La mantega de marihuana (també coneguda com a cannabutter) és la base de gairebé totes les receptes cannàbiques: galetes, brownies, bescuits. Si domines aquesta recepta, tindràs l’ingredient clau per cuinar amb cànnabis de manera segura i potent.
🎬 Vídeo: Elaboració pas a pas
📺 Veure vídeo a Vimeo PevGrow
➕ Ingredients per a la mantega de marihuana
Per a uns 250g de mantega de marihuana (rendeix per a 20-25 racions de galetes o brownies):
Ingredients base:
– 15-25g de flors de cànnabis (tricomatitzades, millor qualitat = més potència)
– 250g de mantega sense sal (de bona qualitat, preferentment ecològica)
– 500ml d’aigua (ajuda a controlar la temperatura i evita que es cremi)
Opcional:
– 1 culleradeta de lecitina de soja (augmenta la biodisponibilitat del THC)
– 1 pessic de sal (millora el sabor)
💡 No tens cànnabis? Explora el nostre catàleg: Llavors de marihuana d’alta qualitat
🚀 Com fer mantega de marihuana pas a pas
Pas 1: Descarboxilació (45 min) — ¡CRUCIAL!
El cànnabis en brut NO té efecte psicoactiu. Has d’activar el THC mitjançant calor:
- Preescalfa el forn a 110°C
- Esmicola les flors (no les polvoritzis, deixa trossos petits)
- Estén-les en una safata amb paper vegetal
- Enforna 40-45 minuts, remenant cada 15 min
- El cànnabis ha de quedar sec, fragant i lleugerament daurat
⚠️ Error comú: Si et passes de temps o forn, cremes els terpens i perds sabor i potència.
Pas 2: Infusió al bany Maria (2-3h)
- En un cassó, afegeix l’aigua i la mantega, escalfa a foc lent fins a fondre
- Afegeix el cànnabis ja descarboxilat
- Mantén a foc mínim (mai no ha de bullir, ideal 60-80°C)
- Remena cada 20-30 minuts
- Deixa infusionar 2-3 hores (a més temps, més potent)
💡 Consell Pro: Fes servir un termòmetre de cuina. Si superes els 100°C, el THC s’evapora.
Pas 3: Filtratge (15 min)
- Prepara un bol amb un filtre de cafè o gasa neta
- Aboca la barreja calenta a través del filtre
- Prem bé per extreure tota la mantega
- Repeteix el filtratge 2-3 vegades fins que quedi líquid clar i daurat
- Llença les restes de planta (no les reutilitzis, ja estan esgotades)
Pas 4: Solidificació i emmagatzematge
- Deixa refredar a temperatura ambient (30 min)
- Refrigera en pot de vidre amb tapa hermètica
- En 2-3 hores se solidificarà (textura similar a la mantega normal)
- Etiqueta clarament: “MANTEGA AMB CÀNNABIS – GUARDAR FORA DE L’ABAST DELS NENS”
📊 Dosificació: Quant cànnabis fer servir
| Nivell | Cànnabis per 250g mantega | THC estimat per ració* | Efecte |
|---|---|---|---|
| Principiant | 7-10g | 5-10mg THC | Relaxació suau, riure |
| Intermedi | 15-20g | 15-25mg THC | Eufòria, body high notable |
| Avançat | 25-30g | 30-50mg THC | Sedació profunda, col·locó fort |
*Ració = 12g de mantega (per a una galeta mitjana)
Càlcul ràpid de potència:
(Grams cànnabis × 1000 × %THC × 0.8) ÷ Nombre de racions
Exemple: 15g al 18% THC = 15 × 1000 × 0.18 × 0.8 = 2160mg THC total
Si fas 24 galetes: 2160 ÷ 24 = 90mg THC per galeta
❌ Errors comuns en fer mantega de marihuana
- No descarboxilar → Resultat: mantega sense efecte. Sempre enforna el cànnabis primer.
- Escalfar massa → El THC s’evapora a partir de 157°C. Fes servir foc lent.
- No colar bé → Trossos de planta a la mantega. Fes servir filtre de cafè, cola 3 vegades.
- No etiquetar → Algú pot fer-la servir sense saber-ho. Etiqueta clarament.
- Fer servir mantega vella → Greix ranci arruïna el sabor. Fes servir mantega fresca.
- Fer poca quantitat → La relació esforç-resultat millora amb quantitats majors.
- No calcular dosi → Efectes impredictibles. Fes servir la nostra fórmula.
✅ Mètode ràpid: Mantega de marihuana en 1 hora
¿Poques ganes d’esperar? Fes servir fregidora d’aire o olla instantània:
- Descarboxila en fregidora d’aire a 110°C per 30 min
- Barreja cànnabis + mantega + aigua en pot de vidre apte per a olla instantània
- Programa 60 minuts a pressió alta
- Filtra i refrigera
Avantatge: Llesta en 1.5 hores
Desavantatge: Menor rendiment d’extracció (un 10-15% menys potent)
🌱 Versió vegana i alternatives
Per a una mantega 100% vegetal:
– Substitueix per oli de coco (millor absorció de THC) o mantega vegana
– El procés és idèntic, només canvia el greix base
– L’oli de coco té un punt de fum més alt, ideal per a infusió
Altres alternatives:
– Oli d’oliva: Sabor intens, ideal per a receptes salades
– Llard de porc: Versió tradicional, molt potent pel greix saturat
– Ghee (mantega clarificada): Major durabilitat, sense lactosa
❓ Preguntes freqüents (FAQ)
Quant dura l’efecte de la mantega de marihuana?
