Comment faire des Chocolats au Cannabis

Noelia Jiménez

J'adore cuisiner et écrire sur le cannabis. Un jour, j'ai commencé à faire du beurre de marijuana et depuis, je n'ai cessé de créer les recettes les plus variées que vous puissiez imaginer.
03-08-2018 10:00:52 - Actualisé: 3 August, 2018

Saviez-vous que selon une étude réalisée par une célèbre marque de pralinés et de gourmandises en général, 6 ménages sur 10 en Espagne ont acheté des chocolats au cours de la dernière année?. Si vous ne voulez pas les acheter, mais vous souhaitez les manger d’une façon différente et amusante, je vous invite à préparer la recette des chocolats au cannabis que je vous offrirai aujourd’hui.

“La vie est comme une boîte de chocolats : on ne sait jamais lequel on aura”. C’est l’une des phrases les plus mémorables du cinéma et le début du film Forrest Gump, qui a remporté un Oscar, avec Tom Hanks, Robin Wright et Gary Sinise.

Je viens de le voir et cela m’a donné l’idée de l’article d’aujourd’hui : faire des chocolats. Mais pas n’importe lequel d’entre eux ; des pralinés au cannabis. Pourquoi ? De cette façon, je combine deux de mes facettes préférées : la cuisine et le cannabis.

Vous voulez le faire vous-même ? Alors allons-y ! Mais d’abord, laissez-moi vous parler un peu de l’histoire des chocolats. Ce n’est pas qu’il attire particulièrement l’attention, mais il vous aidera a vous montrer à vos amis, pendant que vous appréciez les chocolats weed.

✅ Un peu d’histoire des chocolats

 

Pour la connaître, il faut s’installer en France au XVIIIe siècle, alors que le pays était gouverné par Louis XIV. En fait, c’est lui qui, sans même le savoir, donnerait son nom à l’un des produits les plus courants et les plus consommés dans le monde : les chocolats (à l’époque, ils n’étaient pas faits de cannabis, non).

Et comment est-ce possible ? Très simple. Son chef pâtissier lui a donné un goût de fruits enrobés de chocolat. Quand il a fini de les manger, il a dit “Bon, bon”, mais le cuisinier et sa cour se sont retrouvés avec cette réaction et, à partir de ce moment, tout ce qui était recouvert de chocolat a été appelé bonbon, ce qui est curieux, c’est qu’en France, “bonbon” fait référence aux confiseries et les pralinés sont appelées “des chocolats” ou “pralinés”.

Cependant, ce n’est qu’au XXe siècle, lorsqu’ils ont commencé à être vendus sur le marché américain, qu’ils ont commencé à devenir populaires. C’est aussi lorsque des artisans de pays aussi proches du chocolat que la Suisse, l’Italie, la Belgique ou la France ont commencé à faire leurs propres créations

De nos jours, il existe des chocolats avec pratiquement tous les types de garniture. La plupart d’entre eux sont sucrés, mais il y a aussi des salés et même épicés, comme ceux d’une marque anglaise bien connue. Ils font même des chocolats à la marijuana, et vous allez pouvoir les faire aussi.

🎯 Recette facile pour des chocolats au cannabis

La recette est très similaire à la recette cannabis des truffes dont je vous ai parlé à l’époque. Vous allez juste avoir besoin:

A partir de maintenant, les étapes à suivre sont les suivantes :

Étape 1: Faire fondre le chocolat, (sauf si vous avez choisi la poudre de cacao). La meilleure façon de le faire est dans le Bain Marie ; vous savez bien? : placez le chocolat dans un contenant résistant au feu (comme un plateau en verre ou une tupper de ce matériau que vous avez à la maison et qui peut résister à la chaleur à haute température) et mettez-le dans une casserole que vous aurez rempli à moitié avec de l’eau. Réchauffez-la et vous verrez comment, petit à petit, les pilules de chocolat fondent.

CONSEIL: Remuez pour qu’il ne colle pas, et si c´est le cas, baissez le feu.

Étape 2: ajoutez le chocolat fondu dans une nouvelle casserole et ajoutez graduellement le lait.

Étape 3: ajoutez ensuite le beurre de cannabis et le sucre et faites de même. Il devrait vous rester une masse liquide

Étape 4: remplir le moule avec la quantité de chocolat qui y pénètre. Veillez à ce qu’il ne glisse pas sur les bords. Et mettez-le au réfrigérateur, où il faudra environ 24 heures pour qu’il prenne la forme d’un chocolat.

Voici les 4 étapes de base. Vous voyez, elles sont très simples. A partir de là, vous pouvez “vous compliquer tout ce que vous voulez”. Certaines personnes, par exemple, aiment remplir leurs chocolats de morceaux de fruits confits. D’autres aiment ajouter de l’alcool, comme Brandy, par exemple. Et il y a aussi certains qui aiment ajouter des noix écrasées et des fruits secs.

Ce dernier ingrédient peut être ajouté au chocolat fondu, mais aussi à l’enrobage des chocolats. Et en parlant de nappages, j’aime, par exemple, saupoudrer un peu de cacao ou de sucre glace sur eux une fois qu’ils sont faits, c’est-à-dire avant de les servir, même du thé macha ! Ce qui, dans ce cas, et si vous les avez faits avec des moules à feuilles de cannabis, seront superbes.

⛳ Conclusion

En un mot. La préparation de chocolats de cannabis est très simple. Vous n’avez besoin que de 4 ingrédients de base (beurre de marijuana, lait, sucre et chocolat) et d’un minimum de 24 heures – vous n’avez même pas besoin d’être un grand cuisinier! ?‍? Soyez patient si vous devez attendre pour les manger, car cela en vaudra la peine.

Vous les avez déjà cuisinés!. Si vous avez essayé d’autres recettes ou si vous avez des trucs à partager avec nous tous, allez-y!. J’ai hâte de lire vos commentaires ! Et en parlant de partager, si vous avez aimé cet article, le partagerez-vous en réseau ? ce sera un plaisir pour nous!?