguraldi lehorra eragiten duen landarea da, ardurarik gutxi behar ditu eta profesionalen prestaketa gastronomikorako baliabide eta gripeak sendatzeko sendagai naturala eskaintzen dizu, potu batean bakarrik.

Hazkundearen munduan berria bazara: nola lagunduko dizun produktu honek

Hazkundearen munduan berria bazara, Thymus Vulgaris zure hoberen laguna da. Bestelako landare hauek baino, non ureztatzea %1 jaitsi arte dramatizatzen duten, Thymus Vulgaris indartsua da. Bero mediterreneari egokitzen zaio eta barkatuko dizu ureztatzea ahazten baduzu pixka bat. Izan ere, gehiegi ureztatzea baino, utzita egotea hobetsiago du.

• Hazkunde arduragabea: Eguraldi lehorra eta beroa oso ondo jasaten ditu; ez da hiliko egun batzuk ureztatu ezean.
• Nonahi sartzen da: 15-30 cm-ko altuera duenez, balkoi txikietan, leiho-sabal batean edo loreontzi konpaktuetan egokia da.
• Helburu anitzekoa: Hazten ikasten ari zara eta aldi berean, prestaketa gastronomikorako onuradun espezie batekin betetzen duzu zure ganbara.

Badakizu dagoeneko: zergatik merezi du tokia zure kit-an

Hazle veteranoei, Thymus Vulgarisek zerbait gehiago eskaintzen die, ez soilik "prestaketa gastronomikorako landare bat" izateagatik. Errotu sakonak lurzoroa egituratzen laguntzen du eta aroma intentsuak zure beste landare batzuk erasotu ditzaketen pestu batzuekiko errepelente natural gisa jokatzen du. Gainera, Thymus Vulgaris freskoko hostoak izateak, azken produktu lehorretan inoiz ezin duzun potentzia lortzeko aukera ematen dizu, erauzketa eta infusioekin esperimentatzeko.

• Terpeno indarra: Thymol eta karvakrolaren edukia altua izateak aroma intentsua eta propietate antiseptiko indartsuak bermatzen ditu.
• Lurjantza lagungintzailea: Usain indartsuak beste landareen usaina maskaratzen lagun dezake eta baratze-pestuak aldentzen ditu.
• Ekortze kontrola: Zure esku dago momentu egokia hautatzea (120 egun inguru pasata) olio esentzialen kontzentrazioa maximizatzeko.

Abantailak eta onurak edozein mailatan

• Indar medikinala: Antiseptiko natural gisa jokatzen du, lasaitzen du zurrunka, mukua garbitzen du eta laguntzen du digestioan. Potu batean farmazia.
• Zapore gastronomikoa: Haragiak, supak eta salsak handitzen ditu lurrin eta intentsuagoak diren landare lehorrek ezin duten moduan.
• Eguraldi lehorra jasatea: Klima beroetarako edo mantentze-lan gutxi duten hazleentzat ideala.
• Ikuspegia eta usaina: Lore zurriak, moreak edo purpurakoak zure espazioa apaintzen dute eta airea usaintzen dute.
• Aurrezki ekonomikoa: Pakete batek urteetan irauten dituzten landareak sortzen ditu (landare perenala da), supermerkatuko espezieen erostea aurreztuz.

Ohiko akatsak produktu honek lagunduko dizkidana saihesten

Landare hain indartsua izanik ere, ohiko akats batzuk daude. Hazi kalitate handi hauek hasiera onena emateko hautatu dira, baina hemen azaltzen dizugu nola saihestu oker egitea:

• Urez betea gehiegi: Akats nagusia. Thymus Vulgarisek "hodzak hezegiak" ez ditu maite. Hazi hauek garbiketa ona behar duten landareetan garatzen dira.
• Germinazioarekiko pazientzia gutxi: Thymus Vulgarisek germinatzeko 4 aste inguru behar ditu. Askok lurraren gainean uzten dute, huts egin duela pentsatuz; produktu honek irabazi handiagorako pazientzia balioa irakasten dizu.
• Haziak sakonegi landatzea: Haziak oso txikiak dira. Sakonegi landatzen badituzu, ez dira aterako. Lur geruza arina nahikoa da.

Galdera ohikoenak

Zein da ekortzeko denbora?

Hazitik hasita, ekortze handirako ziklo osoa normalean 120 egun ingurukoa da. Hala ere, landarea sendoa eta lodia denean, goiko muturrak arin moztu ditzakezu prestaketarako.

Barrutik haz daiteke?

Bai, argi zuzen asko jasotzen badu. Eguzkia maitatzen duen landarea da. Leiho bat edo hazkunde argi txiki bat baduzu, ondo haziko da.

Zein da landatzeko denbora onena?

Idealki udazkena edo udaberria. Hala ere, barrutik hazkunde sistema bat baduzu tenperatura kontrolarekin, baratze hazi hauek urteko edozein momentutan germinar daitezke.

Elortzaile asko behar ditu?

Ez benetan. Thymus Vulgaris lurzoru txarretan eta harritsuetan moldatuta dago. Nitrogeno gehiegi izateak, izan ere, usaina murriztu dezake. Nahasketa oinarrizko bat normalean nahikoa da.

Pevgrowren CEOaren esperientzia pertsonala (Alan)

"Galdetu nizkigunero zein den falta ezin den landare aromatikoa hazle baten etxean, Thymus Vulgaris esango nuke zalantzarik gabe. Hasiberrientzat gomendatzen dut, ia suntsitzezina delako; landare aromatikoen 'kaktusa' da. Landatu, eguzkia eman eta ia bere buruaz arduratzen da. Urteetan hazten ari garenok, balioa sukaldean eta osasunean datza. Bizkar-mina duzunean hosto berri moztu batekin egindako te baten eta te poltsa baten artean ez dago konparaziorik. Haragi baterako? Beste maila bat da. Inbertsio txikia da, baina urteetan zehar zaporea eta osasuna hobetzen dizu."