Como fazer biscoitos / cookies de maconha

Noelia Jiménez

Adoro cozinhar e escrever sobre maconha. Um dia comecei a fazer manteiga de maconha e desde então não parei de criar as receitas mais variadas que você pode imaginar.
06-11-2023 09:00:39 - Updated: 6 November, 2023

Provavelmente não há receita mais simples do que a dos biscoitos de maconha, com os quais você pode passar uma tarde divertida ou, por que não, começar um sábado ou domingo da melhor maneira possível. Você se anima a prepará-los com suas sementes de maconha preferidas que você pode comprar em nossa Grow Shop?

Nós te contamos como fazer :

30 minutos. Esse é o tempo que pode levar para preparar uns deliciosos e simples biscoitos de maconha. Sim, sim! Como você lê. Depois, claro, terá que colocá-los no forno ou deixar a massa descansar para que terminem de cozinhar, mas, em si, o que é preparar a massa, não vai levar muito mais tempo. Você entendeu? Claro que sim. E, pense bem, depois, você terá muito tempo para desfrutar do sabor e do efeito. Mas ainda não te contei o melhor, e é que para fazer uns deliciosos biscoitos de cannabis não é necessário dedicar bons botões, você pode aproveitar os botões pequenos ou até mesmo as folhas resinosas, então você vai poder aproveitar até o último tricoma produzido em seu armário de cultivo.   De fato, a receita de biscoitos de maconha é uma ótima ideia para ser o melhor anfitrião de todos, sem ter que passar o dia todo trabalhando. Bom plano, não? :

Por isso hoje te proponho que façamos juntos biscoitos de maconha aos quais, depois, você poderá adicionar os ingredientes que quiser para dar-lhes um toque diferente, ter sabores variados ou adaptá-los ao seu gosto e ao de seus convidados.   Além disso, também quero apresentar uma maneira de fazer esses cookies, mas com uma receita vegana, porque todo mundo, independentemente de sua maneira de se alimentar, tem o direito de desfrutar desta delícia.?

Você está disposto a sujar as mãos? Então pegue papel e caneta, coloque o avental e vamos com esta nova receita de maconha. ➡

➕ Ingredientes para os biscoitos de maconha

 

Para fazer cerca de 40 biscoitos ou cookies de maconha básicos, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

A partir daqui, você pode adicionar aos seus biscoitos, por exemplo:

Quanto ao material, você vai precisar:

Você já tem tudo? Então vamos com a receita.. 😳

🚀 Como fazer biscoitos de maconha passo a passo

Como já te disse, fazer biscoitos de maconha é muito simples e você não precisa de mais de 30 minutos para prepará-los (dependendo da sua habilidade na cozinha). Mas vamos ao que interessa, os passos a seguir para fazer cookies de maconha:

Passo 1: Em uma panela, derretemos a manteiga e quando já estiver derretida, adicionamos a maconha previamente triturada e descarboxilada. Deve-se colocá-la em fogo baixo para que não queime.

Passo 2: quando a manteiga estiver pronta ou tivermos derretido a manteiga de maconha comprada, coamos derramando-a em uma tigela.

Passo 3: adicionamos o açúcar e os ovos e batemos bem. Sem parar de mexer, adicionamos a farinha. Se quiser e para evitar que haja grumos, você pode passar a batedeira por um momento. Uma vez que tenhamos uma massa compacta, é hora de adicionar os ingredientes extras que mencionamos antes (o chocolate, algum aroma, etc.).

Passo 4: cobrimos a tigela com filme plástico e a deixamos esfriar. Enquanto isso, pré-aquecemos o forno a uma temperatura de 140 graus.

Passo 5: Retire a bandeja do forno, coloque o papel manteiga e comece a fazer bolinhas com a massa já fria. O próximo passo é amassar essas bolinhas que você fez com a ajuda de um rolo. E, aqui, você pode fazer 2 coisas: colocá-las diretamente no forno amassadas ou, com a ajuda de moldes com formas, dar forma (desculpe a redundância) aos seus biscoitos. Pode parecer muito bobo, mas se você usou maconha cujo efeito é alegrar, a tarde pode ser muito, mas muito divertida.

