Ricette alla marijuana che non avresti mai pensato di fare

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Ricette che mai penseresti di fare con la marijuana
Ricette che mai penseresti di fare con la marijuana

 

 

Biscotti, cioccolatini, gelati o addirittura mettere la cannabis nell’insalata. Queste sono alcune delle ricette più tipiche che da realizzare con la marijuana che puoi trovare su Internet, anche su questo blog. Ma oggi voglio darvi 4 mini ricette che, certamente, non vi sarebbero mai venute in mente.

Sai quanto mi piaccia provare ricette nuove alla marijuana. Ma ho sempre provato quelle tipiche. Quelle che fanno tutti perché non presentano complicazioni e piacciono a tutti. Oggi voglio mettermi un pò più in gioco e parlarvi di ricette che non pensereste mai di realizzare con la marijuana.

Perché? Perché la cucina è un luogo dove lasciarsi ispirare (molto di più se lo fai con la marijuana) e sviluppare la tua creatività, ma anche perché la cannabis può essere utilizzata in un’infinità di ricette, non solo in quelle classiche.

Allora, sei pronto ad andare oltre il pan di spagna, i cioccolatini o la pizza e provare ricette poco conosciute da fare con la marijuana? Sì? Grande! Allora continua a leggere perché sono sicuro che le adorerai.

Come lo so? Immagina di poter usare la marijuana, a piccole dosi, ma tutti i giorni, senza doverla fumare. Ti piacerebbe, vero? Bene, con la ricetta per lo zucchero alla marijuana che ti propongo, sarai in grado di farlo. Ma non sarà l’unica. Che ne pensi se ci provassimo? Bene, prendi carta e penna perché…. Si inizia! ✍

Consigliamo di decarbossilare la cannabis prima della cottura, poiché sebbene durante il processo di preparazione della ricetta la marijuana possa decarbossilarsi, se lo facciamo prima ci assicuriamo che la decarbossilazione sia eseguita correttamente. Se vuoi sapere come si fa, clicca su questo link Come decarbossilare la marijuana?

 

 

Ricetta di zucchero alla marijuana

 

Sono sempre meno le barriere da superare per poter acquistare prodotti commestibili alla marijuana, come i lecca-lecca o i cioccolatini OG Krunch che puoi trovare da Pevgrow.

Tuttavia, ce ne sono altri che possono essere commercializzati solo in paesi o aree del mondo in cui la vendita di cannabis è legale. È il caso dello zucchero, che un’azienda negli Stati Uniti sta iniziando a commercializzare.

Ecco perché, noi di Pevgrow, affinché anche tu possa goderti quello stesso zucchero, vogliamo darti oggi una semplice ricetta per fare lo zucchero alla marijuana che, senza dubbio, rivoluzionerà il tuo consumo quotidiano. Naturalmente, tieni sempre presente che l’effetto è più lento e che se più persone lo consumano, dovresti moderare la quantità, in modo che nessuno sperimenti brutti viaggi.

Per realizzare questa ricetta avrai bisogno di: 100 grammi di zucchero semolato, 3 grammi di cannabis e 120 ml di alcool ad alta gradazione.

 

Ingredienti della ricetta dello zucchero di marijuana
Ingredienti della ricetta dello zucchero di marijuana

 

Una volta che hai tutto, i passaggi da seguire sono i seguenti: macina la marijuana con l’aiuto di un grinder o se preferisci, manualmente. Distribuitela su una teglia nella quale, precedentemente, avrete messo carta da forno e mettete a scaldare a 250 gradi, per 40 minuti. In questo modo farai decarbossilare la marijuana.

Quindi, metti la marijuana in un barattolo con l’alcool, chiudilo e agita ogni 5 minuti per 20 minuti. Una volta terminato questo passaggio, il passaggio successivo consiste nel filtrare l’alcol e metterlo in un contenitore pulito, lasciando fuori gli eventuali resti di erba.

Infine unire lo zucchero all’alcool, mescolare bene e versare il composto in una teglia di vetro che può essere infornata. Mettete la teglia in forno, a 93 gradi e, di tanto in tanto, aprite per mescolare. Sarà pronto quando lo zucchero avrà assunto completamente un colore marrone, come se fosse zucchero di canna.

Ora è pronto da utilizzare nei tuoi infusi, caffè o nelle tue dolci ricette!

 

 

📲 Come preparare la vodka alla cannabis

 

Come ti ho detto, lo zucchero alla cannabis è commercializzato negli Stati Uniti già da 2 anni. Sempre li viene venduta da 2 anni anche la vodka alla marijuana. Ma poiché non sarai in grado di acquistare questo prodotto in Italia, ti suggerisco di farla da solo a casa. Che ne pensi?

