Comment faire une glace au cannabis

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Comment faire une glace au cannabis
Comment faire une glace au cannabis

 

L’Ă©tĂ© approche et qui ne dĂ©sire Ă  certaines heures une glace de votre saveur prĂ©fĂ©rĂ©e pour vous rafraĂźchir et vous offrir un petit moment de plaisir. Et si vous en faites une au cannabis ? Dans l’article suivant, nous vous expliquons comment procĂ©der et les aspects dont vous devez tenir compte, comme la dĂ©carboxylation, pour maintenir les effets du cannabis.

Savez-vous ce que j’aime le plus dans les promenades ces jours-ci, alors que l’Ă©tĂ© commence dĂ©jĂ  Ă  se faire sentir ? DĂ©couvrir les nouvelles saveurs des glaciers-artisans ! Et hier, il y en avait un d’une couleur verte intense qui a attirĂ© mon attention. ” Sera-ce de la crĂšme glacĂ©e Ă  la marijuana ?”Je pensais. Et non, ça ne l’Ă©tait pas, c’Ă©tait au thĂ© vert Matcha. Mais ça m’a donnĂ© une idĂ©e.?

Bien sĂ»r ! Tant de temps Ă  chercher et Ă  prĂ©parer des recettes avec du cannabis comme le cafĂ©, brownie, truffes, lait, parmi d’autres saveurs sucrĂ©es ou pizza y huile de cannabis dans les salades parmi les saveurs salĂ©es et j’avais complĂštement oubliĂ© que je pouvais aussi faire de la glace !

 Et vous, y avez-vous pensĂ© ? Vous en voulez un peu ? Eh bien, si c’est le cas, restez ! Aujourd’hui, je vais vous dire comment faire de la glace au cannabis pour laquelle je vous invite Ă  prendre note des ingrĂ©dients et des Ă©tapes Ă  suivre, mais surtout de quelques indications pour que la glace Ă  la marijuana conserve la saveur du cannabis, mais aussi ses effets. Commençons?

 

 

 

✹ IngrĂ©dients pour la prĂ©paration de la glace au cannabis

 

En rĂ©alitĂ©, j’ai trouvĂ© diffĂ©rentes variantes de recettes pour faire cette glace, donc je suis restĂ© avec celle que je pensais ĂȘtre la plus simple, mais aussi celle que j’aimais le plus en termes de saveur (oui, j’en ai essayĂ© plusieurs et, enfin, je vais m’en tenir Ă  celle que je vais vous offrir tout de suite).

 

  • De 2 a 2,5 grammes de cannabis, selon la personne qui va en consommer (bien que vous sachiez qu’il vaut toujours mieux moins que trop). Ma recommandation est que ce ne soit pas un type de marijuana qui vous fait vous endormir, parce que vous voulez probablement continuer Ă  profiter de votre journĂ©e. Gardez cela Ă  l’esprit lorsque vous choisissez une variĂ©tĂ©.
  • 500 ml de chantilly (pour la cuisson, car elle est plus Ă©paisse et la graisse est nĂ©cessaire pour prĂ©server toutes les propriĂ©tĂ©s du cannabis).
  • 2 cuillĂšres Ă  soupe de beurre ou d’huile d’olive (bien qu’il y aura toujours plus de gras dans le beurre)
  • 75 grammes de sucre (ou si vous prĂ©fĂ©rez un autre Ă©dulcorant au goĂ»t plus sain, pas de problĂšme : stĂ©via, agave, Ă©rable, noix de coco ou sirop de bouleau, par exemple).
  • 2 bananes mĂ»res (pour qu’il n’y ait pas de problĂšmes lors de leur prĂ©paration et parce qu’elles donneront plus de saveur Ă  votre crĂšme glacĂ©e.
  • Une pincĂ©e de sel (vous savez que tous les desserts en ont)
  • Rhum (2 cuillĂšres Ă  soupe) avec du miel (5 cuillĂšres Ă  soupe ; si le miel est pur, mieux que meilleur)

 

Ingrédients pour préparer une glace au cannabis
Ingrédients pour préparer une glace au cannabis

 

Ce sont les ingrĂ©dients de base, mais Ă  partir de lĂ , vous pouvez en ajouter d’autres que vous aimeriez avoir dans la glace. Certaines personnes y mettent des biscuits, du coco, des noix ou de la menthe, entre autres saveurs. Dans ce cas c’est magnifique parce que ce sont des produits qui s’harmonisent parfaitement avec le rhum et le miel, sans oublier la saveur, l’arĂŽme et les caractĂ©ristiques de la marijuana que vous choisissez pour faire votre crĂšme glacĂ©e au cannabis.

 

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⚠ Choses Ă  considĂ©rer avant de commencer la recette

 

Si vous avez dĂ©jĂ  pris note de tous les ingrĂ©dients dont vous aurez besoin pour prĂ©parer cette recette, vous n’avez qu’Ă  vous mettre au travail. Mais d’abord, j’aimerais vous parler de la dĂ©carboxylation. “DĂ©carbox quoi???”?, m’a rĂ©pondu un ami l’autre jour. Le mot vous a surpris aussi ? En fait, je suis sĂ»r que vous l’avez fait si vous avez prĂ©parĂ© des recettes au cannabis..