Passo 6: tenha feito ou não formas, coloque-as no forno por cerca de 15 minutos. Você saberá que estão prontas porque começam a dourar. Não as deixe muito mais tempo, porque podem ficar duras.

✅ Como fazer biscoitos de maconha sem forno

Na verdade, a receita de biscoitos de cannabis com ou sem forno, não é muito diferente, embora sim o sabor ou o resultado da mesma, mas a verdade é que são igualmente bons. No entanto, como gostamos de dar muitas ideias, vamos com uma receita um pouco diferente, neste caso, biscoitos de aveia e chocolate com maconha, para os quais você precisará:

Claro, também os materiais que mencionamos antes para fazer os biscoitos. E agora, quais são os passos a seguir? Muito fácil; anote

Passo 1: misture o açúcar, o leite, o cacau e a manteiga em uma panela, enquanto deixamos ferver por meio minuto.

Passo 2: após esse tempo, retire a panela e à mistura adicione o creme de amendoim, a aveia e o aroma que escolhemos.

Passo 3: da mistura que fizemos, vamos fazer bolinhas que colocaremos em uma bandeja com papel manteiga, para não sujar e deixamos esfriar e endurecer até que estejam ao nosso gosto e prontas para comer

Passo 3b: o sabor dos biscoitos sem passar pelo forno não agrada a todos, então você sempre tem a opção de colocá-los no microondas, por cerca de 5 minutos e em potência média (isso variará dependendo de cada microondas) para que tenham a textura mais parecida com a de um biscoito caseiro tradicional.

📖 Como fazer biscoitos de maconha veganos

Claro! Os veganos também têm todo o direito do mundo de poder desfrutar de deliciosos biscoitos de maconha, é claro, usando outro tipo de ingredientes, então, seja você vegano ou não, também propomos esta deliciosa e simples receita de cookies de cannabis para que você possa fazer em casa. Para isso você precisará:

Uma vez que já temos todos os ingredientes, os passos a seguir são os seguintes:

Passo 1: enquanto pré-aquecemos o forno a 200 graus, fazemos uma infusão com o óleo de coco e o chá de cannabis em uma panela

Passo 2: misturamos o açúcar, o leite, o amido, a água, o aroma que escolhemos, misturamos e adicionamos a infusão anterior. Em outra tigela misture a farinha, o fermento e o cacau.

Passo 3: quando ambas as massas estiverem prontas, despeje a líquida sobre a sólida e amasse com as mãos. Você poderia fazer isso com um batedor, mas desta forma você não passa o calor das suas mãos para a massa. Quando já estiver misturado, você pode adicionar gotas de cacau ou algum fruto seco que você goste, como nozes. Deixe descansar um pouco.

Passo 4: enquanto isso, pegamos uma bandeja de forno, a forramos com papel manteiga e vamos fazer bolinhas com a mão ou com a ajuda de uma colher de sopa.

Passo 5: quando terminar com as bolinhas, coloque-as no forno por 10-15 minutos.

🎯 A considerar antes de tomar biscoitos de maconha

Como você bem sabe e já comentamos em outras receitas, fumar maconha não é o mesmo que comê-la, por isso, você deve ter muito mais cuidado ao consumi-la. No caso desses biscoitos, e especialmente se você não está acostumado, aconselhamos que não coma mais de 1 ou 2 antes de ver o efeito que eles têm em você.

Você sabe que o efeito pode demorar de 30 minutos a 2 horas para chegar, então mesmo que você queira muito outro, é melhor esperar. Queremos que você se divirta! Claro, e embora nunca seja demais dizer, você também sabe que a maconha e o álcool não são os melhores amigos, então mesmo que você esteja rindo com seus amigos, no máximo, um copo de vinho, mas se você puder evitá-lo, melhor ainda. E bem, agora sim, estamos terminando.

O que você achou dessas receitas? Você vai colocá-las em prática? Se você fizer isso, não se esqueça de postar uma foto nas redes sociais e nos mencionar, adoraríamos saber que o artigo foi útil para você! Bom apetite e até a próxima! 😉