Cómo hacer flan de Marihuana

Tiempo de lectura 5 minutos

 

Flan casero de marihuana
Flan casero de marihuana
Noelia Jiménez
Me encanta cocinar y escribir sobre marihuana. Un día empecé elaborando mantequilla de marihuana y desde entonces no he parado de crear las recetas más variopintas que te puedas imaginar.
29-06-2018 10:00:21 - Actualizado: 29 June, 2018

 

Un postre clásico donde los haya, que bien te puede alegrar una comida entre amigos, además de dejarte un más que agradable sabor de boca en el paladar. Hoy te cuento cómo hacer un flan casero de marihuana (casi mejor que el de tu abuela).

 

Hay cosas que, aunque pasen los años, no cambian; eso sí, pueden evolucionar. Por ejemplo, las comidas de los domingos en familia. Igual ya no vas tanto como ibas tú con tus padres a casa de tus abuelos, pero estoy convencida de que el domingo es sinónimo de familia también para ti.

 

En mi caso, tengo que añadir que los domingos me recuerdan a paella, pollo y flan. Flan casero. De esos que te comerías 3 o 4 seguidos, hechos con cariño; de los que chupas hasta la última gota del caramelo.?

 

¿Te suena verdad? Yo creo que todos lo hemos hecho. Y cuando el caramelo no era casero, intentabas echar el máximo líquido negro y pegajoso de esas botellas de cristal, de cuya marca no quiero el nombre mencionar. ¡Qué rico!

 

Pues eso. Que hoy me he acordado de esos domingos y he pensado en hacer un flan casero. Pero como quiero darle mi propio toque, voy a preparar un flan de mariahuana, con licor casero de marihuana incluido.???

 

¿Te imaginas lo rico que puede estar y lo bien que te lo vas a pasar con los amigos si lo sirves en el postre? ¡Pues deja de imaginar! Coge papel y boli y vámonos de vuelta a esas comidas familiares. Estoy segura de que tienes más de una anécdota que a tus amigos invitados les encantará escuchar.

 

 

 

✅ Cosas a tener en cuenta para hacer el flan de marihuana

 

 

En Internet hay muchísimas recetas diferentes de flan de marihuana. De ti, de tu nivel de cocina y del tiempo que dispongas va a depender el que elijas una u otra. Yo te voy a dar una muy completa, pero que luego, tú mismo podrás desestructurar, complicar o facilitar en función de lo que acabo de mencionar.

 

Recuerda que el flan de marihuana, al igual que cualquier otra receta que elabores con cannabis, tiene un efecto mucho más tardío que si fumaras la marihuana, pero será mucho más fuerte. Por lo que no tengas prisa por notar los efectos y, sobre todo, toma raciones pequeñas.

 

Por último y antes de pasar a la receta, me gustaría señalar que este tipo de postres son ideales para aquellas personas que tienen problemas de apetito o, más bien, que no tienen ganas o les cuesta comer. Es un plato nutritivo y además está muy rico.

Eso sí, si lo vas a utilizar con fines medicinales, ten en cuenta que la marihuana que utilices tendrá que tenerlos y que la persona que lo consuma también tiene que saber lo que está tomando. ¡Mucho cuidado en el caso de que sean niños!

 

Recomendamos descarboxilar el cannabis antes cocinar, ya que aunque durante el proceso de elaboración de la receta, la marihuana puede ser descarboxilada, si lo hacemos antes nos aseguramos que la descarboxilación se hace correctamente. Si quieres saber cómo se hace pulsa en esta enlace ¿Cómo descarboxilar la marihuana?

 

 

👾 Receta de flan casero de marihuana

 

Es verdad que existen los típicos polvos con los que no necesitas más para hacer un flan, pero…¡qué quieres que te diga! Pudiendo hacerlo de manera sencilla y rápida lo más natural posible¿por qué iba yo a utilizar nada químico? Así que sí, la receta que te voy a pasar es casera.

 

Ingredientes:

 

Si luego tú quieres simplificarla, siempre tendrás tiempo de hacerlo. Pero vamos al lío. Para hacer el flan de marihuana vas a necesitar:

 

750 gramos de leche
5 huevos
Cannabis (0,2 gramos por persona)
Azúcar (unas 10 cucharadas)
Una vaina de vainilla para aromatizar

 

Ingredientes para hacer el flan de marihuana
Ingredientes para hacer el flan de marihuana

 

Además, ya que estás…¿Qué te parece si también haces el caramelo casero? Para eso vas a necesitar:

 

1 cucharada sopera de agua
100 gramos de azúcar
Unas gotas de limón

 

Ingredientes para el caramelo casero
Ingredientes para el caramelo casero

 

Pasos a seguir:

 

Y ahora que ya tienes todo, vamos a empezar con el flan:

 

-Para ello, el primer paso a dar es el de calentar la leche. Hazlo a fuego medio para que no se te pegue.

