Des recettes que vous n’auriez jamais pensĂ© Ă  faire avec du cannabis.

Temps de lecture 20 minutes

 

Des recettes que vous n'auriez jamais pensé à faire avec du cannabis
Des recettes que vous n’auriez jamais pensĂ© Ă  faire avec du cannabis
Noelia Jiménez
J'adore cuisiner et écrire sur le cannabis. Un jour, j'ai commencé à faire du beurre de marijuana et depuis, je n'ai cessé de créer les recettes les plus variées que vous puissiez imaginer.
23-09-2021 10:15:47 - Actualisé: 23 September, 2021

 

Biscuits, chocolats, glaces ou mĂȘme du cannabis dans la salade. Ce sont quelques-unes des recettes les plus typiques que vous pouvez trouver sur Internet pour faire avec de la marijuana, mĂȘme sur ce blog. Mais aujourd’hui, je veux vous donner quatre mini recettes auxquelles vous n’auriez pas pensĂ©.

Vous savez combien j’aime essayer diffĂ©rentes recettes avec le cannabis. Mais j’ai toujours essayĂ© les plus typiques. Celles que tout le monde fait parce qu’elles n’ont pas de complications et que beaucoup aiment. Aujourd’hui, je veux prendre un peu plus de risques et vous parler de recettes que vous n’auriez jamais rĂȘvĂ© de faire avec du cannabis.

Pourquoi ? Parce que la cuisine est un lieu oĂč l’on peut s’inspirer (beaucoup plus si on le fait avec de la marijuana) et dĂ©velopper sa crĂ©ativitĂ©, mais aussi parce que le cannabis peut ĂȘtre utilisĂ© dans un nombre infini de recettes et pas seulement dans les recettes typiques.

Alors quoi, vous ĂȘtes prĂȘt Ă  aller au-delĂ  des biscuits, des chocolats ou des pizzas pour essayer des recettes inĂ©dites qui peuvent ĂȘtre faites avec de la marijuana ? Alors, continuez Ă  lire parce que je suis sĂ»r que vous allez les aimer.

Imaginez si vous pouviez utiliser le cannabis, Ă  petites doses, mais tous les jours, sans avoir Ă  le fumer. Vous aimeriez ça, n’est-ce pas ? Eh bien, avec la recette de sucre de cannabis que je vais vous proposer, vous allez pouvoir le faire. Mais elle ne sera pas la seule. Vous pensez qu’on devrait y aller ? Eh bien, prenez du papier et un stylo parce que……… Allons-y, commençons !✍

 

Nous recommandons dĂ©carboxyler le cannabis avant la cuisson, car bien que pendant le processus d’Ă©laboration de la recette, la marijuana puisse ĂȘtre dĂ©carboxylĂ©e, si nous le faisons avant, nous nous assurons que la dĂ©carboxylation est faite correctement. Si vous voulez savoir comment le faire, voyez ce lien DĂ©carboxylation du cannabis.

 

 

⭐ Recette du sucre de cannabis

 

 

Il y a de moins en moins d’obstacles Ă  l’achat de produits aromatisĂ©s Ă  la marijuana, comme les sucettes ou les chocolats OG Krunch chez Pevgrow.

Cependant, il y en a d’autres qui ne peuvent ĂȘtre commercialisĂ©s que dans des pays ou des rĂ©gions du monde oĂč la vente de cannabis est lĂ©gale. C’est le cas du sucre qu’une entreprise amĂ©ricaine commence Ă  commercialiser.

C’est pourquoi, de Pevgrow et pour que vous aussi puissiez profiter de ce sucre, nous voulons vous donner aujourd’hui une recette simple du sucre de cannabis qui sera sans aucun doute une rĂ©volution dans votre consommation quotidienne. Cependant, gardez toujours Ă  l’esprit que l’effet est plus lent et que si plus de gens le consomment, vous devriez modĂ©rer la quantitĂ© que vous utilisez, afin que personne n’ait un mauvais voyage.

Pour faire cette recette, vous aurez besoin de : 100 grammes de sucre granulé, 3 grammes de cannabis et 120 ml d`alcool à haute teneur en alcool.

 

Ingrédients pour la recette de sucre de cannabis
Ingrédients pour la recette de sucre de cannabis

 

Une fois que vous avez tout, les Ă©tapes Ă  suivre sont les suivantes : Écraser le cannabis Ă  l’aide d’un grinder for weed ou, si vous prĂ©fĂ©rez, manuellement. Étalez-le sur une plaque Ă  pĂątisserie sur laquelle vous avez dĂ©jĂ  mis du papier Ă  four et chauffez-le Ă  250 degrĂ©s pendant 40 minutes. De cette façon sÂŽeffectuera le procĂ©dĂ© de dĂ©carboxylation du cannabis.

Ensuite, mettez le cannabis dans un bocal avec l’alcool que nous vous avons citĂ©, fermez-le et secouez-le toutes les 5 minutes pendant les 20 minutes suivantes. Une fois cette Ă©tape effectuĂ©e, la suivante consiste Ă  filtrer l’alcool et Ă  le dĂ©poser dans un rĂ©cipient propre, en laissant les Ă©ventuelles traces d’herbe Ă  l’extĂ©rieur.

Enfin, ajoutez le sucre Ă  l’alcool, remuez bien et versez le mĂ©lange dans un plateau en verre qui peut ĂȘtre mis au four. Placez la plaque dans le four Ă  93 degrĂ©s et, de temps en temps, ouvrez pour remuer. Il sera prĂȘt lorsque le sucre sera complĂštement brun, comme s’il s’agissait de sucre brun

Il est prĂȘt Ă  ĂȘtre utilisĂ© dans vos infusions, cafĂ© ou recettes sucrĂ©es!

