Comment faire des bonbons au Cannabis

Temps de lecture 7 minutes
Recettes de bonbons au cannabis
Recettes de bonbons au cannabis
Noelia Jiménez
J'adore cuisiner et écrire sur le cannabis. Un jour, j'ai commencé à faire du beurre de marijuana et depuis, je n'ai cessé de créer les recettes les plus variées que vous puissiez imaginer.
20-07-2018 12:00:07 - Actualisé: 20 July, 2018

 

2 sont les weed caramel recettes que je veux partager avec vous dans cet article, pour que vous puissiez sucrer un rendez-vous avec des amis ou simplement vous offrir une gùterie quand vous en avez envie.

Depuis que j’ai une famille, mes sorties nocturnes ont Ă©tĂ© rĂ©duites au strict minimum, du moins lorsqu’il s’agit d’aller boire un verre ou danser. Cependant, l’autre jour, j’ai rencontrĂ© mes amis pour dĂźner et, Ă  ma grande surprise, je suis entrĂ© dans un bar Ă  cocktails traditionnels de ma ville : ils avaient des bonbons au whisky faits maison!?

AprĂšs les avoir goĂ»tĂ©s et discutĂ© un peu avec le serveur, j’ai vu clairement : si eux ont fait de leur produit vedette un phĂ©nomĂšne touristique, je pourrais aussi faire des bonbons Ă  la marijuana dans ma propre maison.

Je suis donc devenu fou Ă  la recherche de recettes de bonbons au cannabis, j’ai choisi les recettes que je pensais plus simples et aujourd’hui je viens les partager avec vous, parce que je pense que c’est une expĂ©rience qui en vaut vraiment la peine.

Non, les bonbons ne sont pas seulement pour les enfants ou les grands-parents ! Ils sont pour tous les Ăąges, mĂȘme si bien sĂ»r, ceux que je vous invite Ă  prĂ©parer aujourd’hui, mieux vaut ne pas les donner Ă  l’un ou l’autre, mais seulement Ă  des amis avec qui vous partagez vos goĂ»ts et, bien sĂ»r, qui savent d’avance de quoi il s’agit.

Je vous assure que vous allez adorer l’expĂ©rience et c’est beaucoup plus facile qu’il n’y paraĂźt Ă  premiĂšre vue. Alors quoi, vous imaginez faire vos propres bonbons de cannabis ? Ouais ? Alors prenez du papier et un stylo parce qu’on commence.✍

 

 

 

⭐ Bonbons au cannabis avec du chocolat

 

 

L’une des premiĂšres choses qui Ă©tait claire pour moi quand je cherchais des recettes pour faire ces bonbons Ă  la marijuana Ă©tait qu’ils faisaient vraiment leur travail : sucrer. Pourquoi ? trĂšs simple : le cannabis est une plante et en tant que telle aura toujours ce goĂ»t assez fort et terreux, peu importe si vous fumez ou sentez que le goĂ»t final que vous laissez dans votre bouche est sucrĂ©.

Mais vous savez aussi bien que moi que le cannabis fumĂ© n’a rien Ă  voir avec le cannabis ingĂ©rĂ©. D’abord parce que l’effet est complĂštement diffĂ©rent (il est plus fort et plus long dans ce dernier cas, bien qu’il prenne beaucoup plus de temps Ă  travailler) et ensuite parce que le goĂ»t en bouche est diffĂ©rent (au moins au dĂ©but).

J’ai donc cherchĂ© des recettes dont les ingrĂ©dients m’assuraient vraiment que ces bonbons seraient de vrais bonbons et non pas quelque chose d’amer, comme cela m’est arrivĂ© Ă  l’occasion d’essayer des bonbons Ă  la marijuana faits maison.

 

Ingrédients:

 

Et comme je sais que le chocolat n’Ă©choue jamais dans ces cas, la premiĂšre recette que je vais vous conseiller est celle avec les ingrĂ©dients suivants:

 

200 grammes de chocolat (je le prĂ©fĂšre avec du lait, mais si vous avez des saveurs plus fortes, choisissez le noir total. En fin de compte, il s’agit de faire les bonbons Ă  votre goĂ»t.
150 millilitres de lait condensé
120 grammes de beurre de cannabis (voici le lien vers la recette que j’ai faite pour vous Ă  l’Ă©poque)
200 grammes de guimauve
300 grammes de sucre (j’ai utilisĂ© du sucre ordinaire, mais vous savez que vous avez beaucoup d’options de nos jours).
FACULTATIF : extrait liquide de vanille, d’amandes ou de noix, par exemple.

