CĂłmo hacer un delicioso cupcake de marihuana

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Tiempo de lectura 7 minutos

 

delicioso cupcake de marihuana
Delicioso cupcake de marihuana

 

Naturales, de chocolate o veganas. Hoy queremos compartir contigo 3 tipos de recetas de cupcakes de marihuana para todos los gustos y, sobre todo, muy fĂĄciles de preparar, que es lo mĂĄs importante. Coge papel, boli, el delantal y ponte manos a la obra.✍

 

Volvemos a la carga con dulces recetas con marihuana, de manera que tanto tĂș como tus invitados os podĂĄis dar, de vez en cuando, un caprichito para el paladar y los sentidos, esto Ășltimo, bien lo sabes, con su doble sentido. Porque sĂ­, no hay nada mĂĄs agradable que disfrutar de un postre que te guste, mientras te rĂ­es o te relajas por los efectos de la marihuana.

 

Eso sĂ­, con respecto a la dosis de la misma, siempre tienes que tener en cuenta que nada tiene que ver fumar la marihuana, con consumirla directamente, por lo que la dosis ha de ser mucho menor y, especialmente si vas a invitar a otras personas a que prueben tus artes culinarias, poner las medidas lo mĂĄs justas posibles, de manera que no te lleves ningĂșn tipo de sorpresa desagradable: la marihuana, cuando la consumes, tiene un efecto mĂĄs potente, a pesar de que tarde mucho mĂĄs en llegar.

 

Y habiendo recordado ese punto importante, vamos a lo que de verdad nos interesa ahora mismo: aprender 3 recetas distintas de cupcake de marihuana. Pero, ¿por qué 3? Porque queremos que una lleve la marihuana en la propia magdalena, la otra en el relleno de arriba, es decir, en la mantequilla con sabor y la tercera, porque como bien sabes queremos que todas las personas puedan tomarlas y, por tanto, también vamos a elaborar una para veganos, apta también para celiacos.

 

AdemĂĄs, volviendo a las dos primeras, una tendrĂĄ la magdalena de chocolate y la otra serĂĄ natural. DespuĂ©s, tĂș decides si prefieres que sea de chocolate y con la marihuana en la mantequilla de arriba o sea natural y lleve la marihuana en la propia magdalena. Escojas lo que escojas….ÂĄestarĂĄ buenĂ­sima! Entonces…Âżte apuntas? ÂĄComenzamos!

 

Recomendamos descarboxilar el cannabis antes cocinar, ya que aunque durante el proceso de elaboraciĂłn de la receta, la marihuana puede ser descarboxilada, si lo hacemos antes nos aseguramos que la descarboxilaciĂłn se hace correctamente. Si quieres saber cĂłmo se hace pulsa en esta enlace ÂżCĂłmo descarboxilar la marihuana?

 

 

⛳ Cómo hacer cupcake con mantequilla de marihuana

 

 

Tal y como te he comentado mĂĄs arriba, te vamos a proponer una receta muy sencilla, primero porque la esencia de la misma asĂ­ lo es y, segundo, porque lo que de verdad queremos es que disfrutes y no te compliques. AsĂ­ las cosas, para hacer cupcakes con mantequilla de marihuana vas a necesitar los siguientes ingredientes y materiales:

 

Para las magdalenas:

115 gramos de mantequilla normal
160 gramos de harina
225 gramos de azĂșcar
2 huevos grandes
1 sobre de levadura
1 pizca de sal

 

Ingredientes para cupcake con mantequilla de marihuana
Ingredientes para cupcake con mantequilla de marihuana

 

Para la cobertura de arriba:

150 gramos de mantequilla de marihuana (puedes comprarla o hacerla tĂș con mantequilla normal y marihuana).
Unas gotas de colorante alimenticio (del color que quieras)
2 cucharas de azĂșcar
1 pizca de sal

 

Ingredientes para la cobertura del cupcake
Ingredientes para la cobertura del cupcake

 

Utensilios especiales que vamos a usar:

Moldes de magdalena
Papel para moldes de magdalena     (opcional)
Manga pastelera

 

Utensilios para cupcake con mantequilla de marihuana
Utensilios para cupcake con mantequilla de marihuana

 

ÂżTienes ya todo? Entonces, toma nota de los pasos que hay que seguir:

 

Paso 1: Por un lado, mezcla la harina, la sal y la levadura. Por otro lado, mezcla la mantequilla y el azĂșcar. Cuando estĂ©s en este punto, ten en cuenta que para poder manejar bien la mantequilla, lo mejor es que estĂ© un poco blanda, en pomada se suele decir. Remueve hasta que consigas una masa suave y uniforme.