Entre 6 i 8 hores, depenent de la teva tolerància i la dosi consumida.
Es pot fer amb haixix o concentrats?
Sí, però la dosificació canvia dràsticament. 1g d’haixix al 40% equival a 5-7g de flors.
Per què la meva mantega no té efecte?
El més probable és que oblidessis la descarboxilació, o el cànnabis era de molt baixa qualitat.
Quantes calories té?
Una ració de 12g té aprox. 90 calories (similar a la mantega normal).
Puc fer servir trim o fulles?
Sí, però la potència serà molt menor. Fes servir flors tricomatitzades per a millors resultats.
Com sé si està ben feta?
Ha de tenir un color daurat uniforme, olor intensa a cànnabis i textura cremosa.
🎯 GUIA RÀPIDA DEL CUINER CANNÀBIC
📊 Calculadora de THC
🧮 Calculadora interactiva de THC
Ajusta els valors i descobreix a l’instant la potència de la teva recepta:
Basat en estudis de descarboxilació (Journal of Chromatography A). L’eficiència real pot variar ±10% segons el mètode emprat.
🌡️ Temperatures crítiques
| Fase | Temperatura ideal | ⚠️ Si et passes... | 🔬 Per què |
|---|---|---|---|
| Descarboxilació | 105-115°C | Perds terpens i sabor | El THCA → THC ocorre a 105°C |
| Infusió | 60-80°C | Evapores THC (>157°C) | El THC es degrada a CBN (efecte més sedant) |
| Enfornat | 160-180°C | Degrades tots els cannabinoides | Per sobre de 200°C es destrueix el THC |
💡 Truc professional: Inverteix en un termòmetre de cuina digital. Costen 10-15€ i marquen la diferència entre "no em fa efecte" i "perfecte".
🧬 Quina varietat fer servir? — Pairing soca ↔ recepta
Cada plat demana un perfil d'efectes diferent. Aquí va la nostra recomanació:
| Recepta | Efecte buscat | Tipus de soca | 🌱 Recomanacions PevGrow |
|---|---|---|---|
| 🍪 Galetes / Brownie | Relaxant, body high | Índica dominant | Northern Lights, OG Kush, Granddaddy Purple |
| 🎂 Bescuit / Magdalenes | Social, eufòric | Híbrida equilibrada | Blue Dream, Girl Scout Cookies, Wedding Cake |
| 🫒 Oli (amanides) | Creatiu, energitzant | Sativa dominant | Sour Diesel, Jack Herer, Green Crack |
| 🧈 Mantega (multiusos) | Equilibrat, versàtil | Híbrida 50/50 | White Widow, Critical Mass, Amnesia Haze |
| 🥛 Llet / Begudes | Suau, funcional | CBD rica o índica suau | CBD Therapy, Harlequin, Cannatonic |
⚠️ Regla d'or: Si és el teu primer cop cuinant amb cànnabis, comença amb varietats de THC moderat (15-18%). Les genètiques de +25% són per a cuiners experts.
⚠️ Checklist anti-mal-viatge
Abans de clavar-hi la dent, repassa això:
- [ ] ✅ He calculat la meva dosi amb la fórmula de dalt
- [ ] ✅ Tinc l'estómac amb una mica de menjar (efecte més gradual)
- [ ] ✅ No barrejaré amb alcohol (multiplica la intensitat)
- [ ] ✅ Tinc 6-8 hores lliures per davant
- [ ] ✅ Hi ha algú sobri localitzable (el teu "copilot")
- [ ] ✅ He etiquetat el producte final "CONTE CÀNNABIS"
- [ ] ✅ Tinc aigua, snacks i una playlist relaxant a mà
🆘 Si sents que és massa...
- Respira — pausa llarga (inhala 4s, mantén 4s, exhala 6s, repeteix 5 vegades)
- CBD — el CBD contraresta parcialment els efectes del THC. Unes gotes d'oli de CBD ajuden
- Distreu-te — posa una sèrie lleugera, escolta música tranquil·la, estira't
- Recorda — ningú ha mort mai per consumir cànnabis. El mal tràngol PASSA. En 1-2 hores estaràs millor
📞 Línia de suport: Si necessites orientació professional, consulta amb Energy Control (servei gratuït i confidencial a Espanya)
📦 Conservació: maximitza potència i sabor
| Mètode | Durada | Com |
|---|---|---|
| 🌡️ Ambient (fresc i fosc) | 3-5 dies | Recipient hermètic, fora de llum directa |
| ❄️ Nevera (4°C) | 2-3 setmanes | Pot de vidre amb tapa, etiquetat |
| 🧊 Congelador (-18°C) | 3-6 mesos | Embolicar porcions individuals en film + paper alumini |
🚫 Mai escalfis en microones per descongelar. La calor desigual degrada el THC. Descongela a temperatura ambient 30-60 min.
🛒 Porta les teves receptes al següent nivell
Preparat per cultivar el teu propi cànnabis? A PevGrow t'ho donem tot:
| Necessites | Enllaç |
|---|---|
| 🌱 Llavors de qualitat | Catàleg complet |
| 🔥 Genètiques alt THC (+25%) | Feminitzades potents |
| 🧬 Llavors CBD | Catàleg CBD |
| 🛠️ Tot per cultivar | Botiga completa |
✍️ Sobre l'autor
Emprenedor, apassionat del cànnabis i la intel·ligència artificial aplicada al negoci. Comparteixo la meva experiència cultivant i construint amb IA.
Article actualitzat: Maig 2026