Bene, prendi nota perché avrai bisogno di: 750 ml di vodka e 8 grammi di cannabis secca. Tutto chiaro? Allora, inizia macinando la marijuana e aggiungendola all’alcol. Agita energicamente la miscela e conserva in un luogo fresco e buio per 3 giorni. A questo punto, una volta al giorno, ricordati di agitare la miscela.

 

Vodka alla cannabis
Vodka alla cannabis

 

Il quarto giorno, porta l’acqua a ebollizione in una grande casseruola. L’acqua dovrebbe arrivare, più o meno, a metà della pentola. Quando l’acqua bolle, inserisci la bottiglia (assicurati che sia ben chiusa) e lasciala all’interno per 30 minuti. In questo modo sarai in grado di decarbossilare la marijuana.

Trascorso questo tempo, togli la bottiglia e filtrala, in modo da avere solo l’alcol e gli effetti psicoattivi dei cannabinoidi nella vodka. Ora sì, hai il tuo drink pronto! Naturalmente, ricorda che l’alcol e la marijuana sono una combinazione molto potente. Quindi bevine pochissimo, lascia che l’effetto arrivi senza fretta e, naturalmente, dimenticati di poter guidare la macchina, la bici o la moto. Meglio in taxi, mezzi pubblici o a piedi.

 

Ricetta per hummus alla marijuana

 

È vero che, di per sé, l’hummus non è una ricetta molto tipica, ma se ne consuma sempre di più, soprattutto nei ristoranti dove si serve cibo sano o vegetariano, oltre al fatto che l’origine di questa ricetta è la stessa di quella di alcuni dei migliori semi di marijuana al mondo.

Gli ingredienti per realizzarlo sono:
2 spicchi d’aglio
mezzo bicchiere di cumino macinato
¼ tazza di succo di limone naturale
¼ tazza di salsa tahini
¼ tazza di olio di marijuana
Sale e pepe qb

 

Ingredienti della ricetta per l'hummus alla marijuana
Ingredienti della ricetta per l’hummus alla marijuana

 

Una volta che hai tutto, la prima cosa che devi fare è prendere il bicchiere del frullatore (o del robot da cucina, se ne hai uno) e introdurre il succo di limone, la salsa tahini e frullare per 30 secondi. Trascorso questo tempo unisci i ceci, gli spicchi d’aglio, il cumino, l’olio al composto e, infine, due cucchiai d’acqua, poi frullate il tutto.

In linea di principio, sarebbe già pronto. Non rimane solo che servire con sale e pepe e una spruzzata di olio a crudo, a piacere. Aggiungi dei grissini in modo che tu e i tuoi ospiti possiate divertirvi. Più facile … impossibile! Ma … ci avresti mai pensato?

 

 

Salsa di formaggio alla marijuana

 

Per i vostri nachos o per accompagnare l’entrecote o qualsiasi altra carne che si abbini bene con una salsa di formaggio Cheddar, l’ultima ricetta diversa alla cannabis che vi propongo oggi è una salsa di formaggio a base di marijuana. È un pò più complicata da fare delle altre, ma non avrai grossi problemi a realizzarla, vedrai!

Avrai bisogno di:
1 tazza di formaggio Cheddar grattugiato
½ tazza di formaggio Gouda grattugiato
2 cucchiai di farina
¼ di burro alla marijuana
1 tazza di latte allai marijuana

 

Ingredienti per la salsa di formaggio alla marijuana
Ingredienti per la salsa di formaggio alla marijuana

 

Una volta che hai il tutto, prendi il burro alla marijuana e in una casseruola a fuoco basso, fallo sciogliere. Quindi aggiungi la farina e mescola fino a ottenere un composto omogeneo. Quindi aggiungi il latte a poco a poco e fai lo stesso procedimento. Se hai mai fatto la besciamella in casa, vedrai che è lo stesso procedimento. Quindi aggiungi i formaggi e aggiusta di sale. Lascia amalgamare il tutto poco a poco, fino a quando la consistenza che più vi piace per il formaggio da spalmare è quella che preferite. È già pronto da servire!

 

 

 

☕ Ricette alla marijuana che sorprendono

 

Ecco cosa intendevo ! Ora spero che quando preparerete queste ricette otterrete proprio questo: sorprendere. Insomma, ricette che non pensereste mai di realizzare con la marijuana, ma che sono semplici e facili da realizzare in breve tempo.

Ricordati di fare attenzione quando consumi la marijuana negli alimenti, poiché l’effetto è molto diversa rispetto a quando la si fuma: è molto più forte, ma ci impiega molto più tempo per salire. Quindi consuma con moderazione e divertiti.

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Noelia Jiménez
Noelia Jiménez
Adoro cucinare e scrivere di marijuana. Un giorno ho iniziato a fare il burro di marijuana e da allora non ho più smesso di creare le ricette più svariate che si possano immaginare.
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