 

Calentar la leche
Calentar la leche

 

-Cuando ya esté templado, puedes ir añadiendo la marihuana previamente triturada y añades la vaina de vainilla para que la leche coja el sabor y el aroma de la misma. Mientras tanto, vamos removiendo. Así, durante 15 minutos y dejamos reposar.

 

Añadir demás ingredienttes
Añadir demás ingredienttes

 

-En ese momento, ponemos a precalentar el horno durante 10 minutos a 200 grados y en un bol batimos los huevos con el azúcar. Cuando esté lista la mezcla, lo unimos con la leche que ya habrá templado.

 

Precalentar horno y preparar mezcla
Precalentar horno y preparar mezcla

 

Cogemos un molde para meter en el horno, vertemos la mezcla y lo ponemos encima de un recipiente, también para horno, que habremos rellenado con dos dedos de agua. Ponemos el molde con la mezcla sobre ese recipiente.

Pero, ¡ojo! Al molde con la mezcla para hacer flan no le puede entrar ni una gota de agua. Si lo hace, el postre se quedará en una especie de natillas, pero de flan…¡nada de nada!

 

-Ahora tienes 60 minutos por delante para dejar que el flan se haga, así que mientras tanto, si te parece, puedes ir haciendo el caramelo casero. Es muy fácil. Sólo tienes que añadir el azúcar a un cazo a fuego medio, a continuación añades las gotas de limón y, por último, la cucharada de agua.

 

-Ahora sólo tendrás que remover y vigilar que no se pegue ni hierva (en ese caso, baja el fuego) y esperar a que la mezcla coja el color marrón típico del caramelo casero. Ten en cuenta que no será tan espeso como el de la famosa botella que comentaba al principio, pero eso sí: ¡estará de muerte!

 

Caramelo casero
Caramelo casero

 

-Cuando esté listo, lo retiras del fuego. Si quieres, lo puedes poner en un cuenco para que cada comensal se lo sirva a su gusto o lo pones tú al plato o bandeja donde vayas a presentar el flan.

¿Han pasado ya los 60 minutos? Entonces comprueba si el flan ha cuajado. ¿Cómo? Coge un cuchillo de punta fina, abre el horno con cuidado de no quemarte, pincha en el centro y si el cuchillo sale limpio, entonces estará listo. Si no lo estuviera, déjalo unos minutos más (unos 5-10) y vuelve a comprobar.

Cuando esté listo sólo tienes que sacarlo del horno, dejarlo enfriar a temperatura natural, volcar en un plato donde previamente habrás puesto el caramelo casero y servir.

Aqui tienes un vidéo para ayudarte a realizar este alegre postre:

¡Buen provecho!?

 

 

 

✨ Conclusión

 

Ya has visto que hacer un flan casero es la mar de sencillo. Los ingredientes que necesitas son básicos y no hace falta que seas un cocinillas para que te salga un postre más que digno. Eso sí, recuerda siempre que estás consumiendo marihuana, que tarda en subir su efecto y que éste es más potente que si la fumaras. Paciencia y disfruta. ¡Todo llega!?

 

Y antes de despedirme hasta el próximo post, también me gustaría darte otra idea para hacer el flan casero. ¿Recuerdas que hace un tiempo subí la receta para hacer leche de marihuana? Bueno, pues si prefieres, en lugar de echar la marihuana directamente al flan, puedes utilizar esa leche de marihuana (en lugar de la natural) y hacer la receta como te la he contado (eso sí, saltándote el paso de añadir la marihuana triturada porque ya vendrá con la leche).

 

Pues eso era todo. Prueba a hacer la receta y me cuentas. ¡Estoy deseando saber cómo ha ido esa comida! Y, por supuesto, si te ha gustado compártelo porque…¡a todos nos gusta volver a la infancia!

 

¡Hasta el próximo post!

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  1. Avatar for Alondra Especharia

    Tus recetas son lo massssss!!! He hecho la de la leche cannabica y los panckeckes cannabicos y para queeee, buen viajeeeeeee. Este sin duda para cuando aca la cuarentenaa

    • Avatar for Alan Martinez

      Gracias Alondra 😉