 

 

đŸ“Č Comment faire du vodka au cannabis

 

Tout comme je vous ai dit que le sucre de cannabis est vendu aux États-Unis, depuis deux ans, le vodka absolut cannabis se vend aussi. Mais comme vous ne pourrez pas acheter ce produit en Espagne, je vous suggĂšre de le faire vous-mĂȘme chez vous. Allez-y!

Il vous faut 750 ml de vodka et 8 grammes de cannabis sec. Vous les avez ? Commencez ensuite par broyer la marijuana et l’ajouter Ă  l’alcool. Agiter vigoureusement le mĂ©lange et le conserver dans un endroit frais et sombre pendant 3 jours. Pendant ce temps et une fois par jour, n’oubliez pas de secouer le mĂ©lange.

 

Vodka au cannabis
Vodka au cannabis

 

Le quatriĂšme jour, faire bouillir de l’eau dans une grande casserole. L’eau devrait atteindre environ la moitiĂ© de la casserole. Lorsque l’eau bout, insĂ©rez la bouteille (assurez-vous qu’elle est bien fermĂ©e) et laissez-la en place pendant 30 minutes. De cette façon, vous pourrez effectuer le procĂ©dĂ© de dĂ©carboxylation de la marijuana

AprĂšs ce temps, retirez la bouteille et filtrez-la, afin que seuls l’alcool et les effets psychoactifs des cannabinoĂŻdes restent dans la vodka. Maintenant, votre vodka cannabis est prĂȘt ! Mais n’oubliez pas que l’alcool et le cannabis sont une combinaison puissante. Alors buvez trĂšs peu, laissez l’effet venir sans aucune prĂ©cipitation et bien sĂ»r oublier de prendre la voiture, le vĂ©lo ou la moto. Mieux vaut prendre un taxi, les transports en commun ou Ă  pied.

 

 

✅ Recette de houmous au cannabis

 

Il est vrai que le houmous n’est pas une recette trĂšs typique en soi, mais il est de plus en plus consommĂ©, surtout dans les restaurants oĂč l’on sert des aliments sains ou vĂ©gĂ©tariens, et l’origine de cette recette est la mĂȘme que celle de certaines des meilleures graines de marijuana au monde.

Les ingrédients pour le faire sont :

400 grammes de pois chiches cuits
2 gousses d’ail
1/2 tasse de cumin moulu
Œ tasse de jus de citron naturel
Œ tasse de sauce tahini
ÂŒ tasse d’huile de cannabis
Sel et poivre au goût

 

Ingrédients pour la recette de houmous de cannabis
Ingrédients pour la recette de houmous de cannabis

 

Une fois que vous avez tout, la premiĂšre chose Ă  faire est de prendre le mĂ©langeur (ou le robot de cuisine si vous en avez un) et d’ajouter le jus de citron, la sauce tahini et de mĂ©langer pendant 30 secondes. AprĂšs ce temps, ajoutez les pois chiches, les gousses d’ail, le cumin, l’huile et, finalement, deux cuillĂšres Ă  soupe d’eau au mĂ©lange et remuez.

En principe, de cette façon, il serait dĂ©jĂ  prĂȘt. Il ne reste plus qu’Ă  ajouter un trait d’huile brute au moment de servir le sel et le poivre au goĂ»t. Ajoutez des bĂątonnets de pain pour que vous et vos invitĂ©s puissent en profiter. Plus facile…..impossible ! Mais…. auriez-vous pensĂ© Ă  ça ?

 

 

✹ Sauce fromage au cannabis

 

Pour vos nachos ou pour accompagner un steak ou toute autre viande qui accompagne bien une sauce au fromage Cheddar, la derniĂšre recette diffĂ©rente au cannabis que je propose aujourd’hui est une sauce au fromage Ă  base de marijuana. C’est un peu plus compliquĂ© que les autres, mais vous n’aurez aucun problĂšme Ă  la faire, vous verrez!!

Pour ça, vous aurez besoin :

1 tasse de fromage cheddar rùpé
Âœ tasse de fromage Gouda rĂąpĂ©
2 cuillĂšres Ă  soupe de farine
Œ du beurre de cannabis
1 tasse de lait de cannabis

 

Ingrédients Sauce fromage au cannabis
Ingrédients Sauce fromage au cannabis

 

Une fois que vous avez tout, prenez le beurre de marijuana et dans une casserole Ă  feu doux, faites-le fondre. Ajouter ensuite la farine et remuer jusqu’Ă  ce qu’elle soit bien mĂ©langĂ©e. Ensuite, ajoutez le lait petit Ă  petit et procĂ©dez de la mĂȘme maniĂšre. Si vous avez dĂ©jĂ  fait de la bĂ©chamel maison, vous verrez que c’est le mĂȘme processus. Ajouter ensuite les fromages et le sel au goĂ»t. Laissez le tout se mĂ©langer petit Ă  petit, jusqu’Ă  obtenir la texture que vous prĂ©fĂ©rez dans un fromage Ă  tartiner, prĂȘt Ă  servir!?

 

 

đŸ‘Ÿ Et Pour Changer… Homard infusĂ© Au Cannabis !

 

Si vous pensez Ă  surprendre par votre sensibilitĂ© culinaire, dans une occasion propice d’ouverture d’esprit, sans aucun doute une Langouste en infusion de cannabis va exciter tous vos compagnons de table. Bien que le plat acquiert des propriĂ©tĂ©s aphrodisiaques de premier ordre parce qu’il est marin, la douceur de sa viande, le grand apport aromatique de l’huile de coco infusĂ©e et la dĂ©licieuse expĂ©rience qui s’ensuit, vont provoquer plus qu’un sublime souvenir dharmique, et vos invitĂ©s vous remercieront toujours pour ce dĂźner.