 

mezcla la harina, la sal y la levadura
mezcla la harina, la sal y la levadura

 

Paso 2: vete añadiendo poco a poco la primera mezcla y los huevos, pero no dejes de batir.

 

Añade poco a poco la primera mezcla y los huevos
Añade poco a poco la primera mezcla y los huevos

 

Paso 3: cuando ya hayas mezclado todo y veas que es una masa sin grumos, puedes ir añadiendo un poco de esa mezcla a los moldes de magdalenas. No es necesario rellenarlos hasta arriba. Con hacerlo hasta la mitad o poco mås, es suficiente. Después, la propia masa sube por efecto del calor.

 

Rellena los moldes con la mezcla
Rellena los moldes con la mezcla

 

Paso 4: los metemos en el horno que habremos calentado previamente a 170  grados. Los dejamos cocinar durante 20-25 minutos. Para comprobar si estån hechos, meteremos un cuchillo y si sale limpio querrå decir  que estån hechos.

 

Meter al horno durante 20-25 minutos
Meter al horno durante 20-25 minutos

 

Paso 5: mientras se van haciendo los cupcakes en el horno, vamos a ir  preparando la mantequilla que los decorarå. Para eso, mezclamos todos los ingredientes arriba mencionados y si vemos que la masa es muy blanda, la meteremos 30 minutos al frigorífico.

 

Preparar la mantequilla que los decorarĂĄ y meter al frigorifico
Preparar la mantequilla que los decorarĂĄ y meter al frigorifico

 

Paso 6: en ese tiempo ya habremos sacados las magdalenas del horno y una vez estén frías, decorados con la crema del paso 5, metiéndola en una manga pastelera y haciendo la forma que deseemos.

 

Con una manga pastelera decorar
Con una manga pastelera decorar

 

A la hora de hacer la crema superior, podremos añadir mayor o menor cantidad de colorante alimenticio en función de nuestros gustos, pero también de la intensidad del color que le queramos dar.

 

 

✹ Cómo hacer cupcake de chocolate y marihuana

 

Y si antes hemos puesto la marihuana en la mantequilla de la decoraciĂłn del cupcake, en este caso, serĂĄ la propia magdalena la que la lleve. Una magdalena que, ademĂĄs, en este caso serĂĄ de chocolate. Para hacer esta receta, muy similar a la de arriba, vamos a necesitar:

 

Para la magdalena:

250 gramos de harina
1 sobre de levadura
400 gramos de mantequilla normal
100 gramos de mantequilla de marihuana
4 huevos
1 vaso de azĂșcar
250 gramos de chocolate puro en tableta o en polvo

 

Ingredientes cupcake de chocolate y marihuana
Ingredientes cupcake de chocolate y marihuana

 

Para la cobertura de arriba:

150 gramos de mantequilla
Unas gotas de colorante alimenticio (del color que quieras)
2 cucharas de azĂșcar
1 pizca de sal

 

Utensilios cupcake de chocolate y marihuana
Utensilios cupcake de chocolate y marihuana

 

Como material, vamos a utilizar el mismo que en el de la primera receta de cupcake de marihuana. ÂżLo tienes ya? Perfecto, porque vamos a empezar con los pasos a seguir para hacer un cupcake marihuana con chocolate:

 

Paso 1: ponemos el chocolate a derretir al baño MarĂ­a. Mientras esto se va haciendo, derretimos tambiĂ©n, casi en su totalidad, la mantequilla que mezclaremos con el azĂșcar en un bol y con la ayuda de unas varillas o, si lo prefieres, con una batidora.

