Coriandroraren Haziak 15gr – Barazki Aromatiko Freskak Zure Hiri-Baratzerako

Coriandroraren Haziak (15gr) dira sukaldaritza eta landatzea batera maitzen dituzun edozein nekazariri beharrezkoak diren oinarrizkoak. Ez da landatzeaz soilik ari gara; baita etxean bertan sukaldaritzako usain indartsu eta freskoak izateaz, zure platerak "arrakala"tik "sukaldariaren zuperra"ra aldatzeko, etxea uzteko beharrik gabe.

Esan gaitezen: supermerkatuan baratz freskoak erostea astunekeria da. Prezio altua ordaintzen duzu plastikozko multzo bategatik, apaindura bezala dagoenak, terpeno indarrik gabeak eta 48 ordu barru frigoratikoan itsaski beltz bihurtzen direnak. Dirua zikinontzira botatzen ari zara astero, zure sukaldaritza gaitasunak merezi ez dituen usain arruntengatik.

Zerikarria ematen du, ezta? Nahi duzu afaria prestatu, korandrora bilatzen duzu eta hondatua dagoela ikusten duzu. Ez duzu dirua baino gehiago galdu, baita afariaren atmosfera ere hondatu duzu. Gainera, nekazaritza industrialean oinarritzeak ez duzu inoiz benetan jakin zer kaltegarri spraykatu zitzaizkion jaten ari zaren hosto horiei.

Soluzioa erraza da: hazitu zurea. Coriandroraren hazi-pakete 15gr honekin, hilabeteetan —edota urte osoan— hornidura freskoa izateko inbertitzen ari zara. Landare bizkorra, azkar hazia eta usain indartsua ematen duena izango duzu, dendako baratzak kartoi bezala iruditzen dituena. Lehen bildaketarekin berreskuratzen du bere kostua.

Freskotasuna eta usaina zure ohituren izaera aldatzen dituena

Coriandrora bildatzeko prest duen ontzi bat izateak sukaldaritza eta jatea aldatzen ditu. Ez duzu gehiago hostoak kontuan hartu behar; salsei, karietari eta saladei usain indartsua emateko kopuru handiak erabili ditzakezu. Hiri baratzea instalazioan autogarapen maila bat ematen du, oso asetzekoa dena.

Sukaldaritzatik haratago, farmazia natural bat hazten ari zara. Coriandrorak digestioa errazten duela eta gasak murrizten dituela dakigu (afari astunaren ondoren perfektua). Zure kabuz hazten baduzu, propietate medikinal horiek gehienez erabiliko dituzula ziurtatzen duzu, landarea moztu eta saltzen hasi ondoren aktiboak diren konposatuak azkar degradatzen direlako.

Formatua, bizitzeko denbora eta eraginkortasuna

Produktu hau 15 gramoko formatu oparoan dator, hazi ehunak dituena. Coriandrora ziklo azkarreko landarea denez, kopuru honek denboran zehar landare ugari planifikatzeko aukera ematen du.

• Formatua: 15 gramu hazi hazkunde altukoak (Coriandrum sativum).
• Zikloa: Bildaketa azkarra 40tik 60 egunera.
• Aldakortasuna: Hosto freskoak jaten dituzu eta lorea uzten badiozu, zure kabuz bildu ditzakezu usaindura edo berriz landatzeko haziak.
• Eraginkortasuna: Haziak ez galtzeko, ezin dituzu denak aldi berean landatu. Landatu saio txikitan jarraipeneko bildaketa izateko.
• Biltegiratzea: Erabili gabeko haziak leku epel eta lehorrean gorde eta denbora luzean erabilgarri egongo dira.

Abantailak eta kalitate-prezioaren arteko erlazioari dagokionez

Zergatik da pakete hau erabaki ekonomiko adimentsua zuk bezalako nekazarientzat? Hona hemen azalpena:

• Kostu gramoko: Pakete batek dendako multzo bat baino gutxiago kostatzen du, baina produktu askoz gehiago sortzen du.
• Zerorako galera: Jaten duzun kopurua bakarrik mozten duzu; gainerakoa landare bizian egoten da freskotasunez.
• Bildaketa bikoitza: Lehenik hosto freskoak lortzen dituzu eta lorea uzten badiozu, korandrora lehorra bildu dezakezu espetzetzat. Bi produktu batetan.
• Mantenu gutxia: Ez du argi garestirik edo elikadura-taula konplexurik behar. Lur ona eta urez nahikoa da.
• Osasungarriagoa: Sarrerak kontrolatzen dituzu. Ez dago pestiziderik, hazkunde organiko purua soilik.

Aholkuak gehienez aprobetxatzeko eta ez gastatzeko

Errentagarritasuna maximizatzeko, erabili "landatze etapakatua" teknika. 15 gramu guztiak aldi berean landatu beharrean, bi astero pixka bat hazi landatu. Horrela, landare batek zikloa amaitzen duenean, hurrengoa bildatzeko prest egongo da. Inoiz ez duzu baratz freskorik gabe egongo eta ez duzu korandrora kopuru handiegian gainikasi izango.

Bestalde, ziurtatu drainaje ona duen azpikoazpia erabiltzea. Coriandrorak "hodzak hezegiak" maite ez ditu. Ontzitan hazten ari bazara, ziurtatu Baratze haziak lur nahasketa egokia duzula sustraien putrifikazioa saihesteko, hutsaren arrazoia nagusia dena. Sustrai osasuntsuak izateak bildaketa handiagoa ematen du, fertilizagairik gehiago erosi gabe.

Galdera Ohikoenak

Zenbat denbora behar du hazteak?

Haz daitezkeen azkarrenenetarikoa da. 30-40 egun barru hasi daitezke hosto txikiak bildatzen, helduera osoa 60 egun inguruan.

Barrutik haz daiteke?

Absolutuki. Argi pixka bat badu (leiho argitsu baten ondoan edo zure landatze-ontziaren izkinan), ondo hazten da. Tenperatura egokia mantendu (10-30ºC).

Berriz hazten da mozketaren ondoren?

Coriandrora urteko baratza da. Mint bezala ez da indarrez berriz hazten, baina kanpoko hostoak moztu eta erdigunea osasuntsu utziz, landareak lorea ematen duen arte bildaketa luzeagoa izan daiteke.

Pevgrowren CEOaren Esperientzia Pertsonala (Alan)

"Zer esan, ezin dut nire sukaldea korandrora ontzi batekin gabe irudikatu. Dendako pakete plastikoak erosten nituen eta erabili aurretik erdia hondatzen zen. Terrazako izkinu batean hazi batzuk jaurtitzen hasi nintzenean, usainaren arteko aldea gaua eta eguna da."

"Niretzat, benetako akordioa amaieran lortzen dituzun haziak dira. Karietarako bildatzeko lorea uzten diet landare batzuei. Errentagarritasun handiko landarearen definizioa da: ahalegin gutxia, emaitzak azkar eta astero supermerkatu bira aurrezten dituena."