Le rĂšgne du brownie est terminĂ© ! Pendant des dĂ©cennies, bien avant la lĂ©galitĂ©, l’audace de consommer du cannabis – de maniĂšre entĂ©rique – a Ă©tĂ© consacrĂ©e Ă  la fabrication de succulents desserts et gĂąteaux Ă  emporter. “Pour l’occasion“, comme on l’a toujours soutenu. C’est si nous parlons d’histoire contemporaine, car en rĂ©alitĂ©, son utilisation gastronomique date d’il y a 2700 ans en Chine, lorsqu’elle Ă©tait une des innombrables Ă©pices exotiques et populaires de cette culture orientale.

Aujourd’hui, les huiles infusĂ©es au cannabis ont fait entrer la cuisine Ă  base de cannabis dans la catĂ©gorie gastronomique. PrĂ©sentant une infinitĂ© de possibilitĂ©s de prĂ©parations salĂ©es, parfait pour les plats principaux, les entrĂ©es ou les hors-d’Ɠuvre. L’expĂ©rience des cuisiniers les engage Ă  une trĂšs bonne Ă©tude des rations, assurant des expĂ©riences durables, mais ces invitations ne devraient pas ĂȘtre surprenantes. Ne jamais nourrir quelqu’un sans savoir ce qu’il mange.

 

Liste de critĂšres pour les rituels de cuisine

 

Si la cuisine est un acte d’amour et de magie, la cuisine avec le cannabis mĂ©rite bien plus de vocation. Sans nous vanter de qualitĂ©s holistiques, nous aimons partager le sentiment animiste sĂ©culaire de gratitude, qui mĂ©rite l’utilisation de notre herbe. La bonne volontĂ© ne mĂšne qu’Ă  des Ă©vĂ©nements extraordinaires et prĂ©server cette mystique le jour de notre dĂ©gustation, pour les connaisseurs de quanta, permettra de synchroniser parfaitement la prĂ©paration, le service et l’Ă©vĂ©nement ; et par consĂ©quent tous les souvenirs des invitĂ©s. Le principe est trĂšs simple : ne rien manquer. La restauration est une formule mĂ©thodique, et tant que tout se passe comme il se doit, vous pouvez garantir l’Ă©tat “restaurĂ©” ultĂ©rieur des invitĂ©s.

AprĂšs avoir conçu l’occasion, vous devez choisir les participants de maniĂšre trĂšs sĂ©lective et les informer sur le menu dĂšs le dĂ©but, puis vous devez prendre possession de la meilleure matiĂšre premiĂšre. Dans ce cas, il s’agirait de Homard et de cannabis. Le marchĂ© virtuel europĂ©en offre un large Ă©ventail de fournisseurs lĂ©gaux pour y parvenir, si vous prĂ©fĂ©rez prĂ©parer l’huile Ă  partir de zĂ©ro, ou si vous choisissez d’en acquĂ©rir une dĂ©jĂ  traitĂ©e.

Les quantités indiquées dans cette recette sont calculées pour un maximum de quatre personnes et il ne vous faudra pas plus de vingt minutes pour la servir, si vous avez les ingrédients suivants à portée de main:

 

  • 350 grammes de la chair de Langouste la plus fraĂźche que vous pouvez obtenir
  • 1 cuillĂšre Ă  cafĂ© de curry. On trouve sur le marchĂ© des prĂ©parations de curry du monde entier. N’oubliez pas qu’il s’agit d’un mĂ©lange cible Ă©picĂ© de nombreuses Ă©pices, originaire de chaque rĂ©gion. Pour ce plat, nous recommandons le curry jamaĂŻcain, sur la suggestion de B. Marley.
  • 1 gousse d’ail
  • 1 cuillĂšre Ă  soupe de pĂąte d’oignon ou en granulĂ©s
  • 1 pincĂ©e de poivre de Cayenne
  • Âœ Tasse de lait de coco.
  • ÂŒ Coupe de fruits de mer, de poisson ou de bouillon de poulet
  • Sel casher

 

Cela Ă©tant, il ne reste plus qu’Ă  faire appel Ă  toute notre bonne volontĂ©, Ă  bien nous laver les mains, Ă  nous couvrir le visage – comme cela devrait ĂȘtre obligatoire depuis cette annĂ©e sous le choc -, et Ă  prĂ©parer notre taverne, notre poĂȘle et nos ustensiles de cuisine pour faire dĂ©filer l’assiette.

 

Photo des ingrédients nécessaires à la préparation du homard en infusion de cannabis
Photo des ingrédients nécessaires à la préparation du homard en infusion de cannabis

 

L’Ordre est important

 

Le secret des prĂ©parations dĂ©licates est leur temps de cuisson court, et il consiste Ă  savoir quand chaque ingrĂ©dient est prĂȘt Ă  ĂȘtre incorporĂ© dans la saveur de la poĂȘle. La sĂ©quence est basĂ©e sur l’identification des textures, de sorte qu’en fonction de leur rĂ©sistance Ă  la chaleur, elles y restent assez longtemps. Les protĂ©ines passent presque toujours avant les lĂ©gumes, les bases, fonds ou bouillons dĂ©jĂ  traitĂ©s plus tard et les condiments Ă  la fin.

