Decarboxylierung von Cannabis: Alles was Sie wissen müssen

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Bild, das die Umwandlung von THCA in THC durch Decarboxylierung darstellt
Bild, das die Umwandlung von THCA in THC durch Decarboxylierung darstellt

 

Wir hören immer mehr von der Decarboxylierung von Yerba, insbesondere seit sich medizinisches Marihuana verbreitet hat, und wir fragen uns: Warum ist die Decarboxylierung von Cannabis so wichtig? Lassen Sie uns in Teilen darauf eingehen: Zuerst müssen Sie diesen Prozess kennen, um seine Bedeutung zu erkennen. 👉 Aber zunächst möchte ich Sie daran erinnern, dass wir in unserem Online Growshop Magical Butter Decarb haben, das Werkzeug, das Sie benötigen, um diesen Prozess auf einfachste Weise durchführen.

 

 

🚀 Was ist Decarboxylierung?

 

 

Die rohe Cannabispflanze ist nicht psychoaktiv, da THC in diesem Fall in seiner säurehaltigen Form vorliegt. Um die psychoaktiven Eigenschaften zu aktivieren, muss trockenes Cannabis Hitze ausgesetzt werden. Die Decarboxylierung ist sozusagen  die Reaktion des Marihuanas, wenn seine Cannabinoide durch Anwendung von Hitze aktiviert werden. Und was genau passiert bei dem Decarboxylierung-Prozess?

Das decarboxylierte THCA wird zu THC, der für die zerebrale und stimulierende Wirkung von Marihuana verantwortliche Wirkstoff. Wenn wir Cannabis rauchen oder verdampfen, wird es automatisch decarboxyliert, da das Pflanzenmaterial darin hohen Temperaturen ausgesetzt wird. Warum also Weed decarboxylieren?🤔

Nun, weil wir es nicht immer rauchen oder verdampfen wollen, oder? Vor dem Kochen oder Backen, wenn wir beispielsweise Marihuana-Brownies backen möchten, muss das Pflanzenmaterial immer decarboxyliert werden, damit die Esswaren die gewünschte psychoaktive Potenz haben.

 

Infografik zur Umwandlung von THCA in THC durch Hitze*
Infografik zur Umwandlung von THCA in THC durch Hitze*

 

 

🧐 Wie wird Cannabis decarboxyliert?

 

 

Zunächst muss das Pflanzenmaterial mithilfe eines Grinders oder ähnlichem in kleine Stücke zerkleinert werden. Dadurch wird die Hitze auf alle Teile gleichmäßig verteilt.

Das Decarboxylieren erfordert eine gewisse Temperatur und einen bestimmten Zeitraum. Es gibt keine einzige Vorgangsweise der Decarboxylierung, wir empfehlen jedoch immer, die niedrigste Temperatur zu verwenden, um die Eigenschaften der Terpene und Cannabinoide so gut wie möglich zu bewahren. Wie lange dauert die Decarboxylierung?🤨

 

 

 
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🔥 Decarboxylierung von Cannabis im Ofen

 

 

Unserer Meinung nach wird Gras am besten im Ofen für 45 oder 50 Minuten bei einer Temperatur von 105 °C decarboxyliert. Es kann aber auch schneller gehen, in nur 30 Minuten bei maximal 120 °C. Bei einer höheren Temperatur oder längerer Zeit zerfallen einige Terpene, daher wird nicht empfohlen, 120 °C zu überschreiten. Im Folgenden erklären wir Ihnen, wie wir dies in 6 einfachen Schritten machen:

  1. Wir nehmen ein Backblech und legen ein Backpapier darauf.
  2. Darauf verteilen wir das zerkleinerte Marihuana gleichmäßig in eine dünne Schicht.
  3. Den Backofen auf 105 °C vorheizen.
  4. Wenn der Ofen heiß genug ist, schieben wir das mit dem zermahlenen Marihuana vorbereitete Backblech hinein.
  5. 45 bis 50 Minuten warten.
  6. Wir nehmen unser aktiviertes Gras heraus.

