Cómo hacer un delicioso cupcake de marihuana

Noelia Jiménez

Me encanta cocinar y escribir sobre marihuana. Un día empecé elaborando mantequilla de marihuana y desde entonces no he parado de crear las recetas más variopintas que te puedas imaginar.
15-12-2017 08:00:10 - Actualizado: 15 December, 2017

Naturales, de chocolate o veganas. Hoy queremos compartir contigo 3 tipos de recetas de cupcakes de marihuana para todos los gustos y, sobre todo, muy fáciles de preparar, que es lo más importante. Coge papel, boli, el delantal y ponte manos a la obra.✍️

Volvemos a la carga con dulces recetas con marihuana, de manera que tanto tú como tus invitados os podáis dar, de vez en cuando, un caprichito para el paladar y los sentidos, esto último, bien lo sabes, con su doble sentido. Porque sí, no hay nada más agradable que disfrutar de un postre que te guste, mientras te ríes o te relajas por los efectos de la marihuana.

Y habiendo recordado ese punto importante, vamos a lo que de verdad nos interesa ahora mismo: aprender 3 recetas distintas de cupcake de marihuana. Pero, ¿por qué 3? Porque queremos que una lleve la marihuana en la propia magdalena, la otra en el relleno de arriba, es decir, en la mantequilla con sabor y la tercera, porque como bien sabes queremos que todas las personas puedan tomarlas y, por tanto, también vamos a elaborar una para veganos, apta también para celiacos.

Además, volviendo a las dos primeras, una tendrá la magdalena de chocolate y la otra será natural. Después, tú decides si prefieres que sea de chocolate y con la marihuana en la mantequilla de arriba o sea natural y lleve la marihuana en la propia magdalena. Escojas lo que escojas….¡estará buenísima! Entonces…¿te apuntas? ¡Comenzamos!

⛳ Cómo hacer cupcake con mantequilla de marihuana

 

Tal y como te he comentado más arriba, te vamos a proponer una receta muy sencilla, primero porque la esencia de la misma así lo es y, segundo, porque lo que de verdad queremos es que disfrutes y no te compliques. Así las cosas, para hacer cupcakes con mantequilla de marihuana vas a necesitar los siguientes ingredientes y materiales:

¿Tienes ya todo? Entonces, toma nota de los pasos que hay que seguir:

Paso 1: Por un lado, mezcla la harina, la sal y la levadura. Por otro lado, mezcla la mantequilla y el azúcar. Cuando estés en este punto, ten en cuenta que para poder manejar bien la mantequilla, lo mejor es que esté un poco blanda, en pomada se suele decir. Remueve hasta que consigas una masa suave y uniforme.

Paso 2: vete añadiendo poco a poco la primera mezcla y los huevos, pero no dejes de batir.

Paso 3: cuando ya hayas mezclado todo y veas que es una masa sin grumos, puedes ir añadiendo un poco de esa mezcla a los moldes de magdalenas. No es necesario rellenarlos hasta arriba. Con hacerlo hasta la mitad o poco más, es suficiente. Después, la propia masa sube por efecto del calor.

Paso 4: los metemos en el horno que habremos calentado previamente a 170  grados. Los dejamos cocinar durante 20-25 minutos. Para comprobar si están hechos, meteremos un cuchillo y si sale limpio querrá decir  que están hechos.

Paso 5: mientras se van haciendo los cupcakes en el horno, vamos a ir  preparando la mantequilla que los decorará. Para eso, mezclamos todos los ingredientes arriba mencionados y si vemos que la masa es muy blanda, la meteremos 30 minutos al frigorífico.

Paso 6: en ese tiempo ya habremos sacados las magdalenas del horno y una vez estén frías, decorados con la crema del paso 5, metiéndola en una manga pastelera y haciendo la forma que deseemos.

A la hora de hacer la crema superior, podremos añadir mayor o menor cantidad de colorante alimenticio en función de nuestros gustos, pero también de la intensidad del color que le queramos dar.

✨ Cómo hacer cupcake de chocolate y marihuana

Y si antes hemos puesto la marihuana en la mantequilla de la decoración del cupcake, en este caso, será la propia magdalena la que la lleve. Una magdalena que, además, en este caso será de chocolate. Para hacer esta receta, muy similar a la de arriba, vamos a necesitar:

Como material, vamos a utilizar el mismo que en el de la primera receta de cupcake de marihuana. ¿Lo tienes ya? Perfecto, porque vamos a empezar con los pasos a seguir para hacer un cupcake marihuana con chocolate:

Paso 1: ponemos el chocolate a derretir al baño María. Mientras esto se va haciendo, derretimos también, casi en su totalidad, la mantequilla que mezclaremos con el azúcar en un bol y con la ayuda de unas varillas o, si lo prefieres, con una batidora.

Paso 2: mientras no dejamos de batir, vamos añadiendo el cacao ya derretido, así como la harina. Pero ésta última, la introduciremos tamizándola, de manera que sea mucho más fácil trabajarla y, después, digerirla. Sigue batiendo hasta que no haya grumos en la masa.

Paso 3: introduce la masa en los diferentes moldes de magdalenas, hasta la mitad y mételos en el horno durante 20-25 minutos. Ahora que ya sabemos cómo hay que hacer para saber si están listos o no, sólo nos queda pasar al cuarto paso.

Paso 4: la decoración de la magdalena, la haremos igual que en la receta superior. Probablemente, lo que más te apetezca en este caso sea cambiar el color del colorante. Para ésta puedes usar el color rojo o amarillo y para la de arriba, por ejemplo, un rojo oscuro que mezclaremos con azul. Algunas personas utilizan arándanos para lograr un color más bonito y un sabor más natural. Es otra opción.

Y…¡listo! Ya tienes tus cupcakes listas. Ya ves que es una receta que no tiene nada de complicada y es absolutamente deliciosa. ¿Que prefieres o necesitas que la receta esté adaptada a veganos o celiacos? Entonces te resultará más interesante nuestra última receta de cupcakes de marihuana.

👌 Cómo hacer cupcake vegano de marihuana y apto para celiacos

Vamos ya con nuestra última receta, la más completa y la más sana de todas, pero igual de sencilla que las anteriores.

Ahora que ya tienes todos los ingredientes, los pasos a seguir son los siguientes:

Paso 1: en un bol mezclamos el jengibre, la canela, la levadura, la harina y el bicarbonato.

Paso 2: en otro bol haremos lo propio con el azúcar, el lino, la leche, la mantequilla de marihuana y la zanahoria. Cuando ya tengas bien mezclados estos ingredientes, vete añadiendo, poco a poco, los del primer paso.

Paso 3: vierte la mezcla en los moldes de magdalenas y vete precalentando el     horno a 170 grados (con 10 minutos será suficiente). En este caso, llénalos un poco más de la mitad, pero tampoco es necesario que lleguen hasta arriba.

Paso 4: introduce los moldes en el horno, durante unos 20 minutos y pasado este tiempo comprueba si están hechos.

Paso 5: para decorar puedes hacerlo con nata de soja y colorante alimenticio natural del color que desees.

☕ Ahora te toca a ti

Así es. Nosotros ya te hemos dado las pautas a seguir y ya es momento de que elijas la receta que prefieras, la adaptes a tus gustos y disfrutes de ella.

¿Tienes alguna más que quieras compartir o algún truco que puede venir genial al resto de lectores? ¡Compártelo con todos! ¡Gracias!