 

  1. La premiĂšre Ă©tape consiste Ă  chauffer l’huile de coco infusĂ©e dans une grande poĂȘle et Ă  faire frire la chair de Langouste pendant 2 minutes Ă  feu vif. Compte tenu de la qualitĂ© liposoluble du cannabis en tant que principal agent libĂ©rant du THC, c’est le moment le plus important. Veillez Ă  ce que la Langouste soit fraĂźche, ou sinon, complĂštement dĂ©congelĂ©e Ă  froid, afin d’Ă©liminer le maximum de liquides qui rĂ©agissent Ă  la chaleur de l’huile et qui Ă©vaporent ou brĂ»lent nos prĂ©cieuses molĂ©cules, qui sont l’Ăąme de l’Ă©mulsion.
  2. Ajouter le lait de coco bien dissout, lentement pour éviter les éclaboussures, et continuer avec le bouillon de fruits de mer, dans cet ordre. Baissez le feu et attendez trois minutes de plus pour réduire un peu.
  3. ImmĂ©diatement, nous procĂ©dons Ă  l’assaisonnement. Nous incorporons le curry, l’ail, l’oignon et le poivre de Cayenne, en remuant doucement entre chaque Ă©pice pour mĂ©langer les saveurs, en Ă©tant conscient de la quantitĂ©, qu’ils ne sont pas les protagonistes de la saveur finale et que l’arĂŽme et le goĂ»t de l’huile de cannabis doivent ressortir dans la prĂ©sentation du plat.
  4. Terminez votre potion en assaisonnant selon votre goĂ»t avec le sel casher et servez immĂ©diatement. Si vous souhaitez terminer avec quelques gouttes supplĂ©mentaires de l’huile de coco infusĂ©e, vous obtiendrez certainement un effet, WOW ! mais vous devez connaĂźtre le produit et son pouvoir d’assimilation dans l’organisme.

 

Pour servir, on suggĂšre un plat foncĂ© moyen, une garniture de toasts ou de purĂ©e de pommes de terre et quelques lĂ©gumes locaux sautĂ©s dans le mĂȘme vin blanc ou rosĂ© qui accompagnera le repas. N’oubliez pas de ne pas dĂ©passer plus d’un verre avec l’alcool afin de ne pas interfĂ©rer avec l’Ă©quilibre de notre expĂ©rience.

 

Image avec arriÚre-plan de personnes trÚs heureuses dégustant le plat élaboré
Image avec arriÚre-plan de personnes trÚs heureuses dégustant le plat élaboré

 

 

⛳ Spaghetti au cannabis avec sardine Ă©picĂ©e : recette dĂ©licieuse et relaxante

 

Beaucoup d’entre nous connaissent dĂ©jĂ  tous les bienfaits du cannabis, n’est-ce pas ? Elle peut nous offrir une dĂ©tente, aider Ă  traiter les maladies intestinales et mĂȘme ĂȘtre une bonne option pour soulager la douleur. Cependant, l’un des doutes les plus frĂ©quents Ă  ce sujet est la maniĂšre correcte dont nous pouvons le consommer.

Si c’est votre cas, ces informations vous seront trĂšs utiles. Comme nous vous l’avons dit dans d’autres articles de ce blog, il existe de nombreuses prĂ©parations Ă  base de cannabis qui vous permettront de l’ingĂ©rer de maniĂšre amusante et originale tout en profitant de tous ses bienfaits. Aujourd’hui, nous vous en prĂ©sentons une tout Ă  fait particuliĂšre. C’est notre recette de spaghetti au cannabis avec de la sardine Ă©picĂ©e.

Il y a autant de façons de consommer de la marijuana que notre imagination et notre crĂ©ativitĂ© nous le permettent. Nous aimons cette alternative car, en plus d’ĂȘtre originale, elle s’avĂšre excellente pour les moments oĂč vous recherchez un plat dĂ©licieux, rapide et simple qui vous aidera Ă  vous dĂ©tendre aprĂšs une journĂ©e exigeante ou une journĂ©e de travail intense.

Mais avant d’entrer dans le vif du sujet, il est important de se rappeler que la premiĂšre Ă©tape avant de prĂ©parer une recette Ă  base de cannabis est de dĂ©carboxyler la beuh. Sinon, elle n’aurait pas les effets psychoactifs que nous recherchons. AprĂšs avoir effectuĂ© ce processus, vous pouvez alors procĂ©der aux instructions de prĂ©paration.

 

Comment préparer nos spaghettis au cannabis.

 

Pour cuisiner un plat de pùtes exquis au cannabis, vous avez besoin des ingrédients suivants:

  • 3 cuillĂšres Ă  soupe d’huile d’olive plus un extra, Ă  votre convenance, pour arroser Ă  la fin. Vous pouvez utiliser de l’huile de cannabis ordinaire, infusĂ©e ou en partie
  • Âœ tĂȘte de fenouil coupĂ©e en petits morceaux, en rĂ©servant Ă©galement quelques feuilles pour la prĂ©sentation du plat.
  • 1 boĂźte de conserve ou 130 grammes de sardines.
  • 4 ou 5 gousses d’ail hachĂ©es en petits morceaux.
  • 1 cuillĂšre Ă  cafĂ© de flocons de piment.
  • 1 boĂźte de conserve ou 450 grammes de tomates pelĂ©es entiĂšres, que vous devez ensuite Ă©craser.
  • ÂŒ tasse de vin blanc.
  • 450 grammes de pĂątes ou de spaghettis.
  • Sel et poivre Ă  volontĂ©.
  • 8 onces ou 225 grammes de fromage ricotta. Comme pour l’huile, peut ĂȘtre ordinaire ou infusĂ©e.
  • Facultatif : 1 Ă  2,5 grammes de bourgeons de cannabis Ă©crasĂ©s.

