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Des recettes que vous n’auriez jamais pens√© √† faire avec du cannabis.

Temps de lecture 20 minutes

 

Des recettes que vous n'auriez jamais pensé à faire avec du cannabis
Des recettes que vous n’auriez jamais pens√© √† faire avec du cannabis

 

Biscuits, chocolats, glaces ou m√™me du cannabis dans la salade. Ce sont quelques-unes des recettes les plus typiques que vous pouvez trouver sur Internet pour faire avec de la marijuana, m√™me sur ce blog. Mais aujourd’hui, je veux vous donner quatre mini recettes auxquelles vous n’auriez pas pens√©.

Vous savez combien j’aime essayer diff√©rentes recettes avec le cannabis. Mais j’ai toujours essay√© les plus typiques. Celles que tout le monde fait parce qu’elles n’ont pas de complications et que beaucoup aiment. Aujourd’hui, je veux prendre un peu plus de risques et vous parler de recettes que vous n’auriez jamais r√™v√© de faire avec du cannabis.

Pourquoi ? Parce que la cuisine est un lieu o√Ļ l’on peut s’inspirer (beaucoup plus si on le fait avec de la marijuana) et d√©velopper sa cr√©ativit√©, mais aussi parce que le cannabis peut √™tre utilis√© dans un nombre infini de recettes et pas seulement dans les recettes typiques.

Alors quoi, vous √™tes pr√™t √† aller au-del√† des biscuits, des chocolats ou des pizzas pour essayer des recettes in√©dites qui peuvent √™tre faites avec de la marijuana ? Alors, continuez √† lire parce que je suis s√Ľr que vous allez les aimer.

Imaginez si vous pouviez utiliser le cannabis, √† petites doses, mais tous les jours, sans avoir √† le fumer. Vous aimeriez √ßa, n’est-ce pas ? Eh bien, avec la recette de sucre de cannabis que je vais vous proposer, vous allez pouvoir le faire. Mais elle ne sera pas la seule. Vous pensez qu’on devrait y aller ? Eh bien, prenez du papier et un stylo parce que……… Allons-y, commen√ßons !‚úć

 

Nous recommandons d√©carboxyler le cannabis avant la cuisson, car bien que pendant le processus d’√©laboration de la recette, la marijuana puisse √™tre d√©carboxyl√©e, si nous le faisons avant, nous nous assurons que la d√©carboxylation est faite correctement. Si vous voulez savoir comment le faire, voyez ce lien D√©carboxylation du cannabis.

 

 

‚≠ź Recette du sucre de cannabis

 
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Il y a de moins en moins d’obstacles √† l’achat de produits aromatis√©s √† la marijuana, comme les sucettes ou les chocolats OG Krunch chez Pevgrow.

Cependant, il y en a d’autres qui ne peuvent √™tre commercialis√©s que dans des pays ou des r√©gions du monde o√Ļ la vente de cannabis est l√©gale. C’est le cas du sucre qu’une entreprise am√©ricaine commence √† commercialiser.

C’est pourquoi, de Pevgrow et pour que vous aussi puissiez profiter de ce sucre, nous voulons vous donner aujourd’hui une recette simple du sucre de cannabis qui sera sans aucun doute une r√©volution dans votre consommation quotidienne. Cependant, gardez toujours √† l’esprit que l’effet est plus lent et que si plus de gens le consomment, vous devriez mod√©rer la quantit√© que vous utilisez, afin que personne n’ait un mauvais voyage.

Pour faire cette recette, vous aurez besoin de : 100 grammes de sucre granulé, 3 grammes de cannabis et 120 ml d`alcool à haute teneur en alcool.

 

Ingrédients pour la recette de sucre de cannabis
Ingrédients pour la recette de sucre de cannabis

 

Une fois que vous avez tout, les √©tapes √† suivre sont les suivantes : √Čcraser le cannabis √† l’aide d’un grinder ou, si vous pr√©f√©rez, manuellement. √Čtalez-le sur une plaque √† p√Ętisserie sur laquelle vous avez d√©j√† mis du papier √† four et chauffez-le √† 250 degr√©s pendant 40 minutes. De cette fa√ßon s¬īeffectuera le proc√©d√© de d√©carboxylation du cannabis.

Ensuite, mettez le cannabis dans un bocal avec l’alcool que nous vous avons cit√©, fermez-le et secouez-le toutes les 5 minutes pendant les 20 minutes suivantes. Une fois cette √©tape effectu√©e, la suivante consiste √† filtrer l’alcool et √† le d√©poser dans un r√©cipient propre, en laissant les √©ventuelles traces d’herbe √† l’ext√©rieur.

Enfin, ajoutez le sucre √† l’alcool, remuez bien et versez le m√©lange dans un plateau en verre qui peut √™tre mis au four. Placez la plaque dans le four √† 93 degr√©s et, de temps en temps, ouvrez pour remuer. Il sera pr√™t lorsque le sucre sera compl√®tement brun, comme s’il s’agissait de sucre brun

Il est prêt à être utilisé dans vos infusions, café ou recettes sucrées!

 

 

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ūüď≤ Comment faire du vodka au cannabis

 

Tout comme je vous ai dit que le sucre de cannabis est vendu aux √Čtats-Unis, depuis deux ans, le vodka absolut cannabis se vend aussi. Mais comme vous ne pourrez pas acheter ce produit en Espagne, je vous sugg√®re de le faire vous-m√™me chez vous. Allez-y!