 

Ponemos el chocolate a derretir al baño María
Ponemos el chocolate a derretir al baño María

 

Paso 2: mientras no dejamos de batir, vamos añadiendo el cacao ya derretido, asĂ­ como la harina. Pero Ă©sta Ășltima, la introduciremos tamizĂĄndola, de manera que sea mucho mĂĄs fĂĄcil trabajarla y, despuĂ©s, digerirla. Sigue batiendo hasta que no haya grumos en la masa.

 

vamos añadiendo el cacao ya derretido
vamos añadiendo el cacao ya derretido

 

Paso 3: introduce la masa en los diferentes moldes de magdalenas, hasta la mitad y mételos en el horno durante 20-25 minutos. Ahora que ya sabemos cómo hay que hacer para saber si estån listos o no, sólo nos queda pasar al cuarto paso.

 

Introducir la masa en los moldes de magdalenas y hornear
Introducir la masa en los moldes de magdalenas y hornear

 

Paso 4: la decoraciĂłn de la magdalena, la haremos igual que en la receta superior. Probablemente, lo que mĂĄs te apetezca en este caso sea cambiar el color del colorante. Para Ă©sta puedes usar el color rojo o amarillo y para la de arriba, por ejemplo, un rojo oscuro que mezclaremos con azul. Algunas personas utilizan arĂĄndanos para lograr un color mĂĄs bonito y un sabor mĂĄs natural. Es otra opciĂłn.

 

DecoraciĂłn de la magdalena
DecoraciĂłn de la magdalena

 

Y…ÂĄlisto! Ya tienes tus cupcakes listas. Ya ves que es una receta que no tiene nada de complicada y es absolutamente deliciosa. ÂżQue prefieres o necesitas que la receta estĂ© adaptada a veganos o celiacos? Entonces te resultarĂĄ mĂĄs interesante nuestra Ășltima receta de cupcakes de marihuana.

 

 

 
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👌 Cómo hacer cupcake vegano de marihuana y apto para celiacos

 

Vamos ya con nuestra Ășltima receta, la mĂĄs completa y la mĂĄs sana de todas, pero igual de sencilla que las anteriores.

 

Para elaborarla vamos a necesitar:

2 cucharadas de semillas de lino (a ser posible, las habremos dejado la noche anterior en agua – con unas seis cucharadas- o, al menos, una hora antes de empezar a manipularlas)
1 cucharada de levadura quĂ­mica
250 gramos de harina de arroz (u otra harina apta para celiacos)
Media cucharada de jengibre
Media cucharada de canela
Lo mismo de bicarbonato
Y de mantequilla de cannabis
Ÿ de azĂșcar de coco
Πde nuez moscada
2 cucharadas de leche de soja (u otra vegetal, al gusto)
150 gramos de zanahoria rallada

 

Ingredientes cupcake vegano de marihuana y apto para celiacos
Ingredientes cupcake vegano de marihuana y apto para celiacos

 

Ahora que ya tienes todos los ingredientes, los pasos a seguir son los siguientes:

 

Paso 1: en un bol mezclamos el jengibre, la canela, la levadura, la harina y el bicarbonato.

 

Mezclar el jengibre, la canela, la levadura, la harina y el bicarbonato
Mezclar el jengibre, la canela, la levadura, la harina y el bicarbonato

 

Paso 2: en otro bol haremos lo propio con el azĂșcar, el lino, la leche, la mantequilla de marihuana y la zanahoria. Cuando ya tengas bien mezclados estos ingredientes, vete añadiendo, poco a poco, los del primer paso.

 

Mezclar el azĂșcar, el lino, la leche, la mantequilla de marihuana y la zanahoria y añadir a la mezcla anterior.
Mezclar el azĂșcar, el lino, la leche, la mantequilla de marihuana y la zanahoria y añadir a la mezcla anterior.

 

Paso 3: vierte la mezcla en los moldes de magdalenas y vete precalentando el     horno a 170 grados (con 10 minutos serå suficiente). En este caso, llénalos un poco mås de la mitad, pero tampoco es necesario que lleguen hasta arriba.