 

Procédure pour la sauce.

 

  1. Dans une grande poĂȘle, mettez l’huile et l’ail. Laissez cuire Ă  feu moyen jusqu’Ă  ce que l’ail ramollisse et commence Ă  devenir transparent. Cette Ă©tape prendra environ deux minutes.
  2. Ajoutez ensuite le fenouil, le cannabis et les sardines. Faites cuire jusqu’Ă  ce que les bourgeons et le fenouil soient tendres, ce qui peut prendre environ quatre minutes.
  3. Ensuite, ajoutez les flocons de piment, poursuivez la cuisson pendant une minute supplĂ©mentaire et ajoutez le vin blanc. Ici, il est important que vous fassiez cuire les ingrĂ©dients jusqu’Ă  ce que le vin soit un peu rĂ©duit.
  4. Ajoutez ensuite les tomates broyĂ©es et maintenez la poĂȘle sur le feu jusqu’Ă  ce que le mĂ©lange Ă©paississe. Essayez de ne pas dĂ©passer cinq minutes de cuisson pour obtenir une texture parfaite.
  5. Enfin, il suffit d’assaisonner avec du sel et du poivre au goĂ»t.

 

 

Procédure pour les pùtes.

 

  1. Portez Ă  Ă©bullition une grande casserole d’eau et ajoutez du sel.
  2. Une fois qu’il est assez chaud, ajoutez les spaghettis et faites-les cuire selon les instructions figurant sur la boĂźte.
  3. Ensuite, Ă©gouttez les pĂątes. RĂ©servez une partie de l’eau de cuisson au cas oĂč vous en auriez besoin plus tard.
  4. MĂ©langez-la avec la sauce que vous avez dĂ©jĂ  prĂ©parĂ©e, en ajoutant un peu d’eau de cuisson pour la diluer si elle est trop Ă©paisse. Vous pouvez Ă©galement servir les spaghettis dans un plat profond et les recouvrir de sauce.
  5. Placez une cuillerée de ricotta sur les pùtes servies.
  6. Enfin, ajoutez l’huile et le reste des feuilles de fenouil pour dĂ©corer.

 

 

Recommandations pour la préparation de ce plat.

 

Cette recette de spaghetti au cannabis est la preuve irrĂ©futable que la nourriture peut ĂȘtre Ă  la fois dĂ©licieuse et amusante. Vous aimerez son goĂ»t et son arĂŽme vous captivera.

En outre, vous pourrez vous dĂ©tendre et profiter d’un moment de tranquillitĂ©. C’est pourquoi, en liaison avec l’Ă©tape prĂ©cĂ©dente, nous vous apportons quelques recommandations pour tirer le meilleur parti de cette grande idĂ©e culinaire.

 

  • Faites attention aux quantitĂ©s de cannabis que vous utiliserez dans la prĂ©paration. Vous pouvez utiliser les bourgeons de marijuana si vous n’avez pas d’huile de cannabis ou de fromage infusĂ©. De mĂȘme, si vous utilisez de l’huile d’olive ou du fromage ordinaire, vous pouvez choisir d’utiliser la weed broyĂ©e. IdĂ©al pour trouver un Ă©quilibre Ă  la fois dans la composition et le goĂ»t.
  • Gardez la sauce au chaud une fois qu’elle est prĂȘte. Vous pouvez rĂ©duire la chaleur au minimum pendant la cuisson des pĂątes. Dans ce cas, il faut juste veiller Ă  ce que la sauce ne brĂ»le pas ou ne devienne pas trop Ă©paisse.
  • Vous pouvez utiliser d’autres herbes Ă©picĂ©es complĂ©mentaires telles que la sauge, l’origan ou le persil. Essayez de faire vos propres versions en ajoutant les assaisonnements de votre choix.
  • Vous pouvez Ă©galement remplacer les spaghettis par tout autre type de pĂątes, comme des macaronis ou des nouilles. GrĂące Ă  votre ingĂ©niositĂ©, vous pouvez crĂ©er de nouvelles recettes et des plats exquis.

 

Image montrant le plat de spaghetti fini avec sardine et cannabis
Image montrant le plat de spaghetti fini avec sardine et cannabis

 

 

🧐 Recette de steak avec sauce chimichurri

 

Image d'une cÎtelette de porc en tranches saupoudrée d'herbe verte écrasée
Image d’une cĂŽtelette de porc en tranches saupoudrĂ©e de weed broyĂ©e

 

Voulez-vous préparer une entrecÎte avec sauce chimichurri au cannabis? Eh bien, chez Pevgrow, nous nous engageons à vous fournir les meilleures recettes combinées avec votre botanique de cannabis préférée afin que vous puissiez obtenir le résultat le plus agréable.

Comme nous l’avons indiquĂ©, nous vous apportons la prĂ©paration d’un steak spectaculaire, juteux et plein de saveur car il sera combinĂ© avec une sauce chimichurri cannabique exotique.

Nous sommes sĂ»rs que vous l’apprĂ©cierez car le rĂ©sultat de cette prĂ©paration est une explosion de saveurs de viande avec des Ă©pices et la stimulation neuronale de votre plante prĂ©fĂ©rĂ©e, nous nous rĂ©fĂ©rons au Cannabis.

 

¿Aspects à considérer?

La sauce

  • Pour 15 portions
  • Il a un temps de prĂ©paration de 20 minutes, mais vous devez le laisser reposer environ 3 heures.

Le Steak

  • Un seul faux-filet donne deux portions.
  • Il faut 24 heures entre le processus de marinage et la fin de la prĂ©paration.