Il vous faut 750 ml de vodka et 8 grammes de cannabis sec. Vous les avez ? Commencez ensuite par broyer la marijuana et l’ajouter √† l’alcool. Agiter vigoureusement le m√©lange et le conserver dans un endroit frais et sombre pendant 3 jours. Pendant ce temps et une fois par jour, n’oubliez pas de secouer le m√©lange.

 

Vodka au cannabis
Vodka au cannabis

 

Le quatri√®me jour, faire bouillir de l’eau dans une grande casserole. L’eau devrait atteindre environ la moiti√© de la casserole. Lorsque l’eau bout, ins√©rez la bouteille (assurez-vous qu’elle est bien ferm√©e) et laissez-la en place pendant 30 minutes. De cette fa√ßon, vous pourrez effectuer le proc√©d√© de d√©carboxylation de la marijuana

Apr√®s ce temps, retirez la bouteille et filtrez-la, afin que seuls l’alcool et les effets psychoactifs des cannabino√Įdes restent dans la vodka. Maintenant, votre vodka cannabis est pr√™t ! Mais n’oubliez pas que l’alcool et le cannabis sont une combinaison puissante. Alors buvez tr√®s peu, laissez l’effet venir sans aucune pr√©cipitation et bien s√Ľr oublier de prendre la voiture, le v√©lo ou la moto. Mieux vaut prendre un taxi, les transports en commun ou √† pied.

 

 

‚úÖ Recette de houmous au cannabis

 

Il est vrai que le houmous n’est pas une recette tr√®s typique en soi, mais il est de plus en plus consomm√©, surtout dans les restaurants o√Ļ l’on sert des aliments sains ou v√©g√©tariens, et l’origine de cette recette est la m√™me que celle de certaines des meilleures graines de marijuana au monde.

Les ingrédients pour le faire sont :

400 grammes de pois chiches cuits
2 gousses d’ail
1/2 tasse de cumin moulu
¬ľ tasse de jus de citron naturel
¬ľ tasse de sauce tahini
¬ľ tasse d’huile de cannabis
Sel et poivre au go√Ľt

 

Ingrédients pour la recette de houmous de cannabis
Ingrédients pour la recette de houmous de cannabis

 

Une fois que vous avez tout, la premi√®re chose √† faire est de prendre le m√©langeur (ou le robot de cuisine si vous en avez un) et d’ajouter le jus de citron, la sauce tahini et de m√©langer pendant 30 secondes. Apr√®s ce temps, ajoutez les pois chiches, les gousses d’ail, le cumin, l’huile et, finalement, deux cuill√®res √† soupe d’eau au m√©lange et remuez.

En principe, de cette fa√ßon, il serait d√©j√† pr√™t. Il ne reste plus qu’√† ajouter un trait d’huile brute au moment de servir le sel et le poivre au go√Ľt. Ajoutez des b√Ętonnets de pain pour que vous et vos invit√©s puissent en profiter. Plus facile…..impossible ! Mais…. auriez-vous pens√© √† √ßa ?

 

 

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‚ú® Sauce fromage au cannabis

 

Pour vos nachos ou pour accompagner un steak ou toute autre viande qui accompagne bien une sauce au fromage Cheddar, la derni√®re recette diff√©rente au cannabis que je propose aujourd’hui est une sauce au fromage √† base de marijuana. C’est un peu plus compliqu√© que les autres, mais vous n’aurez aucun probl√®me √† la faire, vous verrez!!

Pour ça, vous aurez besoin :

1 tasse de fromage cheddar r√Ęp√©
¬Ĺ tasse de fromage Gouda r√Ęp√©
2 cuillères à soupe de farine
¬ľ du beurre de cannabis
1 tasse de lait de cannabis

 

Ingrédients Sauce fromage au cannabis
Ingrédients Sauce fromage au cannabis

 

Une fois que vous avez tout, prenez le beurre de marijuana et dans une casserole √† feu doux, faites-le fondre. Ajouter ensuite la farine et remuer jusqu’√† ce qu’elle soit bien m√©lang√©e. Ensuite, ajoutez le lait petit √† petit et proc√©dez de la m√™me mani√®re. Si vous avez d√©j√† fait de la b√©chamel maison, vous verrez que c’est le m√™me processus. Ajouter ensuite les fromages et le sel au go√Ľt. Laissez le tout se m√©langer petit √† petit, jusqu’√† obtenir la texture que vous pr√©f√©rez dans un fromage √† tartiner, pr√™t √† servir!?

 

 

ūüĎĺ Et Pour Changer… Homard infus√© Au Cannabis !

 

Si vous pensez √† surprendre par votre sensibilit√© culinaire, dans une occasion propice d’ouverture d’esprit, sans aucun doute une Langouste en infusion de cannabis va exciter tous vos compagnons de table. Bien que le plat acquiert des propri√©t√©s aphrodisiaques de premier ordre parce qu’il est marin, la douceur de sa viande, le grand apport aromatique de l’huile de coco infus√©e et la d√©licieuse exp√©rience qui s’ensuit, vont provoquer plus qu’un sublime souvenir dharmique, et vos invit√©s vous remercieront toujours pour ce d√ģner.

