Rukkisalati seemned 10g – Värsked ja vürtsikad saagid sinu linnaaiandusse

Rukkisalati seemned (10g) on kõige kiireim ja maitsemeelsem lisand sinu kodukasvatusse, andes sulle värsked, piparikad lehed, mis muudavad igasuguse igava salati gourmet-kogemuseks. Seda lehtsalatit, mida ajalooliselt peeti afrodisiakumiks, on hädasti vaja igal kasvatajal, kes otsib kiireid tulemusi ja kõrget toitväärtust dieedis.

Miks peaksid loobuma supermarketist ostetud rukkisalatist

Kas oled väsinud ostma kilekotte „värskest“ rukkisalatist, mis muutuvad jäägi jäägi järel sinu külmikus roheliseks limaks vaid 24 tunni jooksul? Me kõik oleme seda teinud: soovid tervislikku salati, kuid lehed on pehmed, maitsetud ja lõpuks viskad poole kotist ära.

On frustratsioonmakendav maksma kõrgeid hinnu roheliste eest, mis on läbinud sadu kilomeetreid, kaotanud toitainete tiheduse ja tekitanud vajalikku plastikuolukat. Lisaks sellele võib puuduv krokant ja tuhm maitse tervisliku toidu söömise muuta kohustuseks, mitte rõõmuks.

Lahendus on kasvatada seda ise. Nende rukkisalati seemnetega saad täieliku kontrolli oma toidu üle. Sul on pidev varu krokantrikke, vürtsikaid ja 100% orgaanilisi lehti otse oma rõdul või terrassil. Saagist korjad ainult selle, mida vajad, tagades maksimaalse värskuse ja null jäätmete.

Rukkisalati kasvatamise omadused ja eelised

Siin on põhjused, miks selle taimede lisamine sinu linnaaiandusse on mängu muutja:

• Kiire saagikoristus: Kuna ta küpseb vaid 45 päga jooksul, saad nautida saaki kiiremini kui peaaegu ühegi teise köögiviljaga, mis tähendab kohe mõjusat rahulolu ja kiire toidu tootmist.
• Kompaktne juuresüsteem: Kuna juured on pinnalised, saad seda kasvatada väikestes mahutites või toa- ja õuepotites, mis tähendab, et sul ei ole vaja suurt aeda, et süüa värsket.
• Intensiivne maitse: Kuna see on värsked ja orgaaniline, on vürtsik, pähkliline maitse palju tugevam kui poest ostetud versioonidel, mis tähendab, et su roogad maitsevad oluliselt paremini.
• Pidev tootmine: Kuna seda saab peaaegu kogu aasta jooksul istutada (jaanuarist oktoobrini), saad pidevat varu vitamiine ja mineraale.

Kuidas edukalt rukkisalati kasvatada

Rukkisalati kasvatamine on hädasti lihtne, isegi kui oled täiesti algaja. Järgi neid samme, et tagada rohke roheline lehtkattekiht:

1. Ettevalmistus: Sa võid kasutada köögiviljaseemnete kasvutabasid või istutada otse lõplikku poti. Veendu, et substraat oleks lahtis ja toitainete rikkalik.
2. Istutamine: Aseta 2–3 seemet augu kohta sügavusele 1 cm. Kui istutad ridadena, jäta taimede vahel 20 cm ja ridade vahel 30 cm vahemikku.
3. Käimine: Hoidke mulla niiske. Temperatuuril umbes 15°C näed idanemist umbes 2 nädala jooksul.
4. Hoolitsemine: Hoidke kasvutemperatuuri vahemikus 15°C–25°C. Välti liigset lämmastikku sisaldavaid väetisi, et lehed ei muutuks liiga kesiseks.
5. Saagikoristus: Umbes 45 päeva pärast või siis, kui lehed on pehmed, alusta välimiste lehtede lõikamisest. Taim jätkab uute tootmist keskelt!

Sageli esitatud küsimused

Kas saan rukkisalati sissepoes kasvatada?

Jah, täiesti. Piisab, kui asetad poti päikeselise akna lähedale või kasutad väikest kasvutuld – rukkisalat kasvab sissepoes suurepäraselt. See on ideaalne köögiaknalaual kasvatamiseks.

Kas ta vajab palju päikesevalgust?

Rukkisalat armastab päikesevalgust, kuid eelistab külmemat temperatuuri. Kui kasvatad seda suve keskel, on tegelikult parem asetada see poolvarjusse, et vältida liiga kiiret õitsemist (boltimist), mis muudab lehed kesiseks.

Kuidas ma seda kastan?

Hoidke substraati niiske, kuid mitte üle kastetuna. Regulaarne kastmine on võtmeks, et hoida lehed pehmed ja magusad. Kui taim saab liiga kuivaks, muutub maitse äärmiselt vürtsikaks.

Pevgrowi tegevjuhi (Alani) isiklik kogemus

Minu arvates on rukkisalat linnaelanike jaoks kõige alahinnatud taim. Mul on rõdul mõned ristkülikukujulised potid, mis on pühendatud ainult sellele. Erinevus maitse vahel rukkisalati vahel, mille ma lõikasin viis minutit enne õhtusööki, ja supermarketist ostetud rukkisalati vahel on öö ja päev – minu omal on tegelikult see vürtsik piik, mis äratab su maitsetaju.

Minu isiklik nip? Ma ei korista taimi korraga ära. Käitsen seda „lõika-ja-kasva-uuesti“ taimena. Lõikan suuremad välimised lehed pitsale või salatile ja lasen keskel kasvamist jätkuda. Nii kestab üks pakend seemneid mulle kuudeks värskete roheliste jaoks. See on kõige lihtsam võit, mida sa oma aias saavutada saad.