Quand vous fumez ou vaporisez le cannabis il se produit un processus de descaboxilaciĂłn, dans lequel le THCa du cannabis devient THC et de lĂ  vous pouvez profiter du high ou relax que vous offre chaque variĂ©tĂ© de cannabis. Mais quand il s’agit de la cuisson, c’est diffĂ©rent.

Pour commencer, et si vous avez dĂ©jĂ  lu l’une de nos recettes, vous savez qu’elles doivent toutes contenir de l’huile ou un produit gras, comme de la chantilly dans ce cas-ci, afin qu’elle attrape les propriĂ©tĂ©s de la marijuana.

Dans le cas de la glace, si vous voulez obtenir le mĂȘme effet, il est toujours conseillĂ© de faire ce processus prĂ©alablement. Pour ce faire, ma recommandation est de garder les bourgeons de cannabis dans le four (que vous aurez prĂ©chauffĂ© pendant 10 minutes Ă  l’avance). Ça devrait suffire.

 

Nous recommandons décarboxyler le cannabis avant la cuisson, car bien que pendant le processus d’élaboration de la recette, la marijuana puisse être décarboxylée, si nous le faisons avant, nous nous assurons que la décarboxylation est faite correctement. Si vous voulez savoir comment le faire, cliquez sur ce lien Cómo Décarboxylation du cannabis

 

 

✅ PrĂ©paration de la glace au cannabis Ă©tape par Ă©tape

 

Et maintenant, oui. Vous pouvez commencer à préparer votre glace à la marijuana en suivant les étapes ci-dessous:

 

Étape 1: Dans une casserole suffisamment profonde, chauffer la chantilly Ă  feu moyen (pour qu’elle ne brĂ»le pas) et remuer lentement Ă  l’aide d’une cuillĂšre en bois. Ajouter ensuite le beurre, le sel et le sucre en remuant constamment.

 

Chauffer la crÚme à feu moyen et ajouter d'autres ingrédients.
Chauffer la crĂšme Ă  feu moyen et ajouter d’autres ingrĂ©dients.

 

Étape 2: Une fois que vous voyez que ces ingrĂ©dients ont Ă©tĂ© fondus et mĂ©langĂ©s correctement, ajoutez Ă  la pĂąte le cannabis que vous avez brisĂ© Ă  l’aide d’un grinder ou, si vous prĂ©fĂ©rez, vous pouvez le faire manuellement, bien que cela prendra plus de temps.

 

Ajouter le cannabis broyé
Ajouter le cannabis broyé

 

Étape 3: Dans un bol ou une assiette propre, couper la banane en tranches et l’Ă©craser Ă  la fourchette. Lorsque le tout est prĂȘt, ajouter au mĂ©lange ci-dessus et ajouter le rhum et le miel. Fouetter le tout Ă  l’aide d’un mĂ©langeur jusqu’Ă  l’obtention d’un mĂ©lange crĂ©meux

 

Ajouter la banane et battre le mélange.
Ajouter la banane et battre le mélange.

 

Étape 4: Eteindre le feu et verser le mĂ©lange dans un rĂ©cipient que vous pouvez ensuite mettre au congĂ©lateur, une fois la pĂąte refroidie. Mon conseil est que ce soit un contenant confortable, comme un contenant de glace dĂ©jĂ  prĂ©parĂ©, afin que vous puissiez vous servir confortablement quand vous le dĂ©sirez. Et laissez au moins quatre heures dans le congĂ©lateur.

 

Conserver au réfrigérateur
Conserver au réfrigérateur

 

 

 

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👌 Savourez votre glace au cannabis maison

 

Vous pouvez enfin dĂ©guster votre glace au cannabis! ? Et vous avez vu que ce n’est pas compliquĂ© du tout. Rassemblez simplement les ingrĂ©dients que je vous ai indiquĂ©s dans la premiĂšre section, mĂ©langez-les tous dans une casserole Ă  feu doux, battez et mettez au congĂ©lateur pendant quelques heures.

Et n’oubliez pas de tenir compte de ce que nous disons toujours lorsque nous consommons du cannabis par voie orale : l’effet prend beaucoup plus de temps Ă  arriver (il peut prendre entre une et deux heures), mais lorsqu’il arrive, il est plus puissant. N’essayez donc pas d’en prendre plus pour qu’il monte plus tĂŽt : apprĂ©ciez le goĂ»t et laissez-vous aller, car l’effet de la glace au cannabis est sĂ»r d’arriver

Je ne peux qu’espĂ©rer que vous apprĂ©cierez la glace, et je vous invite Ă  commenter cet article et Ă  le partager dans vos rĂ©seaux si vous l’avez apprĂ©ciĂ©.? De cette façon, plus de personnes pourront profiter cet Ă©tĂ© (et, bien sĂ»r, toute l’annĂ©e) d’une dĂ©licieuse glace au cannabis. Bon appĂ©tit !

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Noelia Jiménez
Noelia Jiménez
J'adore cuisiner et écrire sur le cannabis. Un jour, j'ai commencé à faire du beurre de marijuana et depuis, je n'ai cessé de créer les recettes les plus variées que vous puissiez imaginer.
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