Como fazer uma pizza de marijuana

Noelia Jiménez

Adoro cozinhar e escrever sobre maconha. Um dia comecei a fazer manteiga de maconha e desde então não parei de criar as receitas mais variadas que você pode imaginar.
24-08-2024 10:45:59 - Updated: 24 August, 2024

Conhecida também como Happy Pizza, a pizza de maconha é uma excelente opção para dar boas risadas com os amigos, desde que você tenha em mente as regras básicas sobre o consumo de maconha quando ingerida. Vamos te contar o passo a passo de como fazê-la para que você faça sucesso na sua próxima reunião com os colegas. Estava revisando feeds antigos de notícias sobre maconha e acabei de perceber que não tinha lido esta: “Um dispensário de Massachusetts vende uma pizza com maconha”. No artigo falam do sucesso do produto com fins medicinais, já dizia Bob Marley, “A erva é a cura de uma nação; o álcool é a destruição”. Mas não só isso, também falam de como é deliciosa. E é que quem não gosta de uma pizza? Eu, que me declaro fã de comida saudável, também sou louco por esse tipo de produtos, ainda mais se forem feitos em casa e eu puder adicionar um toque de cannabis, como faço com outras receitas que você pode ver no blog, como estas aqui embaixo:

Assim sendo, não é de se surpreender que em alguns países da Ásia, como o Camboja, a vendam como Happy Pizza. E se você já experimentou, sabe melhor do que ninguém que o efeito costuma ser de dar boas risadas, além de dar sede. Amigos meus disseram que sentiam uma espécie de formigamento no corpo.

Enquanto isso, vou te contando como fazer uma pizza de maconha, que é o objetivo do artigo de hoje. Além disso, como provavelmente mais de um seja novato nessa de cozinhar com cannabis, também gostaria de lembrar alguns aspectos importantes antes de comê-la. Mas vamos ao que interessa ou, melhor dizendo, à receita de pizza de maconha. Pegue papel e caneta, coloque um avental e venha cozinhar comigo. Prometo que tanto durante a preparação quanto depois, uma vez que você a coma, você vai se divertir muito.

⚠️ Como fazer uma pizza de maconha passo a passo

 

Uma famosa empresa de pizzas diz que “o segredo está na massa”, no entanto, na pizza de cannabis o “segredo” ?pode estar onde você quiser: na massa, no tomate, no óleo que você adiciona aos ingredientes ou, por exemplo, como substituto do orégano, sendo um ingrediente a mais que se adiciona sobre a massa. Você deve escolher onde quer adicioná-la. Você pode fazer isso tanto na massa quanto nos ingredientes, mas cuidado! Você sabe que fumar maconha não é a mesma coisa que comê-la e que os efeitos são muito diferentes de uma pessoa para outra, então, aqui vai meu primeiro conselho: tenda a colocar a menor quantidade possível. A medida recomendada é meio grama de maconha por pessoa, mas se houver alguém que nunca a tomou, você pode até reduzir. De qualquer forma, meu conselho é que nunca ultrapasse essa quantidade. Por quê? Muito simples: o objetivo é se divertir e não ter uma má experiência. Mas isso não é tudo: sei que você adoraria misturar pizzas e cervejas, que é o típico em um jantar informal entre amigos, mas pense que a mistura de canabinoides com álcool nunca é uma boa opção, por mais baixa que seja a graduação. Além disso, água, coca-cola ou outros refrigerantes também não estão mal, não?

Então você já sabe, não se esqueça em nenhum momento dessas dicas. E agora sim, voltemos à receita de pizza de cannabis ou Happy Pizza, como a chamam, por exemplo, no Camboja e que você também pode encontrar em algumas coffee shops de Amsterdã.

Se você achar melhor, para que você mesmo possa escolher onde adicionar a cannabis à pizza, vamos dividir esses passos em três blocos: como fazer massa de pizza com cannabis; como fazer tomate caseiro com cannabis e, por último, cannabis como um ingrediente a mais da pizza caseira. Vamos começar!?

📱 Massa de pizza de maconha

Como fazer uma massa de pizza caseira com cannabis (receita para 4 pessoas). Para sua elaboração você vai precisar:

Antes de fazer a massa, explico, brevemente (porque não quero me concentrar nisso) como se faz o óleo de maconha com azeite para cozinhar. Você precisa:

Passo 1: triture a maconha o máximo que puder   Passo 2: em uma panela, aqueça o óleo em fogo baixo e quando estiver quente, despeje a maconha.   Passo 3: vá mexendo de vez em quando; assim, durante duas horas.   Passo 4: terminado esse tempo, pegue o recipiente onde você quer conservar o óleo – que possa ser fechado – e coe sobre ele o óleo. Você pode apertar um pouco os pedaços de cannabis, mas tendo em mente que nada deles caia no recipiente. Deixe esfriar e conserve em um lugar seco e que não pegue sol.