Le r√®gne du brownie est termin√© ! Pendant des d√©cennies, bien avant la l√©galit√©, l’audace de consommer du cannabis – de mani√®re ent√©rique – a √©t√© consacr√©e √† la fabrication de succulents desserts et g√Ęteaux √† emporter. ¬ę¬†Pour l’occasion¬ę¬†, comme on l’a toujours soutenu. C’est si nous parlons d’histoire contemporaine, car en r√©alit√©, son utilisation gastronomique date d’il y a 2700 ans en Chine, lorsqu’elle √©tait une des innombrables √©pices exotiques et populaires de cette culture orientale.

Aujourd’hui, les huiles infus√©es au cannabis ont fait entrer la cuisine √† base de cannabis dans la cat√©gorie gastronomique. Pr√©sentant une infinit√© de possibilit√©s de pr√©parations sal√©es, parfait pour les plats principaux, les entr√©es ou les hors-d’Ňďuvre. L’exp√©rience des cuisiniers les engage √† une tr√®s bonne √©tude des rations, assurant des exp√©riences durables, mais ces invitations ne devraient pas √™tre surprenantes. Ne jamais nourrir quelqu’un sans savoir ce qu’il mange.

 

Liste de critères pour les rituels de cuisine

 

Si la cuisine est un acte d’amour et de magie, la cuisine avec le cannabis m√©rite bien plus de vocation. Sans nous vanter de qualit√©s holistiques, nous aimons partager le sentiment animiste s√©culaire de gratitude, qui m√©rite l’utilisation de notre herbe. La bonne volont√© ne m√®ne qu’√† des √©v√©nements extraordinaires et pr√©server cette mystique le jour de notre d√©gustation, pour les connaisseurs de quanta, permettra de synchroniser parfaitement la pr√©paration, le service et l’√©v√©nement ; et par cons√©quent tous les souvenirs des invit√©s. Le principe est tr√®s simple : ne rien manquer. La restauration est une formule m√©thodique, et tant que tout se passe comme il se doit, vous pouvez garantir l’√©tat ¬ę¬†restaur√©¬†¬Ľ ult√©rieur des invit√©s.

Apr√®s avoir con√ßu l’occasion, vous devez choisir les participants de mani√®re tr√®s s√©lective et les informer sur le menu d√®s le d√©but, puis vous devez prendre possession de la meilleure mati√®re premi√®re. Dans ce cas, il s’agirait de Homard et de cannabis. Le march√© virtuel europ√©en offre un large √©ventail de fournisseurs l√©gaux pour y parvenir, si vous pr√©f√©rez pr√©parer l’huile √† partir de z√©ro, ou si vous choisissez d’en acqu√©rir une d√©j√† trait√©e.

Les quantités indiquées dans cette recette sont calculées pour un maximum de quatre personnes et il ne vous faudra pas plus de vingt minutes pour la servir, si vous avez les ingrédients suivants à portée de main:

 

  • 350 grammes de la chair de Langouste la plus fra√ģche que vous pouvez obtenir
  • 1 cuill√®re √† caf√© de curry. On trouve sur le march√© des pr√©parations de curry du monde entier. N’oubliez pas qu’il s’agit d’un m√©lange cible √©pic√© de nombreuses √©pices, originaire de chaque r√©gion. Pour ce plat, nous recommandons le curry jama√Įcain, sur la suggestion de B. Marley.
  • 1 gousse d’ail
  • 1 cuill√®re √† soupe de p√Ęte d’oignon ou en granul√©s
  • 1 pinc√©e de poivre de Cayenne
  • ¬Ĺ Tasse de lait de coco.
  • ¬ľ Coupe de fruits de mer, de poisson ou de bouillon de poulet
  • Sel casher

 

Cela √©tant, il ne reste plus qu’√† faire appel √† toute notre bonne volont√©, √† bien nous laver les mains, √† nous couvrir le visage – comme cela devrait √™tre obligatoire depuis cette ann√©e sous le choc -, et √† pr√©parer notre taverne, notre po√™le et nos ustensiles de cuisine pour faire d√©filer l’assiette.

 

Photo des ingrédients nécessaires à la préparation du homard en infusion de cannabis
Photo des ingrédients nécessaires à la préparation du homard en infusion de cannabis

 

L’Ordre est important

 

Le secret des pr√©parations d√©licates est leur temps de cuisson court, et il consiste √† savoir quand chaque ingr√©dient est pr√™t √† √™tre incorpor√© dans la saveur de la po√™le. La s√©quence est bas√©e sur l’identification des textures, de sorte qu’en fonction de leur r√©sistance √† la chaleur, elles y restent assez longtemps. Les prot√©ines passent presque toujours avant les l√©gumes, les bases, fonds ou bouillons d√©j√† trait√©s plus tard et les condiments √† la fin.

