Rukula haziak 10gr – Uzta fresko eta pikantea zure hiri baratzerako

Rukula haziak (10gr) zure etxeko laborantzarako gehigarririk azkarren eta gozoenak dira, edozein entsalada aspergarri gourmet esperientzia bihurtzen duten hosto fresko eta piper-ukitukoak eskainiz. Hosto-barazki hau, historikoki afrodisiakotzat hartua, funtsezkoa da emaitza azkarrak eta nutrizio-balio handia bilatzen duen edozein laborarirentzat.

Zergatik utzi behar diozu supermerkatuko rukula erosteari

Nekatuta zaude hozkailuan 24 ordu pasatu ondoren lohi berde bihurtzen diren rukula "fresko" poltsak erosteaz? Denoi gertatu zaigu: entsalada osasuntsu bat nahi duzu, baina hostoak zimelduta daude, ez dute zaporerik, eta poltsaren erdia botatzen amaitzen duzu.

Frustragarria da ehunka kilometro egin dituzten, nutrizio-dentsitatea galdu duten eta beharrezkoa ez den plastiko-hondakina sortzen duten barazkiengatik premium prezioak ordaintzea. Gainera, karraska falta horrek eta zapore motelak osasuntsu jatea plazera izan beharrean zama bat dela sentiaraz dezakete.

Irtenbidea zuk zeuk haztea da. Rukula hazi hauekin, zure elikaduraren gaineko kontrol osoa lortuko duzu. Hosto kurruskari, pikante eta %100 ekologikoen hornidura jarraitua izango duzu zure terraza edo balkoian. Behar duzuna bakarrik mozten duzu, freskotasun maximoa eta zero hondakin bermatuz.

Zure rukula haztearen ezaugarriak eta abantailak

Hona hemen zergatik den aldaketa positiboa landare hau zure Hiri baratzea proiektuan gehitzea:

• Uzta tximista bezain azkarra: 45 egunetan soilik heltzen denez, beste ia edozein barazkirekin baino azkarrago goza dezakezu zure uztaz. Horrek berehalako poztasuna eta elikagaien ekoizpen azkarra esan nahi du.
• Erro-sistema konpaktua: Sustraiak azalekoak direnez, ontzi txikietan edo Barruko eta kanpoko loreontziak erabiliz hazi dezakezu; beraz, ez duzu baratze handirik behar fresko jateko.
• Zapore profil bizia: Freskoa eta ekologikoa denez, intxaur eta piper zaporea dendako bertsioena baino askoz indartsuagoa da, eta horrek zure otorduek askoz zapore hobea izango dutela esan nahi du.
• Ekoizpen jarraitua: Urte osoan zehar landatu dezakezunez (urtarriletik urrira), bitamina eta mineralen etengabeko hornidura izan dezakezu.

Nola hazten da rukula arrakastaz

Rukula haztea oso erraza da, baita hasiberria bazara ere. Jarraitu urrats hauek landaredi oparoa bermatzeko:

1. Gunea prestatu: Baratze haziak ernetzeko erretiluak erabil ditzakezu edo zuzenean amaierako loreontzian landatu. Ziurtatu substratua harroa eta mantenugaietan aberatsa dela.
2. Erein: Jarri 2 edo 3 hazi zuloko, 1 cm-ko sakoneran. Ilaratan landatzen baduzu, mantendu 20 cm-ko distantzia landareen artean eta 30 cm-koa ilaren artean.
3. Ernetzea: Mantendu lurra heze. 15°C inguruko tenperaturarekin, kimuak 2 aste inguruan ikusiko dituzu.
4. Mantentzea: Mantendu hazkunde-tenperatura 15°C eta 25°C artean. Saihestu nitrogeno-ongarri gehiegi erabiltzea, hostoak mingots dantzun ez daitezen.
5. Uzta: Gutxi gorabehera 45 egun igaro ondoren, edo hostoak samurrak direnean, hasi kanpoko hostoak mozten. Landareak berriak sortzen jarraituko du erdialdetik!

Maiz egiten diren galderak

Hazi dezaket rukula barrualdean?

Bai, guztiz. Loreontzia leiho eguzkitsu baten ondoan jartzen baduzu edo hazkunde-lanpara txiki bat erabiltzen baduzu, rukula ezin hobeto hazten da barrualdean. Sukaldeko leiho-ertzetarako aproposa da.

Eguzki asko behar du?

Rukulak eguzkia maite du, baina tenperatura freskoagoak nahiago ditu. Udaren erdian hazten ari bazara, hobe da erdi-itzalean jartzea goizegi loratu ez dadin, horrek hostoak mingostu egiten baititu.

Nola ureztatu behar dut?

Mantendu substratua heze baina putzurik gabe. Ureztatze erregularra funtsezkoa da hostoak samur eta gozo mantentzeko. Landarea gehiegi lehortzen bada, zaporea muturreko pikante bihurtzen da.

Pevgrow-ko CEOaren (Alan) esperientzia pertsonala

Sinceroki uste dut rukula dela hiritarrentzat gutxietsien dagoen laborantza. Nire terrazan loreontzi angeluzuzen batzuk ditut honetarako soilik. Afaldu baino bost minutu lehenago mozten dudan rukularen eta supermerkatukoaren arteko zapore aldea izugarria da; nireak benetan badu ahosabaia esnatzen duen ukitu pikante hori.

Nire truko pertsonala? Ez dut landare osoa aldi berean jasotzen. "Moztu eta berriz hazi" laborantza gisa tratatzen dut. Kanpoko hosto handienak mozten ditut nire pizza edo entsaladarako eta erdialdeari hazten uzten diot. Horrela, hazi-pakete bakar batek hilabetez hosto freskoak izateko balio dit. Baratze batean lor dezakezun garaipenik errazena da.