 

Dieses Bild zeigt ein Backblech voller zermahlenem Marihuana, das zum Decarboxylieren bereit ist*
Dieses Bild zeigt ein Backblech voller zermahlenem Marihuana, das zum Decarboxylieren bereit ist*

 

Sie werden sehen, dass Ihr Gras nicht mehr hellgrün ist, sondern eine opake braune Farbe hat. Dies ist eine der äußerlichen Veränderungen bei diesem Prozess; die wichtige Umwandlung ist mit bloßem Auge nicht sichtbar, wie Sie sich vorstellen können.

 

 

➕ Andere Methoden zur Decarboxylierung

 

 

Manche Menschen bevorzugen andere Wege, Marihuana zu aktivieren, möglicherweise weil diese bequemer oder schneller sind oder weil sie keinen Ofen haben. Möchten Sie mehr darüber erfahren? Als Nächstes werden wir andere Methoden für die Decarboxylierung sehen.

 

Decarboxylierung mit einer Mikrowelle

 

Für einige Verbraucher ist dies die beste Methode, vermutlich weil sie schnell ist, obwohl viele Leute denken, dass Mikrowellen Terpene und Cannabinoide abbauen. Es ist möglich, dass durch das Decarboxylieren mit Mikrowelle ein Teil dieser Verbindungen zerfällt, dennoch bleiben sehr geschätzte Moleküle erhalten, man kann es nämlich riechen und fühlen.

Bei diesem System ist allerdings nicht alles negativ, da es im Gegenteil zum Ofen beispielsweise schwieriger ist, dass das Gras anbrennt, und es ist auch viel schneller. So wird es gemacht:

  1. Wir zerkleinern das Marihuana.
  2. Wir verteilen es auf einen Teller.
  3. Wir stellen den Teller mit dem zermahlenem Cannabis in die Mikrowelle.
  4. 3 Minuten bei mittlerer Stärke erhitzen.
  5. Wir nehmen unser aktives Cannabis heraus.

 

Bild von Cannabisknospen in einer Mikrowelle*
Bild von Cannabisknospen in einer Mikrowelle*

 

 

Decarboxylierung im Wasserbad

 

Diese Methode wird weniger verwendet. Um unser Gras in einem Wasserbad zu decarboxylieren, müssen wir das Cannabis erstmal in Plastikbeuteln vakuumversiegeln und eine Stunde lang „kochen“. Folgen Sie diesen 5 Schritten:

  1. Marihuana nicht fein, sondern grob zermahlen. Für diese Methode sind größere Stücke nötig.
  2. Versiegeln Sie das Cannabis in einem hitzefesten Plastikbeutel mithilfe eines Vakuumierers.
  3. Wasser in einem Topf zum Kochen bringen.
  4. Wenn es anfängt zu kochen, stellen wir die Temperatur niedriger bei ungefähr 95 °C (bei maximaler Temperatur ohne zu kochen). Legen Sie den Beutel in den Topf.
  5. Warten Sie eine Stunde und dann ist Ihr Gras schon aktiviert.

 

Bild zeigt die Schritte zum Decarboxylieren von Cannabis im Wasserbad*
Bild zeigt die Schritte zum Decarboxylieren von Cannabis im Wasserbad*

 

Decarbox von Magical Butter

 

Die Marke Magical Butter hat ein Gerät herausgebracht, das zur Optimierung des Decarboxylierungsprozesses dient. Es handelt sich um einen Behälter, der einem Tupperware ähnlich ist, der ein Thermometer enthält, um die genaue Temperatur des Behälters zu überprüfen.

Das zerkleinerte Cannabis wird in den Behälter gelegt, der dicht geschlossen in den vorgeheizten Ofen gestellt wird. Das Thermometer verfügt über ein Kabel, damit man die Temperatur kontrollieren kann, ohne den Ofen öffnen zu müssen.

Mit der Magical Butter Decarbox bleibt die Temperatur stabiler. Sobald die für die Reaktion erforderliche Zeit abgelaufen ist, nehmen wir die Decarbox heraus und warten, bis sie vollständig abgekühlt ist, bevor wir sie öffnen.

 

Bild der Decarbox aus dem Magical Butter Katalog*
Bild der Decarbox aus dem Magical Butter Katalog*

 

 

⭐ Decarboxylierung nach einer Extraktion

 

 

Immer mehr Menschen verwenden Extrakte, um ihre Lieblingsrezepte zu „würzen“, aber einige decarboxylieren ihren Hasch oder BHO nicht vor dem Kochen, was manchmal nicht die erwarteten Ergebnisse bringt.