 

Une étape importante: la sélection du steak

Si vous souhaitez vivre une excellente expérience tout en dégustant ce repas, vous devez sélectionner le meilleur steak.

Pour cela, il est important que la piÚce de faux-filet présente les caractéristiques suivantes:

  • Être libre de nerfs dans la pulpe de la viande.
  • Avoir une couche de graisse qui couvre environ 1 cm de surface.
  • PrĂ©sente un aspect marbrĂ© dans la rĂ©gion de la pulpe de viande.
  • C’est facultatif, mais vous pouvez choisir entre le bƓuf; 1. Avileña Ă©galement connue sous le nom de Serrana et 2. Morucha.

 

Passons en cuisine et commençons la recette

 

Ingrédients:

Pour la sauce chimichurri:

 

  • 1/4 de persil hachĂ©
  • 8 feuilles de cannabis finement hachĂ©es
  • 1/3 tasse d’ ail frais hachĂ©
  • 1 cuillĂšre Ă  cafĂ© de poivron rouge hachĂ©
  • 2 cuillĂšres Ă  cafĂ© d’ origan sec
  • 1 cuillĂšre Ă  soupe de vinaigre de vin rouge
  • 1 cuillĂšre Ă  soupe de sel casher ou de sel rose
  • 2 tasses d’huile d’olive
  • 5 ml d’huile de cannabis
  • 30 ml de vinaigre de vin rouge

 

Pour la marinade de faux-filet:

  • EntrecĂŽte Ă  os
  • Sel de mer
  • Poivre noir moulu
  • Ail moulu
  • 5 ml d’huile de cannabis
  • 100 ml de vin rouge
  • 100ml d’huile d’olive

 

Préparation de la sauce chimichurri au cannabis

Pour obtenir une excellente sauce chimichurri, d’abord il faut hacher finement le persil avec les feuilles de cannabis. Aussi l’ail finement hachĂ© avec des flocons de piment rouge et de l’origan aussi frais que possible, bien que vous puissiez utiliser de l’origan sec.

AprĂšs avoir tout bien hachĂ©, vous procĂ©dez Ă  mĂ©langer avec le vinaigre de vin rouge, le sel et les huiles dans un grand bol qui vous permet d’intĂ©grer trĂšs bien tous les ingrĂ©dients.

Enfin, couvrez le bol d’un film plastique et laissez reposer au rĂ©frigĂ©rateur pendant trois heures pour que les saveurs soient intĂ©grĂ©es..

 

 

Préparation du steak

Tout d’abord, nous procĂ©dons Ă  mĂ©langer toutes les Ă©pices telles que le sel de mer, le poivre noir moulu, l’ail moulu, 10 ml d’huile de cannabis, 100 ml de vin rouge, 100 ml d’huile d’olive dans un grand bol qui a une capacitĂ© pour contenir le (s) steak (s) et permettent d’intĂ©grer trĂšs bien tous les ingrĂ©dients.

Ensuite, vous devez couvrir le bol avec un film plastique et laissez-le reposer au rĂ©frigĂ©rateur pendant environ 24 heures pour que tout soit trĂšs bien marinĂ© et acquiĂšre toute la saveur des Ă©pices, mais plus encore de l’huile de cannabis.

À la fin du temps de repos, vous ĂȘtes prĂȘt Ă  retirer le faux-filet marinĂ© pour le laisser reposer jusqu’Ă  ce qu’il atteigne la tempĂ©rature ambiante.

C’est le moment de chauffer la poĂȘle Ă  feu moyen / Ă©levĂ© et d’ajouter de l’huile d’olive et un peu d’ail au goĂ»t pour qu’il prenne toute la saveur.

Vous procĂ©dez Ă  intĂ©grer le faux-filet Ă  la poĂȘle et en le retournant toutes les deux minutes jusqu’Ă  complĂ©ter 10 minutes ou lorsque vous le considĂ©rez comme prĂȘt au point de cuisson que vous aimez le plus.

Pour vous donner une idĂ©e, avec un faux-filet de 3/4 de pouce d’Ă©paisseur, il faudra environ 10 minutes pour le faire cuire Ă  un degrĂ© moyen, Ă©galement connu sous le nom de mi-saignant.

Enfin, faites les coupes de filets et de tranches contre-enrobĂ©es d’environ Âœ” d’Ă©paisseur et placez-les sur des assiettes individuelles et recouvrez-les de la quantitĂ© de sauce chimichurri que vous aimez. Vous pouvez Ă©galement ajouter du beurre pour faire fondre et couvrir le steak.

 

 

⚠ Comment faire des gnocchis avec du beurre de cannabis ?

 

 

Si vous savez déjà comment préparer un beurre cannabique riche et sain, il est temps de faire des gnocchis avec ce beurre. Pour que vous puissiez exceller dans cette recette, chez Pevgrow nous vous expliquons en détail comment la réaliser.

Portions : 4 personnes
Préparation : 1 heure

 

Ingrédients:

  • 1 kg. de pommes de terre
  • 200 g de farine de blĂ© ou deux tasses
  • 1 Ɠuf
  • 1 cuillĂšre Ă  soupe d’huile d’olive
  • Sel au goĂ»t
  • Fromage de votre prĂ©fĂ©rence pour accompagner (facultatif)

 

Étapes pour faire des gnocchis au beurre de cannabis:

1. Faire cuire les pommes de terre dans de l’eau bouillante
C’est l’une des Ă©tapes les plus importantes. Si vous ne faites pas cuire les pommes de terre correctement, la qualitĂ© de vos gnocchis s’en ressentira.