 

  1. La premi√®re √©tape consiste √† chauffer l’huile de coco infus√©e dans une grande po√™le et √† faire frire la chair de Langouste pendant 2 minutes √† feu vif. Compte tenu de la qualit√© liposoluble du cannabis en tant que principal agent lib√©rant du THC, c’est le moment le plus important. Veillez √† ce que la Langouste soit fra√ģche, ou sinon, compl√®tement d√©congel√©e √† froid, afin d’√©liminer le maximum de liquides qui r√©agissent √† la chaleur de l’huile et qui √©vaporent ou br√Ľlent nos pr√©cieuses mol√©cules, qui sont l’√Ęme de l’√©mulsion.
  2. Ajouter le lait de coco bien dissout, lentement pour éviter les éclaboussures, et continuer avec le bouillon de fruits de mer, dans cet ordre. Baissez le feu et attendez trois minutes de plus pour réduire un peu.
  3. Imm√©diatement, nous proc√©dons √† l’assaisonnement. Nous incorporons le curry, l’ail, l’oignon et le poivre de Cayenne, en remuant doucement entre chaque √©pice pour m√©langer les saveurs, en √©tant conscient de la quantit√©, qu’ils ne sont pas les protagonistes de la saveur finale et que l’ar√īme et le go√Ľt de l’huile de cannabis doivent ressortir dans la pr√©sentation du plat.
  4. Terminez votre potion en assaisonnant selon votre go√Ľt avec le sel casher et servez imm√©diatement. Si vous souhaitez terminer avec quelques gouttes suppl√©mentaires de l’huile de coco infus√©e, vous obtiendrez certainement un effet, WOW ! mais vous devez conna√ģtre le produit et son pouvoir d’assimilation dans l’organisme.

 

Pour servir, on sugg√®re un plat fonc√© moyen, une garniture de toasts ou de pur√©e de pommes de terre et quelques l√©gumes locaux saut√©s dans le m√™me vin blanc ou ros√© qui accompagnera le repas. N’oubliez pas de ne pas d√©passer plus d’un verre avec l’alcool afin de ne pas interf√©rer avec l’√©quilibre de notre exp√©rience.

 

Image avec arrière-plan de personnes très heureuses dégustant le plat élaboré
Image avec arrière-plan de personnes très heureuses dégustant le plat élaboré

 

 

⛳ Spaghetti au cannabis avec sardine épicée : recette délicieuse et relaxante

 

Beaucoup d’entre nous connaissent d√©j√† tous les bienfaits du cannabis, n’est-ce pas ? Elle peut nous offrir une d√©tente, aider √† traiter les maladies intestinales et m√™me √™tre une bonne option pour soulager la douleur. Cependant, l’un des doutes les plus fr√©quents √† ce sujet est la mani√®re correcte dont nous pouvons le consommer.

Si c’est votre cas, ces informations vous seront tr√®s utiles. Comme nous vous l’avons dit dans d’autres articles de ce blog, il existe de nombreuses pr√©parations √† base de cannabis qui vous permettront de l’ing√©rer de mani√®re amusante et originale tout en profitant de tous ses bienfaits. Aujourd’hui, nous vous en pr√©sentons une tout √† fait particuli√®re. C’est notre recette de spaghetti au cannabis avec de la sardine √©pic√©e.

Il y a autant de fa√ßons de consommer de la marijuana que notre imagination et notre cr√©ativit√© nous le permettent. Nous aimons cette alternative car, en plus d’√™tre originale, elle s’av√®re excellente pour les moments o√Ļ vous recherchez un plat d√©licieux, rapide et simple qui vous aidera √† vous d√©tendre apr√®s une journ√©e exigeante ou une journ√©e de travail intense.

Mais avant d’entrer dans le vif du sujet, il est important de se rappeler que la premi√®re √©tape avant de pr√©parer une recette √† base de cannabis est de d√©carboxyler la beuh. Sinon, elle n’aurait pas les effets psychoactifs que nous recherchons. Apr√®s avoir effectu√© ce processus, vous pouvez alors proc√©der aux instructions de pr√©paration.

 

Comment préparer nos spaghettis au cannabis.

 

Pour cuisiner un plat de p√Ętes exquis au cannabis, vous avez besoin des ingr√©dients suivants:

  • 3 cuill√®res √† soupe d’huile d’olive plus un extra, √† votre convenance, pour arroser √† la fin. Vous pouvez utiliser de l’huile de cannabis ordinaire, infus√©e ou en partie
  • ¬Ĺ t√™te de fenouil coup√©e en petits morceaux, en r√©servant √©galement quelques feuilles pour la pr√©sentation du plat.
  • 1 bo√ģte de conserve ou 130 grammes de sardines.
  • 4 ou 5 gousses d’ail hach√©es en petits morceaux.
  • 1 cuill√®re √† caf√© de flocons de piment.
  • 1 bo√ģte de conserve ou 450 grammes de tomates pel√©es enti√®res, que vous devez ensuite √©craser.
  • ¬ľ tasse de vin blanc.
  • 450 grammes de p√Ętes ou de spaghettis.
  • Sel et poivre √† volont√©.
  • 8 onces ou 225 grammes de fromage ricotta. Comme pour l’huile, peut √™tre ordinaire ou infus√©e.
  • Facultatif : 1 √† 2,5 grammes de bourgeons de cannabis √©cras√©s.

 

Procédure pour la sauce.

 

  1. Dans une grande po√™le, mettez l’huile et l’ail. Laissez cuire √† feu moyen jusqu’√† ce que l’ail ramollisse et commence √† devenir transparent. Cette √©tape prendra environ deux minutes.
  2. Ajoutez ensuite le fenouil, le cannabis et les sardines. Faites cuire jusqu’√† ce que les bourgeons et le fenouil soient tendres, ce qui peut prendre environ quatre minutes.
  3. Ensuite, ajoutez les flocons de piment, poursuivez la cuisson pendant une minute suppl√©mentaire et ajoutez le vin blanc. Ici, il est important que vous fassiez cuire les ingr√©dients jusqu’√† ce que le vin soit un peu r√©duit.
  4. Ajoutez ensuite les tomates broy√©es et maintenez la po√™le sur le feu jusqu’√† ce que le m√©lange √©paississe. Essayez de ne pas d√©passer cinq minutes de cuisson pour obtenir une texture parfaite.
  5. Enfin, il suffit d’assaisonner avec du sel et du poivre au go√Ľt.

