Rūkolas sēklas 10 g – svaigs un asa garša, ideāli pilsētas dārzam

Rūkolas sēklas (10 g) ir ātrākais un garšīgākais papildinājums jūsu mājas audzēšanai, nodrošinot svaigas, piparīgas lapas, kas jebkuru garlaicīgu salātu pārvērš par gurmāna baudījumu. Šis lapu dārzeņš, kuru vēsturiski uzskatīja par afrodiziaku, ir nepieciešams katram, kas meklē ātrus rezultātus un augstu uzturvērtību savā uzturā.

Kāpēc vairs nevajadzētu pirkt rūkolu veikalā

Vai jūs esat noguruši no plastmasas maisiņiem ar „svaigu“ rūkolu, kas ledusskapī pārvēršas par zaļu slimu jau pēc 24 stundām? Mēs visi esam šādā situācijā: vēlaties veselu salātu, bet lapas ir novītušas, bez garšas, un jūs beigās izmetat pusi maisiņa.

Ir aizkaitinoši maksāt augstu cenu par zaļumiem, kas ir nobraukuši simtiem kilometru, zaudējuši uzturvērtību un rada nevajadzīgu plastmasas atkritumu daudzumu. Turklāt trūkst knirkstošuma un garšas, kas liek veselīgam ēdienam šķist par slogu, nevis baudu.

Risinājums ir audzēt to pats. Ar šīm rūkolas sēklām jūs pilnībā kontrolējat savu pārtiku. Jums būs nepārtraukts krunkainu, asu un 100% organisku lapu piegādes avots tieši uz jūsu terases vai balkona. Jūs nogriežat tikai to, kas nepieciešams, nodrošinot maksimālu svaigumu un nulli atkritumu.

Rūkolas audzēšanas īpašības un priekšrocības

Lūk, kāpēc šī augs ir spēles mainītājs jūsu Pilsētas dārzkopība iekārtojumā:

• Ātra ieraža: Tā kā tā nobriest jau pēc 45 dienām, jūs varat baudīt savu ieražu ātrāk nekā ar gandrīz jebkuru citu dārzeņu. Tas nozīmē neatliekamu apmierinājumu un ātru pārtikas ražošanu.
• Kompakta sakņu sistēma: Tā kā saknes ir sekstas, jūs to varat audzēt mazos traukos vai Puķu podos un paliktņos, kas nozīmē, ka jums nav nepieciešams liels dārzs, lai ēstu svaigus zaļumus.
• Intensīva garša: Tā kā tā ir svaiga un organiska, asā, riekstaina garša ir daudz spēcīgāka nekā veikalu versijām, kas nozīmē, ka jūsu ēdieni būs daudz garšīgāki.
• Nepārtraukta ražošana: Tā kā to var sēt gandrīz visu gadu (no janvāra līdz oktobrim), jūs varat nodrošināt pastāvīgu piegādi vitamīnu un minerālvielu.

Kā veiksmīgi audzēt rūkolu

Rūkolas audzēšana ir ārkārtīgi vienkārša, pat ja jūs esat iesācējs. Sekojiet šiem soļiem, lai nodrošinātu bagātu zaļu lapu segumu:

1. Sagatavojiet vietu: Varat izmantot Dārzeņu sēklu kastes vai sēt tieši galīgajā podā. Pārliecinieties, ka substrāts ir mīksts un bagāts ar uzturvielām.
2. Sēšana: Ievietojiet 2–3 sēklas katrā bedrītē aptuveni 1 cm dziļumā. Ja sējat rindās, ievērojiet 20 cm attālumu starp augiem un 30 cm starp rindām.
3. Dīgšana: Uzturiet augsni mitru. Aptuveni 15 °C temperatūrā pirmie dīgļi parādīsies pēc aptuveni 2 nedēļām.
4. Uzturēšana: Uzturiet audzēšanas temperatūru starp 15 °C un 25 °C. Izvairieties no pārmērīga slāpekļa mēslošanas, lai lapas nekļūtu pārāk rūgtas.
5. Ieraža: Apmēram pēc 45 dienām vai kad lapas ir maigas, sāciet nogriezt ārējās lapas. Augs turpinās ražot jaunas no centra!

Bieži uzdotie jautājumi

Vai rūkolu var audzēt iekštelpās?

Jā, pilnībā. Tikai novietojiet podu tuvu saulainam logam vai izmantojiet nelielu augšanas lampu, rūkola lieliski attīstīsies iekštelpās. Tā ir ideāla virtuves palodzēm.

Vai tai nepieciešams daudz saules?

Rūkola mīl sauli, bet dod priekšroku vēsākām temperatūrām. Ja jūs to audzējat vasaras vidū, patiešām ir labāk novietot to pusēnā, lai novērstu pārāk ātru ziedēšanu (bolting), kas padara lapas rūgtas.

Kā to laistīt?

Uzturiet substrātu mitru, bet ne slapju. Regulārs laistījums ir galvenais, lai saglabātu lapas maigas un saldas. Ja augs kļūst pārāk sauss, garša kļūst ļoti asa.

Pevgrow ģenerāldirektora (Alana) personīgā pieredze

Es godīgi domāju, ka rūkola ir visvairāk novērtētākais augs pilsētas iedzīvotājiem. Man uz terases ir daži taisnstūra podi, kas veltīti tikai šim augam. Atšķirība garšā starp rūkolu, ko nogriežu piecas minūtes pirms vakariņām, un to, ko pērku veikalā, ir kā diena un nakts – mana patiešām ir tā asā pieskaņa, kas pamodina jūsu garšas receptorus.

Mana personīgā viltība? Es neiegūstu visu augu vienā reizē. Es to audzēju kā „nogriež un atkal aug“ kultūru. Es vienkārši nogriežu lielākās ārējās lapas pītai vai salātiem un ļauju centram turpināt augt. Tādējādi viena sēklu iepakojuma pietiek mēnešiem ilgai svaigu zaļumu baudīšanai. Tas ir vieglākais panākums, kādu var iegūt dārzā.