Veillez d’abord Ă  bien les laver et Ă  les mettre dans une casserole avec beaucoup d’eau. Placez-les sur un feu doux pour que leur peau ne se brise pas et attendez qu’ils soient prĂȘts (cela prendra environ 30 minutes). Vous pouvez les piquer pour vous en assurer ; mais ne le faites pas Ă  rĂ©pĂ©tition, attendez que les 30 minutes se soient Ă©coulĂ©es et vĂ©rifiez.

2. Peler les pommes de terre et les laisser refroidir
Le refroidissement des pommes de terre permet d’Ă©liminer l’excĂšs d’humiditĂ© acquis lors de la cuisson. Vous trouverez Ă©galement qu’il est beaucoup plus facile de les manipuler pour faire la pĂąte.

3. Faire la purée
Pour faire les gnocchis, il faut faire une purĂ©e de pommes de terre. Évitez Ă  tout prix les grumeaux. Pour Ă©viter cela, vous pouvez utiliser n’importe quel type d’ustensile, comme une passoire, ou grille.

4. Mélanger les ingrédients
Ajoutez tous les ingrĂ©dients dans un bol et mĂ©langez jusqu’Ă  obtenir un mĂ©lange homogĂšne. Tamisez la surface avec de la farine et commencez Ă  travailler la pĂąte jusqu’Ă  ce qu’elle ait une texture compacte et lisse. La quantitĂ© de farine Ă  ajouter peut varier un peu, mais veillez toujours Ă  ne pas la dĂ©passer, car elle pourrait avoir une texture dure et son goĂ»t ne serait pas aussi apprĂ©ciĂ©.

5. Coupez et façonnez vos gnocchis
Fabriquer des cylindres allongés avec la pùte. Coupez avec un couteau en petits cylindres et façonnez-les avec un couvert ou simplement avec vos doigts. Vous devez exercer une légÚre pression pour leur donner cet aspect esthétique caractéristique et provocateur.

6. Cuisinez les gnocchis
Dans une casserole d’eau bouillante, ajouter les gnocchis. Ne les ajoutez pas tous en mĂȘme temps si la casserole n’a pas une capacitĂ© suffisante. Vous pouvez les cuire en diffĂ©rents lots pour les rendre plus pratiques. Ils seront prĂȘts aprĂšs 5 minutes Ă  la surface. Il faudra quelques minutes pour atteindre ce point.

7. Gnocchis prĂȘts Ă  manger !
Si vous allez manger les gnocchis immĂ©diatement, Ă©gouttez-les avec un tamis et retirez les restes de farine avec de l’eau chaude, afin qu’ils ne collent pas plus tard. Servez-les chauds et ajoutez le beurre de cannabis, l’huile d’olive et le fromage de votre choix. Assaisonnez avec de l’ail et des Ă©pices sautĂ©s pour ajouter plus de saveur.

8. Les stocker correctement

Si vous les stockez, pour qu’ils ne collent pas, ajoutez un peu de farine et stockez-les dans un sac en plastique ou en verre ou dans des cĂŽnes et mettez-les au congĂ©lateur. Lorsque vous les consommerez, il vous suffira de les passer dans de l’eau bouillante avant de les servir et ils seront aussi fraĂźchement prĂ©parĂ©s.

 

 

🚀 Recette de macaronis au fromage et cannabis

 

Une touche de cannabis fera de ces macaronis au fromage votre plat préféré
Une touche de cannabis fera de ces macaronis au fromage votre plat préféré

 

La recette de green mac and cheese est populaire, simple et rapide Ă  prĂ©parer et, bien sĂ»r, dĂ©licieuse aussi. Dans cet article, vous aurez les instructions pour en profiter avec l’ingrĂ©dient star: le cannabis.

Je ne veux vraiment pas m’Ă©terniser car je pense que nous avons tous dĂ©jĂ  mangĂ© ce plat dĂ©licieux auparavant, et cela vous suffit pour savoir que cette recette sera exquise. Un repas qui peut ĂȘtre pris Ă  tout moment de la journĂ©e…

 

Que contiennent les macaronis?

Liste des ingrédients:

  • Âœ tasse de beurre de cannabis. Si vous ne savez toujours pas comment faire votre propre beurre, voici un lien direct beurre de marijuana pour que vous appreniez la procĂ©dure, c’est simple.
  • Âœ beurre traditionnel, de prĂ©fĂ©rence non salĂ©
  • Sel au goĂ»t, environ deux cuillĂšres Ă  cafĂ©
  • Poivre noir
  • Une cuillĂšre Ă  soupe de·
  • Une cuillĂšre Ă  soupe de poivre de Cayenne
  • 1 tasse de fromage suisse rĂąpĂ©
  • 1 tasse de fromage cheddar rĂąpĂ©
  • 1 tasse de fromage mozzarella rĂąpĂ©e
  • 3 Âœ Ă  4 tasses de lait
  • 3/4 tasse de parmesan rĂąpĂ©
  • 1 tasse de farine
  • 3/4 tasse de chapelure
  • 400 Ă  500 grammes de pĂątes macaronis cuites

 

Assurez-vous d’avoir tous les outils pour cuisiner votre cheese and macaroni, vous avez besoin d’un rĂ©cipient adaptĂ© au four, d’un grand rĂ©cipient oĂč l’on mĂ©lange tous les ingrĂ©dients, d’une louche, d’une poĂȘle et d’un fouet.

 

*Pour vous aider à faire votre propre beurre de marijuana, voici une vidéo avec la recette:

 

Instructions Ă©tape par Ă©tape

 

1.Préchauffez le four à 180 degrés Celsius dans ce que vous faites le mélange des ingrédients.