 

√Čtapes pour la sauce
√Čtapes pour la sauce

 

Proc√©dure pour les p√Ętes.

 

  1. Portez √† √©bullition une grande casserole d’eau et ajoutez du sel.
  2. Une fois qu’il est assez chaud, ajoutez les spaghettis et faites-les cuire selon les instructions figurant sur la bo√ģte.
  3. Ensuite, √©gouttez les p√Ętes. R√©servez une partie de l’eau de cuisson au cas o√Ļ vous en auriez besoin plus tard.
  4. M√©langez-la avec la sauce que vous avez d√©j√† pr√©par√©e, en ajoutant un peu d’eau de cuisson pour la diluer si elle est trop √©paisse. Vous pouvez √©galement servir les spaghettis dans un plat profond et les recouvrir de sauce.
  5. Placez une cuiller√©e de ricotta sur les p√Ętes servies.
  6. Enfin, ajoutez l’huile et le reste des feuilles de fenouil pour d√©corer.

 

√Čtapes pour les p√Ętes
√Čtapes pour les p√Ętes

 

Recommandations pour la préparation de ce plat.

 

Cette recette de spaghetti au cannabis est la preuve irr√©futable que la nourriture peut √™tre √† la fois d√©licieuse et amusante. Vous aimerez son go√Ľt et son ar√īme vous captivera.

En outre, vous pourrez vous d√©tendre et profiter d’un moment de tranquillit√©. C’est pourquoi, en liaison avec l’√©tape pr√©c√©dente, nous vous apportons quelques recommandations pour tirer le meilleur parti de cette grande id√©e culinaire.

 

  • Faites attention aux quantit√©s de cannabis que vous utiliserez dans la pr√©paration. Vous pouvez utiliser les bourgeons de marijuana si vous n’avez pas d’huile de cannabis ou de fromage infus√©. De m√™me, si vous utilisez de l’huile d’olive ou du fromage ordinaire, vous pouvez choisir d’utiliser la weed broy√©e. Id√©al pour trouver un √©quilibre √† la fois dans la composition et le go√Ľt.
  • Gardez la sauce au chaud une fois qu’elle est pr√™te. Vous pouvez r√©duire la chaleur au minimum pendant la cuisson des p√Ętes. Dans ce cas, il faut juste veiller √† ce que la sauce ne br√Ľle pas ou ne devienne pas trop √©paisse.
  • Vous pouvez utiliser d’autres herbes √©pic√©es compl√©mentaires telles que la sauge, l’origan ou le persil. Essayez de faire vos propres versions en ajoutant les assaisonnements de votre choix.
  • Vous pouvez √©galement remplacer les spaghettis par tout autre type de p√Ętes, comme des macaronis ou des nouilles. Gr√Ęce √† votre ing√©niosit√©, vous pouvez cr√©er de nouvelles recettes et des plats exquis.

 

Image montrant le plat de spaghetti fini avec sardine et cannabis
Image montrant le plat de spaghetti fini avec sardine et cannabis

 

 

ūüßź Recette de steak avec sauce chimichurri

 

Image d'une c√ītelette de porc en tranches saupoudr√©e d'herbe verte √©cras√©e
Image d’une c√ītelette de porc en tranches saupoudr√©e de weed broy√©e

 

Voulez-vous pr√©parer une entrec√īte avec sauce chimichurri au cannabis? Eh bien, chez Pevgrow, nous nous engageons √† vous fournir les meilleures recettes combin√©es avec votre botanique de cannabis pr√©f√©r√©e afin que vous puissiez obtenir le r√©sultat le plus agr√©able.

Comme nous l’avons indiqu√©, nous vous apportons la pr√©paration d’un steak spectaculaire, juteux et plein de saveur car il sera combin√© avec une sauce chimichurri cannabique exotique.

Nous sommes s√Ľrs que vous l’appr√©cierez car le r√©sultat de cette pr√©paration est une explosion de saveurs de viande avec des √©pices et la stimulation neuronale de votre plante pr√©f√©r√©e, nous nous r√©f√©rons au Cannabis.

 

¬ŅAspects √† consid√©rer?

La sauce

  • Pour 15 portions
  • Il a un temps de pr√©paration de 20 minutes, mais vous devez le laisser reposer environ 3 heures.

Le Steak

  • Un seul faux-filet donne deux portions.
  • Il faut 24 heures entre le processus de marinage et la fin de la pr√©paration.

 

Une étape importante: la sélection du steak

Si vous souhaitez vivre une excellente expérience tout en dégustant ce repas, vous devez sélectionner le meilleur steak.

Pour cela, il est important que la pièce de faux-filet présente les caractéristiques suivantes:

  • √ätre libre de nerfs dans la pulpe de la viande.
  • Avoir une couche de graisse qui couvre environ 1 cm de surface.
  • Pr√©sente un aspect marbr√© dans la r√©gion de la pulpe de viande.
  • C’est facultatif, mais vous pouvez choisir entre le bŇďuf; 1. Avile√Īa √©galement connue sous le nom de Serrana et 2. Morucha.

