In this video, Alexia shares a delicious and easy recipe for making traditional Spanish torrijas with a special cannabis twist.
Hola a todos, mi nombre es Alexia y les doy la bienvenida a nuestro canal de cocina Pevgrow. Esta mañana me desperté con ganas de algo dulce y pensé en hacer una receta súper tradicional que muchos de ustedes probablemente han probado en casa de su mamá o abuela, como las de Teresa. Por supuesto, siempre con nuestro toque especial de cannabis.
Así que, si eso suena bien para ti, echemos un vistazo a los ingredientes que necesitamos para hacer nuestras torrijas:
- Medio litro de leche entera
- 2 gramos de marihuana
- Rebanadas de pan duro, al menos del día anterior
- Un par de huevos para el rebozado
- Canela y azúcar
- Aceite para freír
Y recuerda que recomendamos descarboxilar tu cannabis antes de cualquier receta. De esta manera, te asegurarás de que la descarboxilación se haya hecho correctamente. ¿Quieres saber cómo hacerlo? ¡Haz clic aquí!
Es importante que nuestra leche de cannabis esté tibia o a temperatura ambiente. De lo contrario, el pan absorberá la leche rápidamente y se deshará. De esta forma, dejaremos que el pan absorba la leche poco a poco y el resultado final será mucho mejor.
Mientras preparamos la mezcla, podemos calentar un poco de aceite a fuego medio. Colocamos algunas rebanadas de pan en la leche tibia y las dejamos empapar bien. Esto es un poco cuestión de preferencia personal, pero creo que cuando el pan está bien empapado en leche, ¡quedan mucho más jugosas!
Una vez que sepamos que el pan comienza a ablandarse, debemos monitorear cuidadosamente la textura y apariencia del pan. Luego, lo pasamos a la mezcla de huevo, asegurándonos de que quede bien cubierto, y lo colocamos suavemente en la sartén para evitar que se aplasten y dejar que suelten el exceso de aceite porque son muy jugosas.
Como les dije, amigos, es una receta súper sencilla y puedo decirles que si tienen una reunión con amigos o alguien que los visita, definitivamente los van a impresionar, especialmente con el toque de cannabis que, como saben, le da un sabor especial y único.
Si te ha gustado este video, dale un me gusta; especialmente por el toque de cannabis que, como saben, es especial y único. Si tienes alguna pregunta o comentario, no dudes en escribirnos abajo y te responderemos lo antes posible. No olvides suscribirte a nuestro canal y, si eres de los que no quiere perderse un bocado, activa la campanita de notificaciones.
Gracias por acompañarnos y nos vemos en la siguiente receta.