Agora que você já sabe como se faz o óleo, você decide se quer caseiro ou prefere comprá-lo. De qualquer forma, os passos que você deve seguir para fazer uma massa de pizza de maconha são os seguintes:   Passo 1: Misture em uma tigela todos os ingredientes e amasse até ter uma massa compacta. Estará pronta quando não grudar mais nas mãos.

Passo 2: Deixe descansar durante alguns minutos (entre 5-10 serão suficientes, mas se forem 20, melhor ainda).

Passo 3: sobre uma mesa limpa, polvilhe um pouco de farinha e coloque em cima a massa que você terá deixado em forma de bola e comece a esticá-la para os lados. O mais fácil é que você a faça quadrada, mas se quiser redonda, pode esticá-la e, depois, cortar no tamanho de uma forma de torta, por exemplo.

🎯 Como fazer tomate de maconha para pizza

Se o que você quer é que seja o tomate que leve o ingrediente secreto que comentamos antes, anote como fazê-lo de maneira simples. Você vai precisar:

Uma vez que você tenha todos os ingredientes, os passos a seguir para fazer o molho de tomate de cannabis caseiro são os seguintes:   Passo 1: Aqueça o óleo em fogo médio. Uma vez que tenha uma boa temperatura, adicione a cebola e o dente de alho, com cuidado para não queimar. Por quê? Se “queimar”, o sabor de queimado ficará no molho de tomate. Basta que fiquem dourados.   Passo 2: uma vez dourados, adicione o restante dos ingredientes: o tomate, a água, a folha de louro e tempere a gosto.   Passo 3: mexa algumas vezes até que todos os ingredientes estejam integrados e tampe, deixando descansar por alguns minutos em fogo médio-baixo (controle em todo momento para que não ferva nem grude)   Passo 4: passado esse tempo seu molho de tomate estará pronto, mas para que fique perfeito, você pode passar no liquidificador e eliminar assim pedacinhos de cebola ou alho. Que fique bem leve !Amigo, isso sim é um molho de tomate de primeira!

🚀 O toque final para elaborar uma Happy Pizza

Esta é a última parte da receita de pizza de cannabis. Já vimos como elaborar uma massa de pizza com maconha; também, como elaborar o molho caseiro de maconha que, como você bem sabe, é a base de todas as pizzas do mundo e, agora só falta escolher os ingredientes que você vai colocar na sua pizza.   Pessoalmente, gosto de pizzas simples: presunto e queijo; presunto, queijo e cogumelos ou com abacaxi; até mesmo com um ovo frito no meio! Adoro quando a gema se espalha por toda a pizza! ?Eu sei, uma bagunça, mas está..deliciosa!

Mas, para gostos, as cores, então escolha os ingredientes que mais gosta e adicione-os sobre o molho caseiro que você terá colocado, previamente, em toda a massa da pizza. Também não é questão de que transborde, mas molhe bem, para que empape a massa.   Por último, o toque final: polvilhe, como se fosse orégano, uma pitada de maconha triturada ao máximo. O que conseguimos dessa maneira? Que tanto o sabor quanto o aroma da cannabis fiquem bem impregnados na pizza.

Já está pronta? Então, abra o forno que você terá pré-aquecido durante 10 minutos a 200 graus e introduza a pizza com cuidado para que nada caia. Em 20-25 minutos (dependendo do tipo de massa que você fez) estará pronta e crocante.

Não se esqueça do detalhe de pré-aquecer o forno; é importante que ele esteja bem quentinho para que a maconha faça seu efeito.   Por último, se você gosta da massa bem crocante, quando já estiver praticamente pronta, coloque de 3 a 5 minutos de grill, controlando para que não queime, que apenas toste um pouco.

⛳ Conclusão

Agora sim, você já tem todos os dados que precisa para preparar uma deliciosa pizza ao seu gosto: contamos como preparar a massa, também o molho caseiro e, por último, como dar um toque especial à sua pizza de maconha ou Happy Pizza como é comercializada em alguns países da Ásia. Além disso, também lembramos alguns conselhos na hora de comer maconha: lembre-se que não é de forma alguma a mesma coisa que fumar. O efeito demora muito mais para chegar. Podem passar até duas horas, então não repita nem coma mais porções, por pensar que não teve efeito.   Como eu disse no começo, esse tipo de receitas com cannabis costuma dar sede e algumas pessoas afirmam que também sentiram formigamentos em diferentes partes do corpo. E você, já aconteceu algo assim fazendo pizza de maconha? Você tem dicas culinárias para nos passar??‍??‍?   Ficarei feliz em receber um comentário a respeito e também saber se você gostou do artigo. Se sim, mais uma vez, deixe-me abusar da sua confiança e pedir que compartilhe nas redes sociais, além de avaliar o artigo. Que todo mundo faça sua própria pizza de maconha e se divirta! Bom apetite!?