 

Passons en cuisine et commençons la recette

 

Ingrédients:

Pour la sauce chimichurri:

 

  • 1/4 de persil hach√©
  • 8 feuilles de cannabis finement hach√©es
  • 1/3 tasse d’ ail frais hach√©
  • 1 cuill√®re √† caf√© de poivron rouge hach√©
  • 2 cuill√®res √† caf√© d’ origan sec
  • 1 cuill√®re √† soupe de vinaigre de vin rouge
  • 1 cuill√®re √† soupe de sel casher ou de sel rose
  • 2 tasses d’huile d’olive
  • 5 ml d’huile de cannabis
  • 30 ml de vinaigre de vin rouge

 

Pour la marinade de faux-filet:

  • Entrec√īte √† os
  • Sel de mer
  • Poivre noir moulu
  • Ail moulu
  • 5 ml d’huile de cannabis
  • 100 ml de vin rouge
  • 100ml d’huile d’olive

 

Préparation de la sauce chimichurri au cannabis

Pour obtenir une excellente sauce chimichurri, d’abord il faut hacher finement le persil avec les feuilles de cannabis. Aussi l’ail finement hach√© avec des flocons de piment rouge et de l’origan aussi frais que possible, bien que vous puissiez utiliser de l’origan sec.

Apr√®s avoir tout bien hach√©, vous proc√©dez √† m√©langer avec le vinaigre de vin rouge, le sel et les huiles dans un grand bol qui vous permet d’int√©grer tr√®s bien tous les ingr√©dients.

Enfin, couvrez le bol d’un film plastique et laissez reposer au r√©frig√©rateur pendant trois heures pour que les saveurs soient int√©gr√©es..

 

Préparation de la sauce chimichurri au cannabis
Préparation de la sauce chimichurri au cannabis

 

Préparation du steak

Tout d’abord, nous proc√©dons √† m√©langer toutes les √©pices telles que le sel de mer, le poivre noir moulu, l’ail moulu, 10 ml d’huile de cannabis, 100 ml de vin rouge, 100 ml d’huile d’olive dans un grand bol qui a une capacit√© pour contenir le (s) steak (s) et permettent d’int√©grer tr√®s bien tous les ingr√©dients.

Ensuite, vous devez couvrir le bol avec un film plastique et laissez-le reposer au r√©frig√©rateur pendant environ 24 heures pour que tout soit tr√®s bien marin√© et acqui√®re toute la saveur des √©pices, mais plus encore de l’huile de cannabis.

√Ä la fin du temps de repos, vous √™tes pr√™t √† retirer le faux-filet marin√© pour le laisser reposer jusqu’√† ce qu’il atteigne la temp√©rature ambiante.

C’est le moment de chauffer la po√™le √† feu moyen / √©lev√© et d’ajouter de l’huile d’olive et un peu d’ail au go√Ľt pour qu’il prenne toute la saveur.

Vous proc√©dez √† int√©grer le faux-filet √† la po√™le et en le retournant toutes les deux minutes jusqu’√† compl√©ter 10 minutes ou lorsque vous le consid√©rez comme pr√™t au point de cuisson que vous aimez le plus.

Pour vous donner une id√©e, avec un faux-filet de 3/4 de pouce d’√©paisseur, il faudra environ 10 minutes pour le faire cuire √† un degr√© moyen, √©galement connu sous le nom de mi-saignant.

Enfin, faites les coupes de filets et de tranches contre-enrob√©es d’environ ¬Ĺ¬†¬Ľ d’√©paisseur et placez-les sur des assiettes individuelles et recouvrez-les de la quantit√© de sauce chimichurri que vous aimez. Vous pouvez √©galement ajouter du beurre pour faire fondre et couvrir le steak.

 

Préparation du steak
Préparation du steak

 

 

‚ö†ÔłŹ Comment faire des gnocchis avec du beurre de cannabis ?

 

Une assiette avec des gnocchi et des morceaux de bourgeons de cannabis
Une assiette avec des gnocchis et des morceaux de bourgeons de cannabis

 

Si vous savez déjà comment préparer un beurre cannabique riche et sain, il est temps de faire des gnocchis avec ce beurre. Pour que vous puissiez exceller dans cette recette, chez Pevgrow nous vous expliquons en détail comment la réaliser.

Portions : 4 personnes
Préparation : 1 heure

 

Ingrédients:

  • 1 kg. de pommes de terre
  • 200 g de farine de bl√© ou deux tasses
  • 1 Ňďuf
  • 1 cuill√®re √† soupe d’huile d’olive
  • Sel au go√Ľt
  • Fromage de votre pr√©f√©rence pour accompagner (facultatif)

 

√Čtapes pour faire des gnocchis au beurre de cannabis:

1. Faire cuire les pommes de terre dans de l’eau bouillante
C’est l’une des √©tapes les plus importantes. Si vous ne faites pas cuire les pommes de terre correctement, la qualit√© de vos gnocchis s’en ressentira.

Veillez d’abord √† bien les laver et √† les mettre dans une casserole avec beaucoup d’eau. Placez-les sur un feu doux pour que leur peau ne se brise pas et attendez qu’ils soient pr√™ts (cela prendra environ 30 minutes). Vous pouvez les piquer pour vous en assurer ; mais ne le faites pas √† r√©p√©tition, attendez que les 30 minutes se soient √©coul√©es et v√©rifiez.