 

Nous recommandons dĂ©carboxyler le cannabis avant la cuisson, car bien que pendant le processus d’Ă©laboration de la recette, la marijuana puisse ĂȘtre dĂ©carboxylĂ©e, si nous le faisons avant, nous nous assurons que la dĂ©carboxylation est faite correctement. Si vous voulez savoir comment le faire, cliquez sur ce lien CĂłmo DĂ©carboxylation du cannabis

 

 

Étapes à suivre:

 

Vous avez tout ? Oui ? Alors, continuez Ă  lire parce que maintenant les Ă©tapes Ă  suivre:

 

Étape 1: Prenez un plat de cuisson et graissez-le pour que le mĂ©lange que vous allez y mettre ne colle pas pour faire les bonbons – comment ? avec du beurre de cannabis, mais si vous prĂ©fĂ©rez, vous pouvez le faire avec de l’huile de chanvre.

 

Graisser le moule
Engraisser le moule

 

Étape 2: Coupez le chocolat et les guimauves en petits morceaux pour qu’il vous soit plus facile de les mettre dans le mĂ©langeur.

 

Couper le chocolat et les guimauves.
Couper le chocolat et les guimauves.

 

Étape 3: Puis, dans une casserole assez grande, chauffer le beurre de marijuana, le lait condensĂ© et le sucre Ă  feu moyen, en remuant constamment pour Ă©viter qu’ils ne collent ! Et porter Ă  Ă©bullition. À ce moment-lĂ , rĂ©duisez la chaleur Ă  basse tempĂ©rature et maintenez-la pendant 2 heures (n’oubliez pas de la retourner rĂ©guliĂšrement).

 

Chauffer le beurre de cannabis, le lait condensé et le sucre.
Chauffer le beurre de cannabis, le lait condensé et le sucre.

 

Étape 4: AprĂšs ce temps, ajoutez le chocolat, les guimauves et les ingrĂ©dients facultatifs (si vous les avez choisis) et remuez jusqu’Ă  ce que tout s’Ă©croule. Un conseil : pour rendre le tout plus homogĂšne, je conseille de faire quelques tours avec le mixeur.

 

Ajouter le chocolat, les guimauves et les ingrédients facultatifs.
Ajouter le chocolat, les guimauves et les ingrédients facultatifs.

 

Étape 5: Versez le mĂ©lange dans un moule et quand il est froid introduire au rĂ©frigĂ©rateur. Je dirais une journĂ©e entiĂšre. Mais si vous n’avez pas beaucoup de temps, au moins 4 ou 6 heures (selon la tempĂ©rature de votre rĂ©frigĂ©rateur) pour le rendre plus ou moins dur.

 

Mouler et refroidir
Mouler et refroidir

 

Étape 6: Retirer le moule et le couper en petits morceaux. Si vous le souhaitez, c’est le moment de mettre ces portions sur du papier pour les faire ressembler Ă  de vrais bonbons.

 

DĂ©mouler et couper en morceaux
DĂ©mouler et couper en morceaux

 

Et n’oubliez pas que vous ne fumez pas du cannabis ! Donc, l’effet mettra au moins une heure Ă  arriver, mais quand il arrivera, il sera beaucoup plus fort, alors allez-y lentement. Mangez trĂšs peu et voyez comment votre corps rĂ©agit. Et, bien sĂ»r, entre deux bouchĂ©es, laissez une heure pour ne pas avoir de mauvaises surprises.

 

đŸ‘Ÿ Langues de bonbons Ă  saveur de cannabis

 

Je ne sais pas vous, mais j’adore les langues Ă©picĂ©es. J’ai donc cherchĂ© une recette qui, mĂȘme si elle n’a pas le mĂȘme goĂ»t, y ressemble assez. Vous en aurez besoin pour y arriver :

 

Une demi-tasse de miel pur (c.-Ă -d. du vrai miel)
2 tasses de sucre blanc
sucre glace (au goût)
1 tasse d’eau
10 grammes de beurre de cannabis (rappelez-vous que vous avez la recette sur le blog, comme je vous l’ai dit plus haut)
Quelques gouttes de colorant alimentaire vert (vous n’aurez aucun problĂšme Ă  le trouver dans la section boulangerie d’un grand supermarchĂ©).

 

Une fois que vous avez tous les ingrédients à portée de main, les étapes à suivre sont aussi simples que la premiÚre recette.

 

Étape 1: Savez-vous ce qu’est le Bain Marie ? Alors vous savez que vous devez prendre deux casseroles de tailles diffĂ©rentes qui peuvent se chevaucher l’un l’autre. Dans la premiĂšre, mettez deux ou trois doigts d’eau Ă  chauffer et dans le deuxiĂšme, le sucre, l’eau et le miel que j’ai mentionnĂ©s dans la liste ci-dessus. Remuer jusqu’Ă  l’obtention d’une masse visqueuse ; le caramel.