 

Wie werden Kief, Hasch oder andere Konzentrate decarboxyliert?

 

Einige Kunden haben uns gefragt, ob man Hasch oder Kief decarboxylieren muss, um Esswaren damit zuzubereiten. Die Antwort lautet: Ja, solange Sie ein High spüren wollen. Durch Decarboxylierung erhalten wir die psychoaktiven Substanzen.

Der Prozess ist wie bei Gras, aber um Cannabisextrakte zu decarboxylieren, empfehlen wir, es 45 Minuten lang bei 110 °C im Ofen zu machen.

Wenn Sie BHO für die Zubereitung von Esswaren decarboxylieren, denken Sie daran, dass es durch Hitze flüssig und klebrig wird. Verwenden Sie Antihaft-Utensilien, um Probleme zu vermeiden.

 

 

✅ Decarboxylierung von CBD

 

 

Damit CBDA zu dem Cannabinoid CBD wird, ist ein längerer Zeitraum als bei THC nötig, die Temperatur ist aber gleich und wenn diese höher ist, zerfällt es auch. Es wird für eine Stunde bei einer Temperatur von ca. 105 °C decarboxyliert.

Wenn wir den Prozess beschleunigen möchten, können wir die Temperatur auf 120 °C erhöhen und in 45 oder 50 Minuten ist es fertig.

 

Decarboxyliertes Gras essen

 

Es gibt bestimmt Menschen, die beim Lesen dieses Artikels denken… Wie oft habe ich dann nicht decarboxylierte Esswaren gegessen? Das ist uns allen passiert, die vorher dachten, dass man einfach nur etwas Marihuana oder Haschisch zu unserem Rezept hinzuzufügen müssen, damit wir high werden. Wie es sich jedoch herausgestellt hat, ist der Vorgang beim Essen nicht der gleiche wie beim Rauchen oder Verdampfen. Um die psychoaktive Wirkung zu erhalten, muss vorher immer decarboxyliert werden.

Aber nicht jeder kocht mit Cannabis, um high zu werden. Viele Menschen nutzen Cannabinoide, um Krankheiten oder Beschwerden zu behandeln, und in diesem Fall haben THCA, CBDA und die restlichen Wirkstoffe in ihrer säurehaltigen Form auch viele medizinische Eigenschaften, wobei die Decarboxylierung nicht nötig ist.

 

 

🎯 Tipps für die Decarboxylierung

 

 

Wenn Sie vermeiden möchten, dass ein Teil der Terpene während dieses Prozesses zerfallen, gibt es einen Trick, der besonders bei Konzentrate sehr gut funktioniert. Dabei wird das Marihuana in Alufolie eingewickelt, wie in einem geschlossenen Umschlag, und für einen bestimmten Zeitraum in den Ofen gelegt. Nach dieser Zeit holen wir es heraus, ohne den Umschlag zu öffnen, und warten, bis es abgekühlt ist. Das Gras kann dadurch den Dampf wieder aufnehmen. Die Konzentrate legen Sie besser in einen Pyrex-Behälter oder ein hitzebeständiges Glas und wickeln diesen Behälter mit Alufolie ein.

Wenn Sie Esswaren zubereiten möchten, die an sich schon einen großartigen Geschmack haben, wie Kuchen, Brownies oder ähnliches, müssen Sie sich nicht zu viele Gedanken über den Erhalt des Aromas der Terpene machen. In diesem Fall ist es eher wichtig, so viele Cannabinoide wie möglich zu erhalten.

Kennen Sie Tricks oder andere Wege, Cannabis zu decarboxylieren? Wenn ja, lassen Sie es uns bitte wissen. Wenn Ihnen der Artikel gefallen hat, können Sie ihn gerne teilen, damit mehr Menschen daraus Nutzen ziehen können.

Sie können dieses Rezept mir einer Zkittlez Strain oder einer Birthday Cake Strain

 

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Fran Quesada Moya
Fran Quesada Moya
Pevgrow's editor, activist and freak of cannabis in all its fields, especially breeding and development of new varieties.
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