2.La premiĂšre chose que vous ferez est de chauffer le beurre de cannabis, mais laissez-en un peu que vous utiliserez plus tard, ajoutez Ă©galement le beurre traditionnel dans la poĂȘle; cela prendra environ cinq minutes. Quand il est bien fondu procĂ©der Ă  l’intĂ©gration de la farine, l’ajouter petit Ă  petit. Assurez-vous de battre jusqu’Ă  ce que le tout soit bien mĂ©langĂ©.

3..La prochaine chose que vous ferez est de mettre le lait, il est important de ne pas mettre le lait en une seule fois car vous courez le risque que le mĂ©lange devienne grumeleux. Il faut mĂ©langer petit Ă  petit, il n’y a pas de prĂ©cipitation. L’intention est qu’il reste une bon mĂ©lange uniforme. AprĂšs le lait, ce qui suit est d’intĂ©grer les Ă©pices, le poivre noir, le poivre de Cayenne et le sel.

4.Lorsque le mĂ©lange est bien assaisonnĂ©, il est temps de le retirer du feu. Ensuite, c’est au tour des fromages, qui aprĂšs la weed sont les ingrĂ©dients qui font ressortir cette recette. Nous ajoutons un fromage aprĂšs l’autre et il faut aussi le faire petit Ă  petit, vous devez vous assurer qu’ils sont bien mĂ©langĂ©s, seulement lorsque vous avez fini d’en intĂ©grer un, prenez le fromage suivant. Attention, quand ce sera au tour du parmesan, Ă©conomisez un peu, vous l’utiliserez plus tard.

5.Enfin il est temps d’intĂ©grer les macaronis dĂ©jĂ  cuits prĂ©cĂ©demment, vos cheese and macaroni prennent dĂ©jĂ  forme. Remuez bien tous les ingrĂ©dients jusqu’Ă  ce que les pĂątes soient bien imprĂ©gnĂ©es. Vous mettrez tout le mĂ©lange dans un rĂ©cipient que vous mettrez au four, assurez-vous d’avoir prĂ©alablement graissĂ© le rĂ©cipient.

Vous vous souvenez du beurre de cannabis et du fromage que vous avez réservés? Il est temps de les utiliser, à ces deux ingrédients on ajoute de la chapelure, quand ils sont bien mélangés vous les mettrez sur les macaronis.

6.Avec le four prĂ©alablement chauffĂ© Ă  une tempĂ©rature d’environ 180 degrĂ©s Celsius, vous mettrez vos green mac and cheese pendant environ une demi-heure Ă  quarante minutes. Lorsque vous voyez que la couche du dessus est dorĂ©, il est temps de le retirer.

Lorsque vous les sortez du four laissez-les refroidir un peu, vous ne voulez pas vous brĂ»ler. C’est aussi simple que ça!, vous avez un plat prĂȘt Ă  dĂ©guster. Invitez vos amis, sortez pour un aprĂšs-midi, admirez peut-ĂȘtre le coucher du soleil, mais mangez d’abord une bonne portion de ces macaronis au cannabis, et profitez de l’effet.

 

 

Comment faire des macaronis quand il n’y a pas trop de temps?

 

Je ne vais pas vous mentir, faire de la nourriture dans une boĂźte n’est pas mon truc, mais parfois vous n’avez vraiment pas le temps, et l’envie de cheese and macaroni est si grande que vous n’avez pas d’autre choix que de succomber Ă  l’immĂ©diat. Quoi qu’il en soit, mĂȘme dans ces types de recettes, vous pouvez intĂ©grer une petite herbe magique, et croyez-moi, cela fera une grande diffĂ©rence.

 

Comment faire?

Prenez la boßte de macaroni et lisez simplement les instructions sur le cÎté ou au dos, faites chauffer les pùtes sur la cuisiniÚre. Super simple et direct, non?

L’astuce n’est pas de faire chauffer la pĂąte, mais de faire chauffer le beurre de cannabis. Vous laissez donc de cĂŽtĂ© le beurre traditionnel et mettez un peu de magie dans ces macaronis que vous avez dĂ©jĂ  fait chauffer. Ajoutez un peu plus que ce qui est recommandĂ© dans les instructions. RĂ©chauffez Ă  nouveau, remuez bien et voilĂ !!

 

 

☕ Recettes surprenantes avec du cannabis

 

C’est ce que j’ai essayĂ© de faire et ce que j’espĂšre que vous obtiendrez quand vous ferez ces recettes ; pour surprendre. Bref, des recettes que vous n’auriez jamais pensĂ© Ă  faire avec de la marijuana, mais qui sont simples et trĂšs utiles

N’oubliez pas de faire attention lorsque vous utilisez de la marijuana, car elle est trĂšs diffĂ©rente de celle que vous fumez : l’effet est beaucoup plus fort, mais il faut beaucoup plus de temps pour y arriver. Alors faites-le avec modĂ©ration et profitez-en.

Et si ce post a Ă©tĂ© intĂ©ressant pour vous, je vous invite, comme je l’ai dit au dĂ©but, Ă  le valoriser et Ă  nous laisser un commentaire. De plus, nous aimerions que vous le partagiez sur vos rĂ©seaux sociaux, afin que d’autres puissent faire de mĂȘme ou, qui sait, contribuer avec d’autres qui nous surprendront.

Vous pouvez faire cette recette avec la Wedding Cake Strain ou Gorilla Glue 4.

ÂĄHaz clic para puntuar esta entrada!
(Votos: 13 Promedio: 3.5)
Participez Ă  la discussion: 1

Leave a Comment

  1. Avatar for gilberte nachez

    Merci pour toutes vos recettes, c est super sympa!!!!