 

Chauffer le sucre, l'eau et le miel au bain-marie.
Chauffer le sucre, l’eau et le miel au bain-marie.

 

Étape 2: AprĂšs environ 10 Ă  15 minutes (une fois que vous avez la texture dont je vous ai parlĂ©), ajoutez le colorant et le beurre et continuez Ă  remuer jusqu’Ă  ce que vous obteniez une pĂąte uniforme.

 

Ajouter le colorant et le beurre.
Ajouter le colorant et le beurre.

 

Étape 3: Prendre un moule long, le graisser et verser le mĂ©lange que vous venez de faire. Assurez-vous qu’il ne soit pas trop haut, si vous voulez faire les bandes que j’ai mentionnĂ©es plus tĂŽt.

 

Verser le mélange dans le moule
Verser le mélange dans le moule

 

Étape 4: Comme si c’Ă©tait magique, peu Ă  peu vous verrez que le mĂ©lange durcit. Laissez-le aussi longtemps que nĂ©cessaire pour obtenir la texture que vous voulez. Une fois qu’il est prĂȘt, coupez-le en laniĂšres et saupoudrez de sucre glace.

 

Couper en lamelles
Couper en lamelles

 

NOTE: S’il est plus pratique pour vous de manger, une fois que vous avez fait les bandes, vous pouvez aussi les couper en petits cubes. Aussi, si vous voulez donner forme aux bonbons, au lieu de prendre le long moule dont je vous ai parlĂ©, choisissez un moule spĂ©cial pour faire des formes, ce sera trĂšs amusant !

 

đŸ”„ Chewing-gum et sucettes de cannabis

 

Vous pouvez Ă©galement vous apercevoir que vous n’aimez pas beaucoup ces trucs de cuisine et prĂ©fĂ©rez acheter vos bonbons Ă  la marijuana dĂ©jĂ  prĂ©parĂ©s. OĂč les acheter?  Dans notre boutique online.

D’une part, nous avons les fameuses sucettes de cannabis que vous pouvez trouver dans n’importe quel cafĂ© d’Amsterdam ; en fait, elles viennent directement de lĂ .

Alors, qu’est-ce que ces sucettes ont de si spĂ©cial ? Elles ont toute la saveur du cannabis, mais avec l’avantage de ne prĂ©senter aucun effet psychoactif ou mĂ©dicinal, car elles ne contiennent pas de CBD et leur vente est 100% lĂ©gale. De plus, elles sont sans gluten et sans lactose, ce qui les rend accessibles Ă  tous les amateurs de cannabis.

La meilleure partie ? Elles sont formidables et vous pouvez les avoir Ă  la maison en 48 heures (mĂȘme un peu moins selon le jour et l’heure Ă  laquelle vous passez votre commande). Ne l’oubliez pas, la prochaine fois que vous passez une commande dans notre magasin, car, en plus, les commandes de plus de 50 euros sont livrĂ©es gratuitement.

D’autre part, nous avons aussi du chewing-gum au cannabis. Dans ce cas, ils contiennent du CBD, de sorte que vous pouvez bĂ©nĂ©ficier des propriĂ©tĂ©s de cette substance typique du cannabis thĂ©rapeutique, avec un effet anti-inflammatoire, anticonvulsivant et vous aidera Ă  calmer le stress et l’anxiĂ©tĂ© d’une maniĂšre naturelle.

Ces chewing-gums appartiennent Ă  la sociĂ©tĂ© Endoca, qui s’engage pour les produits biologiques et naturels et, par consĂ©quent, sans sucres et sans conservateurs chimiques. Bien sĂ»r, sa vente est totalement lĂ©gale et dans chaque boĂźte vous pouvez profiter de 10 unitĂ©s, sans effets psychoactifs. Weed caramels !

 

 

 

✅ Conclusion

 

Vous avez dĂ©jĂ  vu que la fabrication de bonbons au cannabis est trĂšs simple et que si vous prĂ©fĂ©rez, vous pouvez les acheter et oublier les complications. Dans ce second cas, ils n’auront pas d’effets psychoactifs, mais vous pourrez profiter d’un goĂ»t vraiment dĂ©licieux et tous vos amis pourront les consommer sans problĂšme..

Mais j’ai dĂ©jĂ  trop bavardĂ© ; maintenant, j’aimerais que vous me parliez de votre expĂ©rience avec les bonbons au cannabis les avez-vous dĂ©jĂ  goĂ»tĂ©s ? avez-vous une autre recette que vous aimeriez partager avec nous ??

Alors, que pensez-vous de celles que je vous ai présentées ? Les avez-vous aimées ? Alors, vous me ferez vous me rendrez service si vous les partagez sur vos réseaux sociaux et évaluez ce contenu.

Au prochain article!✍

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