 

Rellenar moldes de magdalenas
Rellenar moldes de magdalenas

 

Paso 4: introduce los moldes en el horno, durante unos 20 minutos y pasado este tiempo comprueba si estĂĄn hechos.

 

Hornear las magdalenas
Hornear las magdalenas

 

Paso 5: para decorar puedes hacerlo con nata de soja y colorante alimenticio natural del color que desees.

 

 

 

☕ Ahora te toca a ti

 

AsĂ­ es. Nosotros ya te hemos dado las pautas a seguir y ya es momento de que elijas la receta que prefieras, la adaptes a tus gustos y disfrutes de ella.

ÂżTienes alguna mĂĄs que quieras compartir o algĂșn truco que puede venir genial al resto de lectores? ÂĄCompĂĄrtelo con todos! ÂĄGracias!

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Noelia Jiménez
Noelia Jiménez
Me encanta cocinar y escribir sobre marihuana. Un día empecé elaborando mantequilla de marihuana y desde entonces no he parado de crear las recetas mås variopintas que te puedas imaginar.
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  1. Avatar for Karen

    Cuanta gramos de cogollos se requieren para las magdalenas ?

    • Avatar for Juanma de PEVGrow.com

      Hola Karen,
      En esta receta hacen falta unos 115 gramos de mantequilla de marihuana, en este articulo te enseñamos a realizar la mantequilla:
      https://pevgrow.com/blog/mantequilla-de-marihuana/
      Depende de la cantidad de mantequillas que quieras realizar usarĂĄs mas o menos marihuana, en la receta que te he adjuntado aparece la cantidad

      saludos

  2. Avatar for Rodrigo Villalobos Lutz

    Amigo disculpa yo me estoy iniciando en el tema tengo todo lo necesario la pregunta que quiero hacerle tengo un panel de luz LED de 1000w para cuántas masetas me serviría se agradecería la ayuda ya que mi carpa es de 100×100

    • Avatar for Fran Quesada Moya

      Hola Rodrigo, con un panel de 1000w tienes mĂĄs que suficiente para un espacio de 100 x 100. El nĂșmero de macetas es indiferente en cultivo de interior, ya que se calcula por m2 y ese m2 puede ser ocupado por una planta grande, 4 o 5 no tan grandes, 9 medianas, 16 pequeñas, o incluso 25 esquejes o mĂĄs se pueden meter en un m2 indoor.
      Saludos.

      • Avatar for Camila

        Holaa… cuandl te refieres a levadura … es levadura tipo royal ? o a la que se coloca al pan ?

        Abrazos

        • Avatar for Juanma de PEVGrow.com

          Hola,
          Puedes utilizar ambas levaduras, solo que la que se pone en el pan tendrĂĄs que echar menos ya que tiene una mayor activaciĂłn.

          Saludos

  3. Avatar for Franchesca

    De verdad que me haz ayudado mucho con tus postres y saben buenazo, gracias!

    • Avatar for Alan Martinez

      Gracias Franchesca

  4. Avatar for camila

    hola! cuantos cupcakes alcanzan por cada receta?

    • Avatar for Alan Martinez

      Hola Camila,
      por ejemplo para la receta de cupcake con mantequilla de marihuana, podrĂĄs elaborar unas 8 magdalenas.

      Un saludo

  5. Avatar for Marco s

    Hola, Âżesto deja mucho olor a MarĂ­a?

    • Avatar for Alan Martinez

      Hola Marcos, no te preocupes que el olor a marĂ­a es mĂ­nimo haciendo esta receta.

  6. Avatar for isidora

    Hola y gracias por la receta, vamos a probarla…
    Quiero hacer algunos de chocolate y otros de vainilla, en la receta de con chocolate, ÂżCuanta vainilla tendrĂ­a que echar en vez de chocolate?
    Gracias por la ayuda ?

    • Avatar for Noelia GimĂ©nez

      Hola Isidora,
      si quieres hacer los cupcakes de vainilla entonces puedes cambiar los 250 gramos de chocolate, por 100ml de extracto puro de vainilla.

      Que vaya bien.