2. Peler les pommes de terre et les laisser refroidir
Le refroidissement des pommes de terre permet d’√©liminer l’exc√®s d’humidit√© acquis lors de la cuisson. Vous trouverez √©galement qu’il est beaucoup plus facile de les manipuler pour faire la p√Ęte.

3. Faire la purée
Pour faire les gnocchis, il faut faire une pur√©e de pommes de terre. √Čvitez √† tout prix les grumeaux. Pour √©viter cela, vous pouvez utiliser n’importe quel type d’ustensile, comme une passoire, ou grille.

4. Mélanger les ingrédients
Ajoutez tous les ingr√©dients dans un bol et m√©langez jusqu’√† obtenir un m√©lange homog√®ne. Tamisez la surface avec de la farine et commencez √† travailler la p√Ęte jusqu’√† ce qu’elle ait une texture compacte et lisse. La quantit√© de farine √† ajouter peut varier un peu, mais veillez toujours √† ne pas la d√©passer, car elle pourrait avoir une texture dure et son go√Ľt ne serait pas aussi appr√©ci√©.

5. Coupez et façonnez vos gnocchis
Fabriquer des cylindres allong√©s avec la p√Ęte. Coupez avec un couteau en petits cylindres et fa√ßonnez-les avec un couvert ou simplement avec vos doigts. Vous devez exercer une l√©g√®re pression pour leur donner cet aspect esth√©tique caract√©ristique et provocateur.

6. Cuisinez les gnocchis
Dans une casserole d’eau bouillante, ajouter les gnocchis. Ne les ajoutez pas tous en m√™me temps si la casserole n’a pas une capacit√© suffisante. Vous pouvez les cuire en diff√©rents lots pour les rendre plus pratiques. Ils seront pr√™ts apr√®s 5 minutes √† la surface. Il faudra quelques minutes pour atteindre ce point.

7. Gnocchis prêts à manger !
Si vous allez manger les gnocchis imm√©diatement, √©gouttez-les avec un tamis et retirez les restes de farine avec de l’eau chaude, afin qu’ils ne collent pas plus tard. Servez-les chauds et ajoutez le beurre de cannabis, l’huile d’olive et le fromage de votre choix. Assaisonnez avec de l’ail et des √©pices saut√©s pour ajouter plus de saveur.

8. Les stocker correctement

Etapes pour préparer des gnocchi avec du beurre de cannabis
Etapes pour préparer des gnocchi avec du beurre de cannabis

Si vous les stockez, pour qu’ils ne collent pas, ajoutez un peu de farine et stockez-les dans un sac en plastique ou en verre ou dans des c√īnes et mettez-les au cong√©lateur. Lorsque vous les consommerez, il vous suffira de les passer dans de l’eau bouillante avant de les servir et ils seront aussi fra√ģchement pr√©par√©s.

 

 

ūüöÄ Recette de macaronis au fromage et cannabis

 

Une touche de cannabis fera de ces macaronis au fromage votre plat préféré
Une touche de cannabis fera de ces macaronis au fromage votre plat préféré

 

La recette de green mac and cheese est populaire, simple et rapide √† pr√©parer et, bien s√Ľr, d√©licieuse aussi. Dans cet article, vous aurez les instructions pour en profiter avec l’ingr√©dient star: le cannabis.

Je ne veux vraiment pas m’√©terniser car je pense que nous avons tous d√©j√† mang√© ce plat d√©licieux auparavant, et cela vous suffit pour savoir que cette recette sera exquise. Un repas qui peut √™tre pris √† tout moment de la journ√©e…

 

Que contiennent les macaronis?

Liste des ingrédients:

  • ¬Ĺ tasse de beurre de cannabis. Si vous ne savez toujours pas comment faire votre propre beurre, voici un lien direct beurre de marijuana pour que vous appreniez la proc√©dure, c’est simple.
  • ¬Ĺ beurre traditionnel, de pr√©f√©rence non sal√©
  • Sel au go√Ľt, environ deux cuill√®res √† caf√©
  • Poivre noir
  • Une cuill√®re √† soupe de¬∑
  • Une cuill√®re √† soupe de poivre de Cayenne
  • 1 tasse de fromage suisse r√Ęp√©
  • 1 tasse de fromage cheddar r√Ęp√©
  • 1 tasse de fromage mozzarella r√Ęp√©e
  • 3 ¬Ĺ √† 4 tasses de lait
  • 3/4 tasse de parmesan r√Ęp√©
  • 1 tasse de farine
  • 3/4 tasse de chapelure
  • 400 √† 500 grammes de p√Ętes macaronis cuites

 

Assurez-vous d’avoir tous les outils pour cuisiner votre cheese and macaroni, vous avez besoin d’un r√©cipient adapt√© au four, d’un grand r√©cipient o√Ļ l’on m√©lange tous les ingr√©dients, d’une louche, d’une po√™le et d’un fouet.

 

*Pour vous aider à faire votre propre beurre de marijuana, voici une vidéo avec la recette:

 

Instructions étape par étape

 

1.Préchauffez le four à 180 degrés Celsius dans ce que vous faites le mélange des ingrédients.

2.La premi√®re chose que vous ferez est de chauffer le beurre de cannabis, mais laissez-en un peu que vous utiliserez plus tard, ajoutez √©galement le beurre traditionnel dans la po√™le; cela prendra environ cinq minutes. Quand il est bien fondu proc√©der √† l’int√©gration de la farine, l’ajouter petit √† petit. Assurez-vous de battre jusqu’√† ce que le tout soit bien m√©lang√©.

