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Hinojo de Florencia 7gr.
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Las semillas de hinojo de Florencia son ideales para tu huerto. Planta perenne mediterránea, favorece la digestión, es diurética y antiespasmódica. Usada en cocina y licores, alcanza hasta 2 m. Requiere sol y suelos fértiles. Fácil cultivo.
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Las semillas de hinojo de Florencia no pueden dejar de tener un espacio en tu huerto, esta planta perenne originaria del mediterráneo posee excelentes cualidades.
Entre ellas, favorece a los procesos digestivos, tiene acción diurética, antiespasmódica, desintoxicante, carminativa si se consume en infusiones.
A nivel gastronómico es usado crudo o cocido en distintos platillos secos y sopas, también es usado para aromatizar licores, panes y además realizar bebidas calientes.
Es una planta de porte elegante, puede alcanzar incluso los 2 metros de altura ocasionalmente, su follaje es de textura fina y color verde fuerte.
Las hojas de esta planta son cortas, aromáticas y con un sabor similar al del anís, las flores aparecen en verano son amarillas y seguidas de semillas marrones.
Aunque son resistentes a las heladas, necesitan estar expuestas al sol y estar en lugares abiertos, procura siempre suelos bien drenados y muy fértiles.
Es una planta de fácil cultivo que resiste ante condiciones difíciles y no la atacan fácilmente las plagas, no le convienen los suelos ácidos.
Los cogollos deben cortarse cuando alcancen 5 cm de diámetro de lo contrario se vuelven fibrosos, las hojas se recolectan a medida que se vayan requiriendo.
No se debe cultivar cerca del eneldo porque las semillas se pueden cruzar y dar paso a una variedad híbrida.
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Tambien tenemos variedad de macetas, abonos para marihuana, luminarias y herramientas de cultivo
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Características del Hinojo de Florencia.
- Uso: gastronómico- medicinal.
- Aroma y sabor: similar al anís.
- Altura: puede alcanzar 2 m.
- Tipo de siembra: semillero o suelo directo
- Propiedades: diurética, antiespasmódica, desintoxicante, otros.
- Suelos: fértiles bien drenados.
- Exposición solar abundante.
- Resistente a plagas.
- Fácil cultivo.
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