3..La prochaine chose que vous ferez est de mettre le lait, il est important de ne pas mettre le lait en une seule fois car vous courez le risque que le m√©lange devienne grumeleux. Il faut m√©langer petit √† petit, il n’y a pas de pr√©cipitation. L’intention est qu’il reste une bon m√©lange uniforme. Apr√®s le lait, ce qui suit est d’int√©grer les √©pices, le poivre noir, le poivre de Cayenne et le sel.

4.Lorsque le m√©lange est bien assaisonn√©, il est temps de le retirer du feu. Ensuite, c’est au tour des fromages, qui apr√®s la weed sont les ingr√©dients qui font ressortir cette recette. Nous ajoutons un fromage apr√®s l’autre et il faut aussi le faire petit √† petit, vous devez vous assurer qu’ils sont bien m√©lang√©s, seulement lorsque vous avez fini d’en int√©grer un, prenez le fromage suivant. Attention, quand ce sera au tour du parmesan, √©conomisez un peu, vous l’utiliserez plus tard.

5.Enfin il est temps d’int√©grer les macaronis d√©j√† cuits pr√©c√©demment, vos cheese and macaroni prennent d√©j√† forme. Remuez bien tous les ingr√©dients jusqu’√† ce que les p√Ętes soient bien impr√©gn√©es. Vous mettrez tout le m√©lange dans un r√©cipient que vous mettrez au four, assurez-vous d’avoir pr√©alablement graiss√© le r√©cipient.

Vous vous souvenez du beurre de cannabis et du fromage que vous avez réservés? Il est temps de les utiliser, à ces deux ingrédients on ajoute de la chapelure, quand ils sont bien mélangés vous les mettrez sur les macaronis.

6.Avec le four pr√©alablement chauff√© √† une temp√©rature d’environ 180 degr√©s Celsius, vous mettrez vos green mac and cheese pendant environ une demi-heure √† quarante minutes. Lorsque vous voyez que la couche du dessus est dor√©, il est temps de le retirer.

Lorsque vous les sortez du four laissez-les refroidir un peu, vous ne voulez pas vous br√Ľler. C’est aussi simple que √ßa!, vous avez un plat pr√™t √† d√©guster. Invitez vos amis, sortez pour un apr√®s-midi, admirez peut-√™tre le coucher du soleil, mais mangez d’abord une bonne portion de ces macaronis au cannabis, et profitez de l’effet.

 

 Instructions pour cette d√©licieuse recette de gratin de p√Ętes au beurre de marijuana
Instructions pour cette d√©licieuse recette de gratin de p√Ętes au beurre de marijuana

 

Comment faire des macaronis quand il n’y a pas trop de temps?

 

Je ne vais pas vous mentir, faire de la nourriture dans une bo√ģte n’est pas mon truc, mais parfois vous n’avez vraiment pas le temps, et l’envie de cheese and macaroni est si grande que vous n’avez pas d’autre choix que de succomber √† l’imm√©diat. Quoi qu’il en soit, m√™me dans ces types de recettes, vous pouvez int√©grer une petite herbe magique, et croyez-moi, cela fera une grande diff√©rence.

 

Comment faire?

Prenez la bo√ģte de macaroni et lisez simplement les instructions sur le c√īt√© ou au dos, faites chauffer les p√Ętes sur la cuisini√®re. Super simple et direct, non?

L’astuce n’est pas de faire chauffer la p√Ęte, mais de faire chauffer le beurre de cannabis. Vous laissez donc de c√īt√© le beurre traditionnel et mettez un peu de magie dans ces macaronis que vous avez d√©j√† fait chauffer. Ajoutez un peu plus que ce qui est recommand√© dans les instructions. R√©chauffez √† nouveau, remuez bien et voil√†!!

 

 

‚ėē Recettes surprenantes avec du cannabis

 

C’est ce que j’ai essay√© de faire et ce que j’esp√®re que vous obtiendrez quand vous ferez ces recettes ; pour surprendre. Bref, des recettes que vous n’auriez jamais pens√© √† faire avec de la marijuana, mais qui sont simples et tr√®s utiles

N’oubliez pas de faire attention lorsque vous utilisez de la marijuana, car elle est tr√®s diff√©rente de celle que vous fumez : l’effet est beaucoup plus fort, mais il faut beaucoup plus de temps pour y arriver. Alors faites-le avec mod√©ration et profitez-en.

Et si ce post a √©t√© int√©ressant pour vous, je vous invite, comme je l’ai dit au d√©but, √† le valoriser et √† nous laisser un commentaire. De plus, nous aimerions que vous le partagiez sur vos r√©seaux sociaux, afin que d’autres puissent faire de m√™me ou, qui sait, contribuer avec d’autres qui nous surprendront.

Noelia Jiménez
Noelia Jiménez
J'adore cuisiner et écrire sur le cannabis. Un jour, j'ai commencé à faire du beurre de marijuana et depuis, je n'ai cessé de créer les recettes les plus variées que vous puissiez imaginer.
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1 r√©flexion au sujet de ¬ę¬†Des recettes que vous n’auriez jamais pens√© √† faire avec du cannabis.¬†¬Ľ
  1. Merci pour toutes vos recettes, c est super sympa!!!!

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